ВКУСНЫЕ И ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ КАЛИНЫ.

1. Протертые ягоды
Плоды калины протереть через сито (можно отжать через марлю или капроновый чулок), смешать с медом в соотношении 1:1 по весу до однородной консистенции, разлить по банкам, закрыть и хранить в прохладном месте. Можно просто размять ягоды калины не протирая и перемешать с медом. С косточками будет полезнее, но не так вкусно. Хорошо пить с теплой водой или с чаем для профилактики и лечения простуды.

Листья облепихи для здоровья всей семьи
 

В сушёном виде листья облепихи заваривают как чай и пьют при гипертонической болезни и симптоматической гипертонии, расстройствах кишечника, гиповитаминозе, простудных заболеваниях, а в свежем - применяют иногда вместо петрушки или укропа, если нужно посыпать зеленью то или иное блюдо.

Это полезно знать!
 

источник

Польза и противопоказания черноплодной рябины (Аронии)
 

Созревшие ягоды всем известной аронии, применяются в лечебных целях, а также употребляются в пищу. Эта ягода содержит витамины: А, К, С, Р, Е, группу витамина В, целый ряд микроэлементов и органические кислоты, повышенное количество йода. Кроме того, содержит три вида сахаров: фруктозу, сахарозу и глюкозу.

В аронии целый комплекс питательных веществ, необходимый организму. Например, в черной смородине витамина Р в два раза меньше, чем в черноплодной рябине. Количество витамина С в плодах аронии приравнивается к количеству его содержания в лимоне.

Какие бананы нужно есть: зеленые или с темными точками?

Многие люди задаются вопросом, когда стоит есть банан — когда он только пожелтел, или когда уже весь покрылся темными точками. Это тем более сложно, учитывая, что питательный профиль банана меняется по мере его созревания.

Вы, скорее всего, замечали, что чем более спелым кажется банан, тем он слаще на вкус. Это потому, что ферменты в тканях плода постоянно разрушают крахмал (длинную полимерную форму сахара) и превращает его в простые сахара (моносахариды, дисахариды), которые и дают ему сладость.

Поэтому когда вы едите переспевший банан, то по сути поглощаете чистый сахар. Но это только одна часть истории.

Японские исследователи доказали, что банан имеет антиоксидантные и противораковые свойства, и проявляются они лучше всего как раз тогда, когда желтый банан покрыт темными пятнами. Эти пятна известны химикам как соединение TNF, и они весьма эффективны в борьбе с аномальными клетками в вашем теле. Чем больше темных участков на шкурке фрукта, тем лучше он повышает ваш иммунитет. Так что зрелый банан — одно из эффективных противораковых средств. Желтый банан с темными пятнами в 8 раз эффективнее зеленого банана с точки зрения его пользы для здоровья.

Плюс ко всему, переспелый банан — отличный выбор, когда ваше тело нуждается в быстром повышении уровня сахара. Это когда, например, вы чувствуете себя очень подавленным и усталым.

8 овощей, которые ты сможешь проращивать снова и снова! Твое здоровье — в твоих руках…
 

Очень легко, оказывается, всегда иметь свежую зелень на столе. Многие растения сразу же прорастают в воде и дают новый урожай. Попробуй сделать у себя дома эту маленькую оранжерею — витамины будут дарить тебе силы каждый день!
Зеленый лук снова вырастет, если оставить его в маленьком стаканчике с корешками в воде. Комната, где он будет расти, должна быть хорошо освещена.

Читать далее...

Брусника ягода. Полезные свойства. Рецепты
 

Ягоды брусники богаты витаминами, особенно витамином С. Лучше всего есть свежие ягоды, прямо с куста, так как в сушенных плодах часть полезных веществ разрушается. Но и такие ягоды годятся – их рекомендуют заваривать вместе с шиповником и рябиной и пить отвар как чай.

Ягоды при запоре, болезнях почек, печени, колитах

200 г ягод брусники ошпаривают в дуршлаге кипящей водой, а затем настаивают в 400 мл охлажденной кипяченой воды 6 часов. Пьют 4 раза в день перед едой.

При ночном недержании мочи у детей и пожилых

Соленая вишня.
 

... Китайцы помидоры режут, посыпают сахаром и едят, насмехаясь над нашим делением овощей, фруктов и ягод на подходящие к сладкому и подходящие к мясному. На самом деле, ну кто определил, с чем положено пить чай, а чем закусывать сто грамм? Вот вы пробовали соленый огурец обмакнуть в мед и тем закусить? Не пробовали? Ну, тогда вам давно пора закусить бокал вина и кусок жареного мяса соленой вишней! Читать далее...

Горькая долька. Чем полезен грейпфрут...
 

У грейпфрута есть особенные свойства, которые он надежно хранит под толстой кожурой. Долька за долькой будем постигать целебную силу этого цитруса, наслаждаясь его пикантной горчинкой и тонким ароматом.

Горькая долька. Чем полезен грейпфрут...

Банановый кисель от кашля
 

Замечательное средство от кашля. Данный кисель поможет Вам вылечить даже бронхит! Советую использовать как маленьким деткам так и взрослым.

Для приготовления нам нужно:

- 1 банан;
- 1 стакан сахара;
- 200 мл воды (крутой кипяток).

Приступаем к приготовлению:

ЧТОБЫ МАЛИНА БЫЛА КРУПНАЯ.Делимся ОПЫТОМ.
 

Малина даже при неважном уходе редко болеет. Однако одни и те же сорта у одних хозяев дают отличные урожаи, у других – не очень.

Это растение обычно дает многочисленные побеги у основания куста и из корней. Из них следует оставить не более пяти-шести на каждом кусте, а остальные вырезать весной. Благодаря этому оставшиеся побеги сильно разрастаются и становятся способны принести крупные плоды.

Весной укорачивайте прошлогодние стебли на треть всего роста. Затем обрезайте до основания все сухие ветки, уже принесшие урожай в прошлом году. Летом уничтожайте лишние молодые побеги у основания куста и корневые отпрыски, которые появляются между кустами, если они не нужны для размножения.

Гибким ветвям малины делайте подпорки или подвязки, иначе от тяжести ягод и листьев они склоняются на землю. Молодым побегам текущего года позвольте свободно расти вверх. А осенью, после сбора плодов, привяжите их на место удаленных отплодоносивших.

Малина требует много удобрений, так как своим сильным ростом постоянно истощает почву. Поэтому каждой осенью после перекопки «застилайте» почву перегноем высотой 10 см и оставляйте его на поверхности до следующего лета. Иногда можно удобрять еще и весной, используя фосфорные и калийные удобрения, их стоит заделывать их на глубину 10–12 см.

Азотосодержащие подкормки – навозную жижу, птичий помет – применяйте только весной. Летом они вызывают усиленный рост побегов, которые потом не вызревают и плохо переносят зимовку. Во время налива ягод также используйте фосфорные и калийные удобрения. Участок малины обильно поливайте: при образовании завязей через каждые 7–10 дней. В конце августа поливы прекратить.

На зиму все побеги нужно сгибать и пришпиливать как можно ближе к земле. Старайтесь пригнуть как можно ниже, чтобы снег укрывал все растение. И помните: на одном месте малину можно выращивать не более 10 лет, потому что после этого урожаи резко падают.

moiadacha.mirtesen.ru/blog/43419609053/CHTOBYI-MALINA-BYILA-KRUPNAYA?utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_0&domain=mirtesen.ru&paid=1&pad=1

9 рецептов лечения гранатовым соком
 

Свежевыжатый гранатовый сок — один из самых ценных и полезных продуктов питания , он намного эффективнее  других фруктовых соков, по целебному воздействию на организм человека.

1. Желудочно-кишечные расстройства и малокровие. Пить 1/2 стакана сока граната трижды в день за полчаса до еды. При этом следует соблюдать соответствующую диету, препятствующую запорам. Лечение продолжать от 2 до 4 месяцев. Повторный курс можно провести через 1 месяц.

2. Очищение организма. Для очистки крови от токсинов и продуктов обмена веществ до трех раз в год нужно проводить лечебный курс и пить в течение 3 недель гранатовый сок. В первую неделю следует пить по 1/2 стакана сока трижды в день, во вторую неделю – сократить число ежедневных приемов до двух, в третью неделю нужно выпивать сок граната 1 раз в день.

Маклюра адамово яблоко применение в медицине
 

Можно хвори излечить, главное — не переперчить!
 

У каждой хозяйки на кухне есть баночка с перцем, так как он нужен при приготовлении многих блюд из мяса, рыбы или овощей. Перец придает пище вкус и аромат, он возбуждает аппетит и улучшает пищеварение, помогая организму «сжигать» токсины. Перец «горячит кровь» как молодым, так и старым. Не зря восточная мудрость гласит: «Чтоб разжечь огонь желания, перцем сдабривай еду…» А если простуда, озноб или радикулит прихватил, а в аптеку бежать поздно? И тут сгодится перец. Нужно только правильно его использовать. Перцовые рецепты не один раз выручали меня и моих близких. Некоторые из них хочу предложить вашему вниманию.

Идеальная гречневая каша
 

Если вы думаете, что единственное достоинство гречки – это ее невысокая цена, то вы жестоко ошибаетесь. Гречка – один из самых полезных из доступных нам продуктов: в Европе и США лишь недавно открыли гречку как очередной супер-фуд, а у нас каждый знаком с ней с детства. Состав гречки сбалансирован и в нем нет ничего лишнего: питаясь только гречневой кашей, очень легко быстро похудеть, но при этом ваш организм будет получать все необходимые вещества. И когда мне говорят, что гречка не очень вкусна, я лишь пожимаю плечами. Вы просто не умеете ее готовить.

Как приготовить идеальную гречневую кашу?

Овощ здоровью в помощь
 

Как и большинство людей, я не люблю болеть и лечиться. Но с воз­растом, хочешь ты этого или нет, то тут, то там болячки начинают выле­зать. Вот и у меня, стало дело бли­зиться к пенсии, и началось — дав­ление поднимется, сердечко поша­ливает, а главная моя беда — нача­лись сильные отеки. Пошла по вра­чам, а мне и объяснили, что моя проблема — лишний вес и плохая работа почек. А отсюда и отеки, и повышение давления, и сердцу тоже тяжело работать.
Стала я искать какие-то народные средства от отеков, таблетки-то со­всем не уважаю, но и с травами не дружу, собирать их не умею, а поку­пать в аптеке — все же деньги, а у меня лишних средств совсем нет.

байинкоинс- ассортимент чая
 

Happy Optimistka, о, благодарю!  На байинкоинс ассортимент чая я поизучала, но пока еще ничего не прикупила. Если брать шу пуэр, то я бы взяла вот эту точу - цена честная и по виду хороший (может его как-нибудь и закажу). И вот этот кирпич внушает доверие, другой кирпич чуть подороже и с бОльшим содержанием чайных почек по виду. А вот эта точа V93 должна быть вообще классной, если это именно оригинал от того самого Менхайского завода, о котором я писала в отзыве. Чего точно брать не стоит - так это 5-граммовые таблеточки пуэров, а также зеленый чай Лун Цзин и Билочунь (они здесь аж 2012 года производства, а для зеленого чая это уже старость)) В остальном ассортимент неплохой, попробовать можно. Шу пуэры (черные) в названии имеют словечко Ripe, а шэн пуэры (зеленые) - Raw. Удачного знакомства с китайским чаем! 

http://irecommend.ru/content/kakim-dolzhen-byt-kac...dy-v-kartinkakh-mnogo-kartinok

Серия сообщений "чай ":
Часть 1 - Пуэр – легендарный китайский чай
Часть 2 - Как заваривать " чай-пуэр"
...
Часть 17 - 10 самых важных фактов о чае Пуэр (Пу-ер)
Часть 18 - Китайский чай пуэр
Часть 19 - байинкоинс- ассортимент чая

Авокадо. Как его выбирать и хранить
 

Авокадо очень калориен, может считаться заменителем животных жиров. Если есть его вместо продуктов животного происхождения то он способствует похудению.

В сыром виде его едят с лимонным или лаймовым соком, добавляют в салаты или мажут на хлеб. Если добавить его к картофелю или варёной фасоли, то авокадо вполне заменит масло.

Интересно, что авокадо относится к семейству лавровых.