Булочки с шафраном



Подруга готовила на Рождество такие вот булочки. Очень вкусно и нежно вышло.
Берем: дрожжи сухие — 4 ч.л., молоко — 2 стакана, масло сливочное или маргарин — 350 г., сахар — 1/2 стакана, соль — 1 ч.л., яйцо — 1 шт., шафран — 1-2 г, тертая лимонная цедра, 3-4 стакана муки.

Расплавить масло, слегка остудить, добавить молоко, снова немного подогреть.
Дрожжи перемешать с сахаром, добавить немного теплой смеси молока и масла, все перемешать и оставить на 5 минут.

К жидкой основе добавить сахар, шафран, цедру, соль и муку. Вымешивать тесто в миске 5-10 минут, после чего накрыть полотенцем и поставить в теплое место на полчаса. Тесто должно подойти, после чего его следует еще раз тщательно вымесить и добавить яйцо.

Сформировать булочки. Смазать яйцом и выпекать при температуре 200 С

Здесь можно sims 3 скачать бесплатно.
Классная реклама Нокиа! Вы уже видели это чудо??

Достоинство, что просит подаянья....................

Мне видеть невтерпеж-

Достоинство, что просит подаянья,

Над простотой глумящуюся ложь,

Ничтожество в роскошном одеянье,

И совершенству ложный приговор,

И неуместной почести позор,

И мощь в плену у немощи беззубой,

И прямоту, что глупостью слывет,

И глупость в маске мудреца пророка,

И вдохновения зажатый рот,

И  праведность на службе у порока...

СЛОВО О КОШКАХ




ЕСТЬ ГДЕ-ТО...

Есть где-то Кошачья Планета.
Там кошки, как люди, живут:
Читают в постели газеты
И кофе со сливками пьют.

У них есть квартиры и дачи,
Машины и прочий комфорт,
Они обожают рыбачить
И возят детей на курорт.

Летают в заморские страны,
Находят алмазы с кулак,
Сажают на клумбах тюльпаны
И даже разводят собак.

Роскошная жизнь на планете
У кошек, котов и котят!
Но странные жители эти
Всё время о чём-то грустят.

Как много игрушек хороших,
Как много пластинок и книг!
Вот нет только кошек у кошек...
Ах, как же им грустно без них!
А. Усачев


Читать далее...

13083 слушали 148 копий [+ в свой плеер]

Валерий Ковтун - Под небом Парижа Валерий Андреевич Ковтун родился в 1942 году в г.Керчь Крымской области, вырос - у Черного моря, в краю "волнующей романтики, возвышенных мечтаний". В их маленьком городке, как и во всем Советском Союзе, было тогда не мало праздников, когда люди надевали лучшие наряды и выходили гулять. В парках, на танцевальных площадках звучала музыка: "Рио Ритта", "Цветущий май", и королем музыки был баян. С 1980 г. он создал инструментальный ансамбль, в составе которого в разные годы играли Иван Юрченко, Виталий Хренов и Евгений Рябой (ударные инструменты), Игорь Кантюков и Назыф Шайхлисламов (контрабас) и Михаил Кочетков (гитара). Творчество этого коллектива и его руководителя пользуется большой популярностью и признанием в России. Музыканты постоянно выступают с сольными концертами на телевидении и радио, принимают участие в телепрограммах и шоу. Валерий Ковтун - музыкант от Бога. Он уникален, его по праву считают "Золотым аккордеоном России". Обаятельная сила Ковтуна в том, что его манера исполнения и незабываемая улыбка пробуждают воспоминания о светлых, чистых героях - любимых актерах отечественного кинематографа - кумирах нескольких поколений: Петре Алейникове, Николае Крючкове, Марке Бернесе. В репертуар квартета входят созданные Валерием Ковтуном обработки и аранжировки многих популярных классических и джазовых произведений отечественных и зарубежных авторов. Среди них: "Танец с саблями" (А.Хачатуряна), "Болгарское хоро" и "Домино" (П.Владигерова), "Чардаш" (В.Монти), "Сиртаки" (М.Теодоракис), "Кумпарсита" (Х.Матес Родригес), "Либер-Танго" (А.Пьяццолла), "Аве Мария" (Ф.Шуберт), "Венецианский карнавал" (Н.Паганини), "Полет шмеля" (Римский Корсаков), "Бесаме Мучо" (Гонсалес), "Цветущий май" (А.Полонский), "Брызги шампанского" и "Утомленное солнце" (Ю.Петербургский) и множество мелодий народов мира. Валерий Ковтун исполняет музыку и собственного сочинения. Многие его композиции вошли в репертуар известных русских и зарубежных аккордеонистов и эстрадных коллективов. Это: "Представление о Париже", "Молдавские наигрыши", "Посвящение L.M. (Вальс женщине)", "Карнавал на Кубе", "Женевский вальс", "Капризная женщина", "Откровение", многие другие. В.Ковтун написал музыку к мюзиклу "Доктор Живаго". Всего он сочинил более 50 мелодий. http://www.russiandvd.com/store/person.asp?id=1305...actor&genreid=&fullbiography=1

Любить и верить надо только слепо...



Любить и верить надо только слепо –
без выгоды, без смысла, не в ответ –
и пусть кому-то кажется нелепым
такой посыл, иного просто нет!

Пусть говорят, что это чистый бред,
взаимностью чувств узел будет крепок...
Я улыбнусь словам таким вослед, -
любить и верить надо только слепо!

Любовь и вера – с чувств Христовых слепок,
а чувства для ума – всегда секрет,
безумство их любовь и веру крепит
без выгоды, без смысла, не в ответ...

Я размышлял над этим много лет, -
любовь и вера завершатся в склепе? –
Теперь уверен, что навек их свет,
и пусть кому-то кажется нелепым.

Вся наша жизнь является вертепом
с набором пыток, боли, мук и бед,
любовь и вера посланы нам небом –
такой посыл, иного просто нет...

Любовь и вера словно амулет
судьбу смягчают в таинстве свирепом...
Я принимаю на себя обет,
впредь не искать каких-либо зацепок,

любить и верить буду только слепо!

В. Евсеев

Доброта дается от рожденья...

Доброта дается от рожденья, 
Как цвет кожи, глаз или волос 
Сделать доброту "приобретеньем" 
Никому ещё не удалось.

Доброта передается по наследству 
Так же, как похожие черты:
С генами другими по соседству 
Закодированы гены доброты.

И не так уж трудно догадаться, 
У кого в натуре доброта:
Просто он не станет похваляться, 
Что, кому он сделал и когда.

Просто он живёт так, как умеет,
По-другому не умея жить. 
Вас своею лаской обогреет, 
А обидят - может защитить.

 

источник