Цитата сообщения Lebedeva-3-3

"Зеленым удобрением" называют растения-сидераты, которые временно выращивают на открытых, незанятых участках почвы или в качестве смежной культуры. Функции сидератов - улучшение структуры почвы, предотвращение вымывания и выветривания из нее полезных веществ, подавление роста сорняков, а также обогащение почвы. Процесс посева, выращивания и сохранения в грунте "зеленого удобрения" называется сидерацией.

Одно из важных правил органического земледелия – почва не должна оставаться неиспользованной и открытой. Длительно (в течение недель и дольше) открытые участки почвы подвержены значительному ухудшению структуры и обеднению. Бесцельно оставленный открытым грунт в саду со временем твердеет, слипается и покрывается плотной коркой, через которую влага с трудом проникает вглубь. Органический состав ухудшается, полезные вещества вымываются и выветриваются. При полном отсутствии контроля и конкуренции начинается массовое засилье сорняков, которые тоже используют полезные вещества из почвы, не давая ей ничего взамен. В последствии у садовода прибавляется работы, поскольку теперь потребуется несколько прополок, перекопка и внесение удобрений, чтобы сделать участок вновь пригодным для использования. Очевидно, что лучше было изначально позаботиться о том, чтобы почва не оставалась открытой.
Здесь на помощь садоводу приходит сидерация – технология, известная земледельцам с глубокой древности. По результатам своего воздействия на почву сидеральные культуры могут конкурировать с навозом, поэтому они просто незаменимы для тех земледельцев, которые принципиально не хотят или не имеют возможности использовать отходы животноводства для удобрения овощей и фруктов.
Как работают сидераты? - Они развивают густую, быстро смыкающуюся листву, которая подавляет рост сорняков. Некоторые из них (например, рожь) обладают интересной особенностью задерживать прорастание других семян и, таким образом, приостанавливают процесс появления новых сорняков на несколько недель. У сидератов хорошо развитая и сильно разветвленная корневая система, которая способствует улучшению структуры и водопроницаемости почвы: проникая глубоко внутрь, она разрыхляет и обогащает воздухом тяжелые глинистые почвы и поддерживает от распадания легкие, песчаные. Развитые корни также помогают доставлять полезные вещества из более глубоких слоев почвы наверх, ближе к корням съедобных или декоративных культур, между которыми выращивают "зеленое удобрение".
Сидераты имеют особенность усиливать действие других удобрений и ускорять микробиологические процессы в почве.
Сидераты, высаженные среди овощных культур, частично принимают на себя удар садовых вредителей, а частично отпугивают их от посадок, попросту сбивая с толку. В то же время, яркие и полные нектара цветы большинства сидеральных культур – великолепных медоносов – способны привлекать к посадкам пчел и шмелей, которые попутно опыляют и растущие по соседству фрукты и овощи. Самым эффективным "зеленым удобрением" считаются растения из семейства бобовых. Особые бактерии, обитающие в их корневых наростах, обладают способностью к накоплению азота, который они получают прямо из воздуха и откладывают в почву.
Где и когда применяется "зеленое удобрение":
- Между другими съедобными или декоративными растениями, в пустотах
- В качестве смежной скороспелой культуры среди долгоспелых (например, пастернака, корневого сельдерея, лука порея и т.д.).
- Между сбором старого урожая и новыми посадками
- В межсезонье, в конце лета или осенью под зиму
- Для отдыха почвы от интенсивного использования на целый год

Выбор определенной культуры для посева в качестве "зеленого удобрения" зависит от таких факторов, как состав и структура грунта в вашем саду, в течение какого времени вы предполагаете использовать сидерат и др. Если вы используете ротацию (чередование) овощных культур, то каждый сезон рядом с овощами засевайте сидераты из того же семейства. Таким образом "зеленое удобрение" частично возьмет на себя возможные атаки вредных микроорганизмов и насекомых, поражающих это семейство, и избавит от них ваши овощи. Выбор подходящих сидеральных культур также зависит от того, есть ли в данный момент необходимость в обогащении почвы азотом. В приведенной ниже таблице даны более подробные сведения о различных сидератах и их особенностях.

align="center" width="10%"Сидеральная культура	align="center" width="10%"Предпочтительный тип почвы	align="center" width="10%"Сохранение азота	align="center" width="10%"Цикл вегетации время посева
Люцерна синяя	Кроме кислых и влажных	Да	От года
Люцерна хмелевидная	Кроме кислых	Да	От 3 мес.
Бобы конские	Тяжелые	Да	Под зиму
Вика, горошек посевной	Кроме кислых и сухих	Да	2-3 мес.
Клевер мясокрасный	Легкие	Да	2-3 мес.
Клевер луговой	Богатые суглинки	Да	под зиму 3-18 мес.
Пажитник сенной, греческое сено	Влагопроницаемые	Да	2-3 мес.
Люпин узколистный и др. виды	Легкие кислые влажные	Да	2-4 мес.
Донник белый	Любые, в т.ч. бедные	Нет	Под зиму
Эспарцет песчаный	Любые, в т.ч. бедные	Да	От года
Чина посевная	Любые, в т.ч. бедные	Да	2-4 мес.
Лядвенец рогатый	Любые, в т.ч. бедные	Да	От года
Сераделла посевная	Любые влажные	Да	2-4 мес.
Гречиха съедобная	Любые, в т.ч. бедные	Нет	1-3 мес.
Фацелия пижмолистная	Любые, в т.ч. бедные	Нет	1-3 мес.
Рожь посевная	Любые, в т.ч. бедные	Нет	Под зиму
Горчица белая	Любые, в т.ч. бедные	Нет	1-2 мес.
Окопник	Любые, в т.ч. бедные	Нет	От года
Редька масличная	Тяжелые, глинистые	Нет	2-3 мес.
Рапс	Тяжелые, глинистые	Нет	Под зиму

   Когда вы снова готовы использовать пустующий участок земли, слегка перекопайте или перепашите грунт вместе с сидератами на глубину 15 см. "Зеленое удобрение" немного измельчится и останется в почве или на ее поверхности. Разлагаясь быстрее, чем обычные культуры, сидераты служат дополнительным источником гумуса, удобрением, увлажнением и разрыхлителем для почвы.

   Можно еще больше увеличить эффективность использования сидеральных культур. На участках, где "зеленому удобрению" предстоит провести несколько месяцев или даже год, сделайте несколько стрижек. Сидераты быстро отрастут вновь, а у вас в
руках окажется отличное натуральное удобрение, которое можно закопать в почву или разложить на поверхности в другом месте, или добавить в садовый компост. Роль сидеральных культур в компосте невозможно переоценить: из-за высокого содержания азота они являются ускорителями процесса компостирования, повышают содержание полезных веществ и улучшают структуру готового компоста.

   Использование "зеленого удобрения" - отличный естественный, экологический метод улучшения качества грунта и повышения урожайности любых культур при
небольшой себестоимости и относительно низких затратах труда. Ценное орудие в арсенале органического садовода!

    Лично я предпочитаю овсяно-гороховую смесь или просто овес: с рожью потом трудно справиться, а от горчицы и других крестоцветных отказалась из-за крестоцветной блошки, с радостью на них поселяющейся. К тому же из таблицы видно, что азота в почву они не добавляют. Растения с длительным периодом вегетации и тем более многолетние мне тоже не подходят: огородик и так небольшой, "гулять" моим грядкам некогда. Вот так в начале осени выглядят бывшие
картофельные, луковые, чесночные  грядки:
  
   Эту травку можно будет скосить и замульчировать другие освобождающиеся грядки или скормить домашним животным. Почву после выращивания сидератов не перекапываю.

Людмила Зюбанова