Ни один покупной торт не заменит домашний десерт, приготовленный с любовью. Чтобы порадовать родных и близких, обязательно приготовьте оригинальную вариацию всеми любимого торта Наполеон. Наполеон по этому рецепту можно сделать даже после работы, ведь готовится он невероятно просто и быстро. Никакой мороки с коржами, самый простой крем и ягодная прослойка, которая сбалансирует сладость торта.
Ингредиенты для коржей:
слоеное тесто: 500 г;
вода: 30 мл;
сахар: 30 г.
Ягодная прослойка:
замороженные ягоды: 450 г;
сахар: 60 г;
крахмал: 30 г;
вода: 60 мл.
Крем:
жирные сливки: 450 мл;
сахарная пудра: 200 г;
греческий йогурт: 300 г.
