Пироги – национальное блюдо каждого народа которое имеет свои особенности приготовления.

****************************************

"Меняем реки, страны, города…
Иные двери… Новые года…"
Омар Хайям ************************************

Исаак Бабель, по его собственному признанию, считал, что гефилте фиш (фаршированная или «богатая» рыба) это блюдо ради которого стоит принять иудейство. Не думаю, что все так уж круто, но рыба эта очень вкусная!! Только возьни много, хотя...************************

Мы для того и родились,
Чтоб, оглядевшись, подивиться
На эту даль и эту высь,
На мир, где выпало родиться.**********************************

А верней - Кубачинская комната в "ЭтноДоме Кубачи" Дербент

Коллекционер из Дербента Магомедрасул Омаров полжизни провел в путешествиях по старым селам Дагестана, собирая предметы *******************

"Дедушка и Сергей поочередно макали в соль спелые помидоры, из которых тек по их губам и рукам красный, как кровь, сок, и заедали их сыром и хлебом.
Куприн А. И., Белый пудель

*****************************

"И там она позавтракать,
А может пообедать,
А может и поужинать
Спокойно собралАсь..." - *****************

"На каждом заднем дворике были в тот день разложены ковры, выбитые так тщательно, что начинало казаться, будто выколоченную из них старину унесло ветром, а на месте прежних узоров проросли новые, ещё затейливее...."
Рэй Брэдбери ************************************

"Бог слепил человека из глины, и остался у него неиспользованный кусок.
— Что еще слепить тебе? — спросил Бог.
— Слепи мне счастье, — попросил человек.
Ничего не ответил Бог и только положил человеку в ладонь оставшийся кусочек глины.".. *****

"— А скажите-ка, кто поздеевскую-то капусту завел? Небось губернатор? как бы не так! Мужичок, сударь. Побывал во времена оны какой-нибудь поздеевский Семён Малявка в Ростове, посмотрел, как тамошние мужички капустную рассаду разводят, да и завёл, воротясь домой, у себя огородец, а глядя на него, и другие принялись."
— Михаил Салтыков-Щедрин, «Праздный разговор»... ******************

"Вкусный завтрак — отдельный праздник в жизни." Харуки Мураками
Вот таки да!)

А если впереди скоростной, до предела загруженный день, то хорошо, празднично позавтракать нужно обязательно, я думаю. ******************************

«Наряжались красавицы разных сословий почти одинаково — разница была лишь в цене мехов, тяжести злата и блеске каменьев. Простолюдинка «на выход» надевала длинную рубаху, поверх нее — расшитый сарафан и душегрейку, отделанную мехом или парчой. Боярыня — рубаху, верхнее платье, летник (расширяющаяся книзу одежда с драгоценными пуговицами), а сверху еще и шубку для пущей важности».
Вероника Батхан. «Русские красавицы» **********************************

Блажен король,
Но кружка с пивом -
Любого сделает счастливым.
Роберт Бернс

**********************

Когда Колумб привез первые корнеплоды батата в Испанию, его первый биограф писал: «Христофор открыл один остров «Испаньола» (теперешнее Гаити), жители которого питаются особым корневым хлебом. На небольшом кустике растут клубни величиной с грушу или мелкую тыкву. Их выкапывают из земли точно так же, как нашу редьку или репу, высушивают на солнце, рубят, растирают в муку и пекут из неё хлеб, который употребляют в вареном виде. Туземцы называют эти клубни «Ахиэс»).******************

"... пожилые, коренастые, они имели вид мирный и уютный. Особенно хороши были дома с палисадниками, точно подпоясанные зелёными фартуками, чистые и весёлые."
Горький Максим, "Жизнь ненужного человека"

**********************

С куклами возиться - бытию учиться!
Народная мудрость

*******************************************

"За лето он вырастил сам, своими трудами, огромную тыкву и поднес ее фельдшерице; та хотела отнести ее на кухню, но Егор Тимофеевич не позволил, сам выбрал ей место на столе и часто забегал в комнату взглянуть на нее; тыква смутно напоминала ему земной шар и говорила о чем-то великом... "
" Призраки" Андреев Л. Н *************************

Некогда шумный и многолюдный Центральный рынок встретил неожиданным спокойствием и обеденной "насыщенностью" )). Столько предложений - глаза разбегаются). ***********************

"Зари моей безоблачную пору —
Весну еще зеленой, робкой страсти,
Которая жестоко разрослась,
Воспомню в облегченье скорбной части
И, в незабвенных днях найдя опору..."
Франческо Петрарка

В небольшом городке Переславль-Залесский на берегу Плещеева озера, пять монастырей, четыре из которых действующие. Горицкий Успенский монастырь не самый древний из них, хотя известен еще со времен Ивана Калиты. ********************

“15 лучших уличных продуктов питания в мире” - есть такой список, и вот не так давно, появился там вьетнамский сэндвич Banh Mi Vietnam.
**********************