-Фотоальбом

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Михаил_Гинзбург

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.01.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 1634





Горе от ума

Среда, 30 Мая 2012 г. 14:16 + в цитатник

2281954_13881 (360x510, 72Kb)Александр Сергеевич Грибоедов однажды написал комедию с таким же названием.

Речь  в ней шла о молодом человеке который принципиально не хотел ни к кому приноравливаться. Который всем и каждому демонстрировал свой ум, получая удовольствие исключительно от того, каким он при этом выглядит красивым и искрометным, и ни мало не заботился тем какое впечатление продукты его ума (остроты и колкости) производили на окружающих.

Кончилось, как помним, не очень. Места хорошего он не получил, любимую девушку потерял, обиделся... И если бы не карета, вовремя поданная, пришлось бы бедняге возвращаться домой пешком.

А теперь простой вопрос: как вы думаете, герой Александра Сергеевича понял что от ума порою сплошные беды? Подчеркнем, друзья, не от дурости, а именно от ума! Может ли развитый, образованный во всех отношениях, интеллигентный ум принести человеку вред? Может и еще как!

Вот смотрите. Девушка мучается вопросом: "Любит ее молодой человек или нет?". Вроде бы любит - букет принес, водит в ресторан, говорит что не переживет разлуки... Но с другой стороны, и цветы и ресторан и охи-вздохи - известно зачем. Всем им одного надо! А потом ищи-свищи!..

Простой, казалось бы, вопрос. Но в категориях ума найти на него ответ не представляется возможным. Любой аргумент тут же встречает свое опровержение. Возникают сомнения, мысли замыкаются сами на себя, принимаются бродить по кругу и от безысходности, неразрешимости вопроса начинает болеть голова, появляется тревога и портится сон.

Хотя вопрос "Любит или нет?" решается элементарно на душевном уровне.Человек просто ЧУВСТВУЕТ расположение другого человека и чувствует степень этого расположения. Больше того, он чувствует свою потребность и увеличивая или уменьшая дистанцию, делает так, чтобы отношения оставались теплыми и близкими как можно дольше.

И таких вопросов, где ум ну никак не может найти ответ, который легко находится сердцем, можно насчитать великое множество. И самое главное, ни от одного из этих вопросов нельзя отмахнуться, ибо каждый из них является жизненно важным.

Пример? Пожалуйста! Пойти в юристы, как советуют родители, или во врачи, как мечтал с детства? Жениться на "девушке из хорошей семьи" или на той, которую любишь? Уехать за границу, где вроде бы послаще или остаться на Родине, где не ровен час, начнут стрелять?

Так в чем же проблема? Давайте вопросики типа "купить сейчас или подождать скидок?" решать умом, а вопросы "люблю или кажется" - сердцем.

Действительно, если у человека в полной мере развиты душевный опыт, ЧУТЬЕ, способность сочувствовать и сострадать, - никакой проблемы нет. Но если человек от своего внутреннего мира, от своего подсознания шарахается как черт от ладана, лепечет что-то про "скелеты в шкафу" и про мозги "в которых лучше не копаться", тогда конечно, придти к каким-то решениям можно только на основе логических построений и думок... Можно еще книжку купить..., что-то типа "10 верных фраз от которых ваш мужчина навсегда потеряет голову". И по одной их пробовать... Правда для оценки эффекта тоже потребуется душевный опыт. Но можно и обойтись, спросив "Как милый, у тебя с головой, еще не потерял?"...

Это если шутить... Если же серьезно - большинство психологических проблем человека происходят именно из-за того, что проблемы "не для ума" человек в течение многих лет и безуспешно, пытается решить именно умом. И странным ему это вовсе не кажется. О наличии некоей иной, ИНСТИНКТИВНОЙ системы выбора и принятия важных решений, он даже не подозревает. Какие инстинкты?! Он что, животное?!!

Вот и получается, что путь к истине, душевной гармонии и счастью идет через приятие для многих весьма неприятной, но очевидной истины: таки-да, человек - животное. И в этом плане, во всем, что касается чутья довольно точен.

Что же, получается, ум вообще не нужен? Отнюдь. Как только человек сориентировался в своих душевных импульсах на то или иное решение, его мыслительный аппарат начнет разрабатывать схему наиболее скорого и эффективного достижения поставленной цели.

Вот вам и гармония. Каждый должен заниматься своим делом. Музыка получится только если дирижер будет дирижировать, а барабанщик - бить в свои барабаны. Если же барабанщик решит, что он тут главный, будет не музыка, а нечто вызывающее головную боль и желание сбежать куда подальше. Не захочешь, а воскликнешь: "Карету мне, карету!".


Метки:  

Женская миссия...

Четверг, 10 Мая 2012 г. 11:20 + в цитатник

 

2281954_zhen21 (200x266, 146Kb)Проводил консультацию с одной пациенткой. Кстати, по скайпу. Как-то в последнее время я все чаще использую этот формат и нахожу его все более удобным. Скайп обеспечивает необходимую дистанцию и создает для пациента необходимый уровень безопасности. Не знаю, насколько я понятен? Но, если даже в силу обстоятельств пациента разговор с ним и повернется для него в неприятную сторону, он вряд ли захочет этот разговор прервать и уйти. Зачем? Он и так дома. И еще преимущество — в интернете можно обмениваться письмами, вести и анализировать дневник, т. е., работа с пациентом не ограничивается только временем консультации, а переходит в контролируемый процесс. 
 
Так вот, веду я консультацию. Частая тема, девушка жалуется, что делает, кажется, все, чтобы похудеть, и не ест уже ничего, и ежедневно в спортзал ходит. Но, понятно, и на детей много сил уходит, и бытовые проблемы, и скучно. Часто такой формат предполагает известную игру в «да, так-то оно так, но...». Например, говорите вы, что ей хорошо бы побольше времени тратить на себя, и в ответ слышите, так-то оно так, но у нее двое детей. Говорите, что дети могут и сами учить уроки. А она в ответ, да, но тогда у них снизится успеваемость. И так до бесконечности -  так-то оно так, но и дом-то на ней, и хозяйство, и печка...
 
И тогда я предложил ей самой подумать, что по ее мнению должно измениться в ее окружении, в ее внутреннем устройстве, в ее питании и образе подвижности... Характер беседы сразу поменялся. Теперь уже она что-то предлагала, а я находил в предложенном изъяны, мягко менял направления, предлагал более разумные ходы. Например, из желательных внешних изменений у моей пациентки первым номером прозвучало — хочу зарплату побольше. Пришлось объяснить, что это никак не в нашей власти. Или, если и в нашей, то надо понять каким образом это можно достичь. Но гораздо больше всего мы можем сделать и при старой зарплате. Например, выделить лишних полчаса, а лучше час для сна. Утром обязательно принимать бодрящий душ. И так далее.
 
Попутно, увиделось главное: как это часто бывает, женщина стесняется заниматься собой. Считает, что сначала надо всех обслужить, обкормить, обстирать. А потом, если получится, можно что-то для себя сделать. В результате, живет она с ощущением, что жизнь проходит мимо, тревожится, ссорится с близкими. А если ей еще свойственно тоску свою и тревогу «заедать» сладким, то еще и толстеет. И никому никакой радости.
 
Согласимся, как-то не хватает многим женщинам понимания, что это очень важная для них миссия: поддерживать у близких хороший теплый душевный настрой. И вот если через это дело посмотреть, то получится, что лучше лишний раз полы не вымыть, но зато являть себя близким приветливой, ласковой и дружелюбной.

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

От каких бутербродов не толстеют?

Среда, 25 Апреля 2012 г. 12:04 + в цитатник
2281954_buterbrody (200x143, 74Kb)В одной гангстерской комедии состоялся такой диалог: гангстер спрашивает товарища, не знает ли тот от каких бутербродов не толстеют. И слышит в ответ - "От маленьких".
 
Ну и зачем, если озабочен проблемой веса, отказываться от бутербродов? Не ешь большие, ешь маленькие, и все будет хорошо!
 
Это я к тому, что у проблемы могут быть и другие решения кроме тщательного подсчета калорий, высчитывания грамчиков жира... Например, существует не менее 10 приемов питания, позволяющих без потери комфорта и качества, не запрещая себе ничего, добиться снижения калорийности процентов на 20-30 и выстроить режим, надежно обеспечивающий как минимум поддержание веса.
 
Вот эти приемы:
 
1. Посильное ограничение жиров
2. Посильное ограничение сахаров, 
3. Частая еда
4. Посильное уменьшение размеров порций (это как раз про маленькие бутерброды)
5. Разумное отношение к лакомствам
6. Многокомпонентная еда
7. Дегустационный подход к питанию
8. Увеличение потребления пищевых волокон
9. Предварительная еда
10. Ограничение потребления алкоголя
 
Более подробно о правилах питания можно посмотреть в видеоролике "Как правильно похудеть. Краткий видеокурс похудения".

Метки:  


Процитировано 1 раз

Рассылка апрель 2012

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 13:20 + в цитатник
 

Новое на сайте

Опубликована новая статья "Лишний вес: формы и причины. Попытка классификации" 

В новой статье разбираются формы лишнего веса в зависимости от ведущей причины. Например чем отличается избыточный вес у человека, который много ест, но при этом достаточно подвижен от такового у малоподвижного и отнюдь не прожорливого человека?

Статья рекомендуется к прочтению как тем, кто хотел бы разобраться в себе, а так же тем кто специализируется на помощи людям, желающим похудеть.

Проверить наличие у вас избыточного веса вы можете используя таблицу "Максимально допустимая масса тела".

Мы такие разные!

Хорошо известно, что все причины, ведущие к лишнему весу можно условно разделить на три группы:

  • Причины, связанные с питанием — много жира и сахара в пище, нерегулярное питание, редкая еда, частые обильные застолья, и так далее.
  • Причины, связанные с двигательной активностью — малоподвижность, сидячая работа...
  • Причины, связанные с нашим психо-эмоциональным состоянием — стрессы, переживания, тоска, когда еда, особенно лакомая, становиться «лекарством» от плохого настроения.

Обычно в каком-то сочетании присутствуют все эти причины. Более того, они отчетливо взаимодействуют, усиливают друг друга. Например человек недосыпает и поэтому все время пребывает в плохом настроении. От депрессии «лечится» избыточно жирной едой. После еды клонит в сон, естественно, ему не до прогулок и зарядок. Но малоподвижность сама по себе препятствует соблюдению норм правильного питания: скучно, естественно, так и тянет поесть. Килограммы растут. Естественно, возникает желание от них избавиться. Следует череда попыток «сесть» на диету. То что никак не удается справиться с собой и похудеть, усиливает тревогу и тоску, а значит и потребность в еде, как в лекарстве...

И все-таки, в каждом конкретном случае мы можем увидеть преобладание какой-то одной причины: Условно можно выделить гиперфагическую форму, связанную с очевидным избытком питания, гиподинамическую, связанную скорее с недостатком подвижности и расхода энергии и психогенную форму, причина которой в изменении пищевого поведения в условиях стресса и депрессии.

Такое разделение нам представляется важным. Ведь от того, какая именно причина преобладает (в медицине говорят — является ведущей), зависят и некоторые особенности течения процесса, и, что самое главное, зависят наши подходы к похудению.

Читать далее: http://www.d-slim.ru/st-lishnij-ves.html

Что еще на сайте

Видео "Как правильно похудеть"

Видео опубликовано давно, но не все об этом знают. В нем очень хорошо, детально проговариваются очень многие вещи, касающиеся правильного похудения.

Для тех, кто планирует для себя начать процесс похудения очень рекомендую посмотреть.

Интересные сайты

 Рекомендую к изучению следующие ресурсы:

Консультации

Если изложенной на наших сайтах информации недостаточно и нужен личный контакт с доктором, а то и "ведение" курса похудения, вам могут помочь консультации диетолога и психотерапевта по скайпу. Подробности указаны на сайте.

Полезное на сайте

Напоминаю, что у нас на сайте вы всегда найдете справочники, которые помогут вам худеть и готовить здоровую пищу.

 

 


Метки:  


Процитировано 3 раз

Зачем нужна женщине косметика?

Вторник, 10 Апреля 2012 г. 14:26 + в цитатник

 

2281954_kosmetika (200x134, 11Kb)Была у нас как-то психотерапевтическая группа. Участницы, молодые женщины, объединенные целью похудеть. И зашла на ней речь вот о чем: когда девушка красит глаза и губы, чтобы сделать их выразительнее для окружающих, она создает у них ощущение, что они – другие люди – ей интересны. Ведь именно так выглядит заинтересованный человек — распахнутые, широко открытые глаза. А если мы ему еще интересны и сексуально, то будет приоткрыт рот, увлажнены губы. Согласимся, это красиво. Вот так и оказались тесно связаны между собой красота человека (оцениваемая нами), его интерес к нам, и косметика, с помощью которой этот интерес можно легко подрисовать.
 
И получается, что косметика имитирует интерес к людям, к мужчинам в частности. А когда мужчины на этот интерес реагируют, их внимание принимается за первичное, и девушка успокаивается: без внимания она не останется, вон сколько вокруг внимательных!
 
Зачем тогда косметика? Чтобы лучше, уверенней себя чувствовать, чтобы выглядеть не хуже других? Вроде бы да. Но есть и другая сторона медали. Косметика создает иллюзию интереса и убивает сам интерес, способствует сниженному отношению к мужчинам, которые клюют на яркие краски, на имитацию.
 
Но если мужчины не интересны, как минимум, делается одиноко и тревожно, теряется уверенность в себе и в ценности жизни, возникают ложные ценности. Как правило, больше всего девушек, безжалостно воюющих с собой за 2-3 лишних килограмма, соблюдающих умопомрачительные диеты, истязающих себя тренировками именно среди таких, хорошо владеющих приемами макияжа.
 
Но если уверенность в себе есть и так, если девушка с интересом смотрит на понравившегося ей мужчину, и у нее естественным образом широко распахиваются глаза, приоткрывается рот и становятся влажными губы. Мужчина видит обаятельную, привлекательную, красивую девушку. А поскольку на остальных она смотрит обычным образом, те ничего такого не видят и не пристают. Согласимся, такое поведение гораздо более активно, ответственно, заинтересованно и сохранно.
 
Но представьте себе, никак не мог это собравшимся объяснить. Оказалось, стремление пользоваться косметикой настолько глубоко встроено, настолько женское, что сама идея, что краситься незачем воспринималось участниками, как покушение на святое. Но когда сказал, что косметикой не следует злоупотреблять, что пользоваться ею следует осознанно, все как-то легко согласились — само собой!

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Человек и его ошибка

Вторник, 03 Апреля 2012 г. 11:36 + в цитатник

2281954_obida (200x302, 9Kb)На предварительной (пробной) защите диссертации соискатель на все замечания по его работе реагировал обиженно, говорил, что на самом деле все не так, на самом деле он все это исследовал, на самом деле он все это знает, а в конце так и вовсе расплакался. И было непонятно. Ведь окружающие хотят ему помочь получше подготовиться к защите. У них нет цели отругать его за нерадивость, за неусидчивость. И чем больше сейчас будет сделано замечаний, чем больше он сделает исправлений, тем безупречнее будет работа, тем ярче пройдет защита.

Так чем же продиктовано такое, очевидно невыгодное поведение нашего соискателя? Очень простой вещью — человек не видит разницы между неточностями ошибками в своих действиях или высказываниях со своими плохими качествами. Ему говорят, вот здесь бы в третьей таблице вам бы разбить второй столбец и удалить седьмую строчку, и стало бы все понятнее, а он слышит, ты нерадивый, ты бестолочь, элементарного не знаешь!!! Он твердит в обиде — не надо меня учить, я сам лучше вас знаю!

И доложу вам, такое явление свойственно многим, и часто становится тормозом и в личностном и в профессиональном развитии. Ведь чтобы что-то менять, надо сначала догадаться, что прежнее плохо, не годится, не устраивает.

Что же делать? Запомнить главное — окружающие видят наши несовершенства гораздо лучше, чем мы сами. Им жизненно необходимо видеть нас такими, как мы есть. Мы же стараемся заменить знания о себе представлениями, желательно благодушными, чтобы приятнее жилось. А раз окружающим виднее, значит, не дуться на их слова, не искать в них злого умысла, а принимать к сведению.

Есть здесь связь и с похудением. Как часто случается наблюдать, вот рассказывает пациент, что он мало ест и много двигается, и ну не знает, откуда у него лишние килограммы. И что тогда мы с ним будем исправлять, над чем работать? Но ему хочется думать, что все дело в «нарушенном обмене веществ». И он, как бы не виноват.

Однако, нет у нас лекарств от «нарушенного обмена», да и нет особо данных за какое-то нарушение. В 95 случаях из 100 причина лишних килограммов связана с образом питания и образом жизни — чуть больше жира, чем следует, чуть больше сахара, вынужденная по жизненным обстоятельствам малоподвижность, повышение аппетита при волнении, и так далее. Все это корректируется, если конечно стремиться к развитию, а не стараться жить с убеждением, что ты и так молодец.

Тем, кто заинтересовался этой темой и хочет разобраться поподробнее, рекомендую почитать мою статью «За вашу и нашу самооценку».


Метки:  


Процитировано 1 раз

Есть ли радость в вашей жизни?

Пятница, 30 Марта 2012 г. 11:20 + в цитатник

2281954_schastye4 (200x150, 77Kb)Как-то я спросил одну знакомую, нравится ли ей ее работа? Нет, ответила она, работа не нравится, но... зарплата нравится. Мне сделалось ее жалко. Все-таки, если работа не приносит радости, то и по жизни, как-то не все хорошо. Но почему же тогда, встретившись с одноклассниками мы первым делом начинаем выяснять про зарплату, и узнав, что она больше нашей, расстраиваемся и грустим? Действительно, нам бы следовало поменьше смотреть, кто сколько получает и больше искать интереса в самой своей работе, в своей жизни, и в себе самом.

Многие жалуются на недостаток самооценки. А все потому, что все время стараются себя сравнить с другими. И всякий раз оказываются не удовлетворены результатом сравнения. У других чего надо оказывается больше. Машина лучше, зарплата больше, квартира в лучшем районе, ребенка водят в более престижную школу, собака более породистая, и так далее. В таком подходе, друзья, больше поводов расстроиться, чем почувствовать себя счастливым

Но чем больше радости и удовольствия мы находим в своей собственной жизни, тем лучше мы думаем о себе. У меня на этот счет имеется статья. Называется «Это ли не счастье?!»

И не надо особо верить бывшим школьным товарищам по поводу их успехов. Людям, особенно молодым, свойственно прихвастнуть и преувеличить размеры реального.


Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рассылка 2012

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 14:57 + в цитатник

Жиросжигающая диета для похудения

Новая жиросжигающая импульсная диета

Друзья! Позвольте предложить вам нашу новую разработку - Импульсную жиросжигающую диету с конкретным планом питания.  

Идея этой диеты в том, что человек точно знает когда, чего и сколько он может есть.

Поскольку приемы пищи следуют через каждые 2-2,5 часа, поскольку построены они так, чтобы при минимуме калорий давать нам максимум сытости, поскольку рацион сформирован с учетом нашей потребности в витаминах, минералах и прочем, диета оказалась очень хорошо переносимой.

Мы испытывали ее в течение 2 месяцев и практически не видели отказов и срывов. Эффект же превосходил все наши ожидания. 1,5 кг в неделю в среднем, но нередки случаи снижения веса и на 2 кг в неделю и больше.

Новые продукты для похудения

Продукты для похудения

Напоминаю, что с конца прошлого года у нас обновлена рецептура каш и супов. Они стали еще более вкусными и сытными.

Ваши вопросы

Напоминаю, что если у вас есть вопросы, то вы можете задать их мне на форуме.

А если вам необходима личная консультация по вопросам похудения, поддержания или увеличения веса, то такая возможность тоже есть. Подробнее об этом написано здесь.

Полезное на сайте

Напоминаю, что у нас на сайте вы всегда найдете справочники, которые помогут вам худеть и готовить здоровую пищу.

 

 

Подписаться на рассылку
 


Метки:  


Процитировано 1 раз

Когда я начал любить себя...

Вторник, 06 Марта 2012 г. 15:55 + в цитатник
Когда я начал любить себя, я понял, что тоска и страдания – это только предупредительные сигналы о том, что я живу против своей собственной истинности.
Сегодня я знаю, что это называется «ПОДЛИННОСТЬ».

Когда я начал любить себя, я понял, как сильно можно обидеть кого-то, если навязывать ему исполнение его же собственных желаний, когда время еще не подошло, и человек еще не готов, и этот человек – я сам.
Сегодня я знаю, что это называется «ПРИЗНАНИЕ».

Когда я начал любить себя, я перестал стремиться к другой жизни, и вдруг увидел, что всё, что окружает меня, приглашает меня расти.
Сегодня я знаю, что это называется «ЗРЕЛОСТЬ».

Когда я начал любить себя, я понял, что при любых обстоятельствах я нахожусь в правильном месте в правильное время, и все происходит исключительно в нужный момент, поэтому я могу быть спокоен.
Сегодня я знаю, что это называется «УВЕРЕННОСТЬ В СЕБЕ».

Когда я начал любить себя, я перестал красть свое собственное время и проектировать грандиозные проекты на будущее.
Сегодня я делаю только то, что приносит мне радость и счастье, то, что я люблю делать и что приводит мое сердце в радостное настроение.
Я делаю это своим собственным способом и в своем собственном ритме.
Сегодня я знаю, что это называется «ПРОСТОТА».

Когда я начал любить себя, я освободился от всего, что приносит вред моему здоровью – пищи, людей, вещей, ситуаций.
Всего, что тянуло меня вниз и уводило прочь от себя.
Сначала я назвал это позицией здорового эгоизма.
Сегодня я знаю, что это называется «ЛЮБОВЬ К САМОМУ СЕБЕ».

Когда я начал любить себя, я прекратил пытаться всегда быть правым, и с тех пор я ошибаюсь меньше.
Сегодня я знаю, что это называется «СКРОМНОСТЬ».

Когда я начал любить себя, я прекратил жить прошлым и беспокоиться о будущем. Сегодня я живу каждый день, день за днем, b только настоящим моментом, в котором все происходит.
Сегодня я знаю, что это называется «Осуществление».

Когда я начал любить себя, я осознал, что ум мой может расстраивать меня, и что от этого можно заболеть.
Но когда я объединил его с моим сердцем, мой разум стал моим ценным союзником.
Сегодня я знаю, что это называется «МУДРОСТЬ СЕРДЦА».

Когда я начал любить себя, я понял, что больше не нужно бояться споров, конфронтаций или разного рода проблем с собой или с другими.
Даже звезды сталкиваются, и из их столкновений рождаются новые миры.
Сегодня я знаю, что это называется «ЖИЗНЬ».

ЧАРЛЬЗ ЧАПЛИН.
речь на собственное 70-летие

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Счастливого нового года!

Четверг, 29 Декабря 2011 г. 13:14 + в цитатник

Дорогие друзья!


От всей души поздравляю вас с Новым годом!


Пусть в новом году сбудутся все ваши мечты и чаяния. И мы будем очень рады, если наши статьи, книги и продукты хотя бы отчасти помогут вам в достижении ваших целей.


Надеемся, что новогодние праздники никак не скажутся на фигуре. Или даже, если скажутся, то все эти последствия очень быстро удастся убрать. Возможно в выработке эффективной праздничной стратегии поможет статья Праздничная диета или Похудеть в Новый год?


С наступающим вас Новым годом!


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Наконец-то я это сделал!

Четверг, 27 Октября 2011 г. 14:56 + в цитатник





Добавь меня в Skype





Друзья! Довольно часто ко мне обращаются с просьбой проконсультировать жители других городов и других стран. Но из-за чисто технических проблем я долго не мог таким людям помочь. А сейчас могу. Накопился достаточный опыт консультаций по скайпу. Сразу скажу, эффективность подобного рода консультаций ничуть не меньше, чем очных. Можно решать не только вопросы, связанные с питанием, но и помогать в решении психологических проблем. Все детали можно посмотреть на d-slim.ru.


Метки:  

Рассылка. Октябрь 2011 г. Как же худеть правильно?

Четверг, 27 Октября 2011 г. 12:31 + в цитатник

Как же худеть правильно? Почему зачастую не получается длительно соблюдать диету? Об этом сегодня и поговорим...



Приятный прохладительный напиток



Как же худеть правильно?



Вспомнился такой анекдот. Один бизнесмен решил открыть в пустыне пивную палатку. Потому что в пустыне жарко и спрос на прохладительные напитки обещает быть очень высоким... Открыл и сидит. Один караван прошел мимо, другой караван... Никто не останавливается. Вот появляется третий караван. Наш хозяин палатки бежит ему наперерез, кричит: "Мужики! Пиво! Пиво!". А мужики, утирая пот со лба, говорят себе: "Мираж...".



Почему вспомнился? А вот почему. Проводишь тренинг, говоришь: "Ребята, в похудении все, что вызывает мучения, заставляет страдать, никак не приведет к хорошему результату. В лучшем случае будет лишь временный эффект. По-настоящему помочь может лишь то, что нравится, что ты готов принять и так. То есть, в идеале диета для похудения, - это когда можно есть все, что хочешь, когда хочешь и сколько хочешь.



И вот, развиваешь эти мысли, развиваешь, и так и чувствуешь, как люди про себя шепчут: "Мираж!..".



Ну, а если серьезно, имеется порядка восьми правил (когда хорошее настроение, то можно вспомнить и десять), при соблюдениии которых автоматически снижается калорийность питания. И ни одно из этих правил не снижает качество жизни. Наоборот они делают еду более сытной и вкусной. Помотрите здесь: статья о правилах снижения калорийности. Если хотите обсудим. Буду благодарен, если кто-то подскажет еще какие-нибудь приемчики, позволяющие быть более сытым от менее обильной пищи.



Наконец-то я это сделал!



Друзья! Довольно часто ко мне обращаются с просьбой проконсультировать жители других городов и других стран. Но из-за чисто технических проблем я долго не мог таким людям помочь. А сейчас могу. Накопился достаточный опыт консультаций по скайпу. Сразу скажу, эффективность подобного рода консультаций ничуть не меньше, чем очных. Можно решать не только вопросы, связанные с питанием, но и помогать в решении психологических проблем. Все детали можно посмотреть на d-slim.ru.



Напоминаю, что на нашем сайте вы можете пользоваться удобными таблицами:





В разделе "продукты для похудения" видимых изменений нет, но есть приятные изменения в самих продуктах: мы несколько обновили рецептуру каш и супов. Теперь они стали еще более вкусными и еще более сытными. Наши постоянные пользователи, думаю, это оценят.



Желаю вам в полной мере насладиться красками осени и обрести легкость и чувство полета!



Михаил Гинзбург


Метки:  


Процитировано 2 раз

Новое на форуме...

Четверг, 18 Августа 2011 г. 11:51 + в цитатник

Метки:  

Конец обжорству?

Вторник, 12 Июля 2011 г. 11:20 + в цитатник

2281954_obgorstvo (200x264, 127Kb)По поводу одной умной книжки о стратегии борьбы с собственным аппетитом

Почему человечество толстеет? Что за напасть такая? Автор книги «Конец обжорству» доктор медицины Дэвид Кесслер знает ответ! Виновата, оказывается, пищевая промышленность, которая уловив нашу тягу к вкусному, принялась использовать при приго­товлении продуктов все больше жира, сахара и соли, добиваясь от их сочетания новых и но­вых лакомых вкусов, перед которыми мы устоять просто не в силах. Почему? Да потому что мы так устроены! «Именно стимуляция аппетита или предвкушение этой стимуляции, а не настоящий голод, заставляет нас есть еще долгое время после того, как наша потребность в калориях удовлетворена».

От образов вкусного у нас в головном мозге вырабатываются особые субстанции, которые порой помимо нашей воли вводят нас во грех чревоугодия. «Не­прерывная бомбардировка связанными с едой стимулами перепрограмирует наш мозг». А поскольку ситуация лишь ухудшается, жира сахара и соли в нашем питании становится все больше, то все больше становится и людей, страдающих от ожирения. Автору никак не откажешь ни в образности, ни в научной добротности текста. Добрую часть книги отведена под описание разного рода вкусностей. Со страниц лукаво поглядывают чудесные воздушные пончики, пирожные, присыпанные шоколадной шубкой, рогалики, жареные крылышки под карамельным соусом... Между строчек постоянно слышится призыв, лизни, кусни, съешь! И мы не можем не верить: случись нам идти мимо чего-нибудь эдакого, не удержимся, свернем, предадимся соблазну.

Если же попытаемся стерпеть, ждет нас кара, самый настоящий абстинентный син­дром, такой который случается у наркоманов в отсутствии наркотика. И тут доктор тоже на высоте. Анализ нашей нейрофизиологии неизбежно доказывает: доигрались, господа, подсе­ли на лакомства! Мы теперь находимся от всех этих вкусностей в наркотической зависимо­сти. По крайней мере, от лакомой еды в нашем головном мозге вырабатываются вещества, так называемые эндорфины (эндогенные морфины), по своему строению подозрительно по­хожие на наркотики опиатной группы — морфий, героин, опиум, и так далее. Надо воздать доктору Кеслеру должное. Книга его основательно проиллюстрирована современными научными данными. Не менее трети повествования занимают ссылки на те или иные научные исследования с описанием их результатов и пространными комментария­ми. Естественно, возникает вопрос, что делать? Как противостоять неизбежному, как за­ставить себя не есть все эти вкусности? Тем более, и название книги и ее предисловие обеща­ют читателю выход. Можно мол вполне себе комфортно отказываться от всего соблазнитель­ного. Как?!...

Признаться, я ждал большего. Далее не менее чем на ста страницах автор приводит и подробно разбирает приемы типа, заранее продумывать маршруты, так, чтобы случайно не напоросться на сетевую закусочную с соблазнительными пончиками, встретив же нечто вкус­ное, стараться переключить мысли на что-нибудь, с едой никак не связанное, например на футбол, или думать не о вкусах вкусного, а о проблемах, которые неизбежно возникнут по­сле: новые килограммы на боках, повышенный холестерин, и так далее. Согласимся, удо­вольствие может возникать не только от того, что ты съел пирожное, но и от того, что ты по­бедил себя, оказался выше соблазна, воздержался, не съел!

Поможет это? В конце концов, каждый желающий может приобрести эту книгу, про­читать, и опробовать все это на себе. Приемов много. Вдруг какой-то из них возьмет и ока­жется эффективным! Но я знаю способ получше. С чего все началось? Пища мол становится все более вкусной. Пирожные, торты, кремы, пончики... Устоять невозможно! А зачем устаи­вать-то? Ведь вредность пищи определяется отнюдь не ее названием и даже не ее составом, содержанием жира, сахара, и так далее. Вред прежде всего определяется КОЛИЧЕСТВОМ! Много пирожных — вредно. Немного — полезно! Вкусное успокаивает, утешает, доставляет специфическое удовольствие. Может быть полезно и еще чем-то, но и этого достаточно, что­бы лакомства себе не запрещать, а понемногу использовать.

А самое главное, все эти запреты ведут прямо к противоположному, не препятствуют перееданию, а прямо его провоцируют. Вот смотрите: сидят две тетушки. На столе стоит блюдо с шоколадом, наломанным дольками. И обе они этот шоколад едят. Но одна думает, что шоколад этот ей ни в коем случае есть нельзя (растолстеет), а другая знает, что можно. Уверен, вы легко сможете себе представить и блюдо и шоколад и тетушек.

А теперь ответьте мне, кто будет есть этот шоколад быстрее и более жадно?

Правильно, та, которой «нельзя»! Кто съест больше? Она же! А вот кто получит больше удовольствия? Скорее, вторая. Она же ничего плохого не делает. И удовольствие от лакомой еды еще долго будет сопровождать ее по жизни, тогда как первая, думаю, вместо удовольствия будет испытывать досаду, неприязнь к себе, отчаяние. Действительно: не хочешь срывов и переедания, не городи запретов! Вот и получается, что конец обжорству у моих пациентов лежит совсем не там, где они его ищут. Не в беспощадной борьбе с собой, не в изощренных хитроумных приемчиках, построенных на самообмане, а в мире и гармонии со своим организмом, в уважении своей человеческой природы, в глубоком понимании, что вкус и удовольствие, это необходимый компонент еды и трапезы.

И никакие мы не наркоманы. Мы естественным образом зависим от пищи (так же, как и от воды или воздуха). Действительно, вкусная еда вызывает в мозге образование эндорфи­нов. Но эта реакция совершенно нормальная, так сказать, физиологичная. Удовольствие, это естественное подкрепление пищевого инстинктивного действия — раздобыл пищу, съел, по­лучил удовольствие. Не будь этого удовольствия, мы бы при добывании пищи проявляли куда меньше сообразительности и сноровки. Если на то пошло, это не мы похожи на наркоманов, а наркоманы в каком-то извращенном патологическом виде пытаются повторить тот же меха­низм, так сказать, спрямить дистанцию. Наркотик заменяет им теперь любую деятельность.

А зачем? Если, как поначалу им кажется, удовольствие можно получить не от победы и до­бычи, а от инъекции. Что их ждет в конце этого пути, всем нам хорошо известно — удоволь­ствие быстро улетучивается, а вот мучения в отсутствии наркотика увеличиваются. И через какое-то время формируется настоящая наркотическая зависимость.

И вместе с тем, книга мне понравилась. Автор в ней ставит очень важную для человечества проблему. Действительно, с этой пищевой промышленностью надо уже что-то делать! Надо что-то делать и с воспитанием людей, с развитием у них культуры питания. Возможно потребуются законодательные инициативы по введению в школе уроков, обучающих детей здоровому питанию. Не исклю­чено, что понадобятся контр маркетинговые ходы. Продукты типа сливочного масла, торта или чипсов украсят надписи: ЖИРНОЕ УБИВАЕТ!

Кулинарные ток-шоу поубавят свои аппетиты, или будут сопровождать жирности соответ­ствующими комментариями, или паритетно будут приводить и рецепты здоро­вых блюд. В ресторанах бы неплохо ввести правило приводить в меню не толь­ко стоимость блюда, но и его калорийность, содержание жиров и прочих вред­ностей. В общем, если уж человечество завоевало себе право ежедневно есть вкусную пищу, теперь неплохо бы научиться этим правом пользоваться.

Диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

О всеядности человека

Четверг, 30 Июня 2011 г. 16:18 + в цитатник

2281954_neandertalec (200x270, 108Kb)До сих пор любители порассуждать спорят, к какому типу питания следует относить человека, к хищникам или травоядным. У каждой из этих двух крайних позиций есть свои  последователи, своя аргументация и свои далеко идущие выводы.  

Если мы хищники, тогда все эти злаки, хлеб и картофель — не наша пища. Мы от нее только толстеем. А если откажемся, то начнем худеть. Другими словами, ни грамма углеводов, все садимся на безуглеводную диету Аткинса!

Если же мы травоядные (ну, или плодоядные, а то с одной травой получается как-то грустно), тогда нам следует решительно отказаться от поедания других существ. Ни мяса больше, ни рыбы!

Аргументом в споре является то, что кишечник человека отличается по строению от кишечника хищников.

Впрочем, и от кишечника травоядных он тоже отличается.

Но на мой взгляд сам предмет спора обусловлен тем, что его участники никаких иных животных кроме этой парочки себе не представляют.

Либо ты хищник, либо наоборот, и третьего не дано. Но оказывается, дано. Есть группа животных, которых следует определять, как всеядные. Они могут есть и животную и растительную пищу. И группа  эта достаточно многочисленная.

Например, помимо нас в нее входят другие приматы, включая высших обезьян, тех же шимпанзе, некоторые грызуны (те же крысы), определенной всеядностью отличаются свиньи.

У свойства всеядности есть одно очевидное преимущество — такому животному легче добыть себе пропитание. Но есть и одно следствие, на которое пока мы мало обращаем внимания. Вся та широкая гамма продуктов, которой питается человек, не только может, но ДОЛЖНА присутствовать в нашем питании.

Привыкнув получать необходимые нам питательные вещества из разных продуктов, мы утратили способность синтезировать эти вещества сами.


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Рассылка. Вот и лето наступило. Пора худеть!

Пятница, 10 Июня 2011 г. 12:21 + в цитатник

Здравствуйте!

Вот и наступило лето. Пора отпусков, радости солнечной погоде, работы на даче и поездок в теплые страны...

Деловой накал спадает. Жизнь дает нам передышку, возможность осознать происходившее, наметить новые цели и просто порадоваться ярким краскам и свежему ветерочку...

А подумать и поразмыслить есть над чем. Очень уж много в похудательном деле зависит от психологических факторов. По этому поводу у меня вышли две новые статьи:

 

Также на сайте, наконец, опубликована история похудения певицы Корнелии Манго:

 

История похудения Корнелии Манго

Вот правда что огорчает, это то, что я много пишу о том, как правильно худеть. О том, что не надо насилия по отношению к своему организму. О том, что для поддержания веса после похудения все равно нужен уже измененный образ жизни, в том числе и новый образ питания. И все равно, люди, которые читают и кивают, вроде бы, согласно головой, когда приходит решающий момент, зачастую бросаются в жестокую "диету"... С соответсвующими результатами - срыв, заболевания желудка и т.д. Ну да, и сетования по поводу "неправильного обмена веществ". Ну, конечно же, кто же еще-то виноват? :-)

А ведь истина проста. Чтобы что-то изменилось в твоей жизни, нужно что-то менять. И менять так, чтобы получить то, чего не хватало. Бодрости, ярких красок, легкости, просто радости, в конце концов!..

Голод в этом помощником вряд-ли назовешь...

Гораздо лучшим помощником является активная деятельность. Но ее не возможно вести в голодном состоянии. :-)

И на пути к ней стоят, как минимум, три препятствия:

  • сложившиеся стереотипы (типа "я толстая" и поэтому...)
  • отсутствие каких-то знаний и умений
  • низкая самооценка, которая не дает сделать первый шаг

Как легко догадаться, "диеты" этих вопросов решать не могут.

Для тех, кто не в теме или немного подзабыл, рекомендую следующие статьи:

и наконец:

Диета, которую очень трудно нарушить

Подведем итог. Люди - не автоматы,  у них есть мысли, чувства, ощущения. И разум, который очень много любит "объяснять". Обычно он объясняет какие мы хорошие и какой у нас плохой обмен веществ или слабая сила воли... :-) Поэтому похудение для человека - задача сложная, во многом творческая...

Но если подойти к вопросу разумно, почитать, разобраться в себе, наметить такой путь, который ты сможешь пройти и далее делать очень простые шаги, то победа неизбежна...

  • Маложирное питание
  • Регулярные прогулки быстрым шагом (по 20-30-40 мин утром и вечером)
  • Поддержание позитивной энергетики
  • Предварительная еда
  • Уменьшение порций
  • Еда с маленьких тарелочек
  • Три гарнира вместо одного
  • Некоторое количество разгрузочных дней

Скажите, что из перечисленного для вас невозможно?

Решите этот вопрос и вы решите вопрос своего похудения!

Вы можете делиться своими вопросами и проблемами:

Буду рад, если вам помогут на этом пути продукты для снижения аппетита:

Вам также могут помочь наши таблицы из справочника худеющих:

 

Счастливого вам пути!

 

Метки:  


Процитировано 1 раз

Психология похудения: Здесь и сейчас

Среда, 08 Июня 2011 г. 12:03 + в цитатник

 

2281954_kaplya (200x171, 84Kb)Понаблюдайте за собой! Вот идете вы по улице. Руки и ноги совершают автоматические движения, мышцы туловища обеспечивают равновесие. А вот чем в это время занят ваш мозг, ваше сознание? Чаще всего мыслями своими вы унеслись далеко от  окружающей вас реальности. Мы не замечаем всей гаммы окружающих запахов, если они нас не раздражают, не замечаем свежести воздуха, ветерка, который поглаживает нашу кожу. Не то, чтобы совсем уж не замечаем, замечаем, конечно, но лишь время от времени, и опять же, в основном когда уже «не отмахнешься».
 
И чем же таким мы заняты? Мы либо строим планы на будущее, либо переживаем по поводу каких-то событий в прошлом. Обидели, не то сказали, не так ответили... Ах, почему мы сдержались, не дали решительный отпор?!.. Или наоборот, почему не сдержались?...
 
Вот так и живем. Либо прошлым, либо будущим, но никак не настоящим. Жизнь проходит, но как-то все мимо. Для этого состояния психологи даже придумали специальный термин — виртуальное настоящее: человек вроде бы и с нами, вроде бы в настоящем, но на самом деле настоящим он не живет, и жизни своей не чувствует.
 
Тоже и с едой. Наверное каждому случалось замечать — вот сидит он за столом, ест и постоянно мыслями уносится прочь от процесса, думает о работе, беседует с близкими, смотрит телевизор или читает книжку. И спохватывается когда уже съедено много и опять не то, что надо. Хотел же есть поменьше жирного, а вот опять не сдержался, съел пару бутербродов с маслом. И главное особо и не хотелось этого масла...
 

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Моя Америка...

Понедельник, 06 Июня 2011 г. 11:31 + в цитатник

 

Недавно съездил к друзьям в США. И теперь потихоньку делюсь впечатлением. На днях написал статью для "Худеем правильно" - "Жирная Америка: кто виноват и что делать". Она должна выйти в июльском номере.
 
Ниже - одно из впечатлений. Вроде любопытно.
 
2281954_pozhilye (200x123, 61Kb)Мой приятель вместе со всей семьей переехал в Америку году в 90-м. Отдельная история как он здесь ходил "в отказе" и бодался с нашим КГБ...
 
Я встретился с его родителями и к радости своей нашел их в полном здравии. Маме почти 80. Она водит машину, работает у моего друга в офисе (он довольно известный врач со своей практикой). Папе 84, он участник войны, сейчас отдыхает, но тоже полон сил, энергии, постоянно слушает Эхо Москвы, ругает Проханова, хвалит Альбац. В общем, наш человек.
 
Оба просто счастливы. Водили меня по своему дому... И посудомойка-то у них, и микроволновка, и несколько спален и несколько туалетов и главное, Миша, мы ни одного дня не работали в Америке, а получаем пенсию на двоих - 1400 долларов. Пока в квартире жили, - оплачивали только половину (это где-то 200 долларов). Имеем полное возмещение медицинской страховки и раз в год ездим на Карибы отдыхать.
 
В общем, по нашим меркам - сказка. Все то, что сулят праведникам после смерти, у моих знакомых имеется уже сейчас.
 
Когда я об этом поведал другому моему другу, он, набрав побольше воздуха, с печалью во взоре, произнес следующее: "Очень многие, Миша, думают, - уж если ты не работал и такое имеешь, то сколько же ты будешь иметь, если работал? Так вот, отвечаю тебе: заработать на пенсию, на достойную пенсию, в Америке очень трудно. Очень многие мои знакомые, будучи молодыми, ежемесячно отчисляют в пенсионные фонды. И кстати у многих из них деньги в этих фондах сгорели. Люди, выйдя выйдя на пенсию, вынуждены продавать дома, переселяться в район победнее, где нет так высок налог на недвижимость, где не так дорого стоит жилье. Многие вынуждены работать, как говорится, до последнего... "
 
- "Точно", - подхватила его жена Наташа. - "У меня есть пациентка, ей 71 год, она перенесла операцию по удалению гортани, по поводу рака, несколько курсов облучения и химиотерапии, у нее масса проблем, которые ты, надеюсь, можешь себе представить, ей повторяю 71 год, и она вынуждена работать, потому что ни пенсии, ни медицинской страховки ей не хватает, чтобы оплачивать лечение."

Метки:  

Похудение и "половой" вопрос...

Вторник, 10 Мая 2011 г. 16:37 + в цитатник

 

2281954_poly (200x136, 67Kb)Говорили с одной дамой:  маленький ребенок и очень много работы, и ощущение, что все плохо, что устала, что конца этому не будет. Короче, пустота. Ну, не так уж прямо совсем пустота, но какое-то в плане перспектив запустение. Как-то ее собственное будущее ей самой светлым давно уже не кажется. 
 
Спросила - как моя жена, каково ей с двумя маленькими? 
 
- Тяжко, говорю. Как могу помогаю. Пытаюсь что-то сделать, например, перестал работать с текстами дома. Уже вечерами не сижу, в компьютере не щелкаю. Занят детьми, их играми, даже начинает их беготня нравится. Но у меня на это свои есть резоны. Где-то 45 лет назад вот так же и мы с братом куролесили, дрались, хулиганили, короче день за днем, круг за кругом переживали свое бесконечное детство. Про то время ни я, ни брат, естественно, ни черта не помним. И спросить уже не у кого. Так теперь я могу хотя бы  посмотреть, как оно это было. 
 
Дальше, говорю, стараюсь их не позднее 10 вечера засунуть в постель. 
 
- Вы что, детей сами укладываете? - спрашивает знакомая. 
 
- Я, отвечаю, укладываю маму, а маленькие уже лезут к ней в постель сами. Младшему еще нужна титька, а старший, видит, что первый овладел мамочкой, начинает ревновать и тоже забирается в постель.
 
Но, говорю, что я никак не могу понять, что вот вроде бы затихло, и можно уже всем спать, но тут жена принимается мыть полы. Злится, что опять эти полы надо мыть, таскает ведрами воду, ползает на четвереньках, елозит тряпкой. Зачем? Не такие уж они и грязные. Соответственно и после мытья  они не становятся особо уж чистыми. Хватило бы и подмести. В результате на сон времени остается меньше, на всякие там на сон грядущий занятия  времени не остается совсем. Плюс неизбежное раздражение. Зачем она это делает? Брось, говорю, не мой, давай лучше поспим. Злится. Реально злится, кричит, что не может жить в этом свинарнике. И что она никогда не будет такой, как я (толстокожий, которому все равно, в хлеву ему спать или в вымытой комнате).
 
И тут моя знакомая узнаваемо подхватывает, что тоже при всем своем замоте чуть ли не каждый день перемывает свою квартиру. Все 90 квадратных метров, комнату за комнатой плюс коридор и кухню. И та же тема. Моет не потому что действительно грязно, а потому что раздражена тем, что и жизнь серая, и на работе не продохнуть, и полы вот еще не мыты. Вот ведь как! Вместо того, чтобы организовать свою жизнь, выстроить отношения, нанять там няню, еще что-то предпринять, злится и моет полы. Мол, жизнь не изменю, так хоть в квартире приберусь. Лучше хоть что-то делать, чем совсем ничего...
 
Но совет же надо дать. Дал. Теперь говорю, когда примешься мыть свои полы, посмотри, насколько тебе (или твоим полам) это действительно надо. А сам вот о чем подумал. Чрезвычайно часто в нашей практике встречаю такую просьбу, помогите мол, надо сбросить 3-4 кг, и ни в какую. Пособлюдаю диету и срываюсь. Так может быть здесь такие же дела? Жизнь серая, во всяком случае, не такая насыщенная событиями, как раньше, и с перспективами не очень, грустно, а тут еще эти 3-4 килограмма. Но согласимся, с килограммами справиться все-таки проще, чем с жизнью — ешь поменьше, двигайся побольше, и все дела. Но поскольку истинной нужды в похудении здесь нет, нет и результатов. Килограммы ходят туда-сюда. Два килограмма сбросили, расслабились, три набрали. 
 
И вот какое родилось у меня пожелание.
 
Друзья, если жизнь ваша вам чем-то не нравится, и «лишний вес» не дает вам покоя, не беритесь худеть! Недовольство собой и собственной жизнью, все равно не позволит вам получить или закрепить результат. Лучше направьте усилия на реальные дела.
 
Не нравятся отношения с мужем, разберитесь в отношениях. Проблемы на работе, посмотрите, что там можно исправить. Утомляют дети, научитесь отдыхать, с ними или от них. По ходу дела, когда поводов для раздражения будет меньше, когда вновь появятся перспективы и надежды на светлое будущее, удовлетворить свое желание похудеть вам будет гораздо проще. Если конечно, к этому времени оно у вас еще останется.

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям

Рассылка - 2011-4

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 13:01 + в цитатник

Добрый день, уважаемый пользователь программы "Доктор Слим"!

Это письмо Вы получили как подписчик рассылки новостей сайта d-slim.ru (Советы как похудеть диетолога Михаила Гинзбурга)

 
Если Вы считаете, что письмо пришло Вам по ошибке, от рассылки можно отписаться по ссылке внизу письма.
 
Близится лето. Пляжный сезон... Солнце, свежий воздух, вода... Легкие платья и скромные по размерам купальники...
А вы готовы к лету?
Читать далее

Метки:  

Поиск сообщений в Михаил_Гинзбург
Страницы: 3 [2] 1 Календарь