|
 Алкия
Воскресенье, 14 Января 2024 г. 20:51 (ссылка)
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ГАРМОШКА НА ПИВЕ С ГОРЧИЦЕЙ И СЫРОМ
Эта гармошка не сладкая, закусочная: ароматная, в меру острая, приятно сырная :) Идеальна к пиву, еще очень здорово есть с таким кусочком суп. Если останется на следующий день, то пара кусочков, разогретых в микроволновке, идеально дополнит утренний чай.
Читать далее...
Рыжая_ЛисаСоня
Пятница, 08 Декабря 2023 г. 16:57 (ссылка)
Гармошка из мяса — отличный вариант для семейного обеда и на праздничный стол как горячее оно вполне подойдет. Нежная свинина с красивой корочкой и сладковатым вкусом никого не оставит равнодушным!
Описание приготовления: Для приготовления "гармошки" лучше всего взять шею или окорок с прослойкой сала. Если хотите поострее, увеличьте количество чеснока или добавьте аджику. Время приготовления зависит от размера куска и его сорта.
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Количество порций: 4
Ингредиенты:
Свинина — 600 Грамм (мякоть)
Сыр — 90 Грамм (твердый)
Майонез — 70 Грамм
Курага — 60 Грамм
Чернослив — 60 Грамм (без косточек)
Горчица — 1/2 Чайная ложка (порошок)
Коньяк — 1 Ст. ложка
Соль — 0 По вкусу
Перец черный — 0 По вкусу
Вода — 50 Грамм
Приготовление:
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления "гармошки" с курагой, черносливом и сыром.
Сухофрукты вымойте и выложите в сотейник. Влейте воду, коньяк и немного посолите. Варите на медленном огне в течение 5 минут, курага и чернослив должны стать мягкими, а жидкость выпариться. Снимите с огня и полностью остудите.
Свинину сполосните, обсушите и надрежьте на кусочки, не прорезая до конца, посолите и поперчите. Половину майонеза смешайте с измельченным чесноком, перемешайте и смажьте мясо снаружи и между кусками. Уберите в холодильник на 30 минут.
В остывшие сухофрукты выложите 2/3 натертого сыра и перемешайте.
Разложите начинку между кусками свинины.
Форму для выпечки смажьте растительным маслом и выложите "гармошку". Сверху посыпьте оставшимся сыром.
Закройте форму фольгой для выпечки и поставьте в горячую духовку. Запекайте мясо при температуре 180 градусов в течение одного часа.
Снимите с формы фольгу и смажьте верх оставшимся майонезом с горчицей.
Верните гармошку обратно в духовку и запекайте еще 10-15 минут до румяной корочки.
Приятного аппетита!
matyokh
Воскресенье, 03 Сентября 2023 г. 18:40 (ссылка)
Раздвижная москитная сетка на окно гармошка Зеленогорск
подробнее тут - https://ams-pro-master.ru/
Компания АМС.ПРО
196603 СПб, г. Пушкин, Красносельское шоссе, д. 14/28, лит. АВ. БЦ «Союз Северо-Запад», офис № 319
Ежедневно с 8:00 до 22:00
Телефон:
+7 (921) 987-07-36
https://ams-pro-master.ru/
intimeli87
Воскресенье, 03 Сентября 2023 г. 18:34 (ссылка)
Раздвижная москитная сетка на дверь гармошка цена Колпино
подробнее тут - https://ams-pro-master.ru/
Компания АМС.ПРО
196603 СПб, г. Пушкин, Красносельское шоссе, д. 14/28, лит. АВ. БЦ «Союз Северо-Запад», офис № 319
Ежедневно с 8:00 до 22:00
Телефон:
+7 (921) 987-07-36
https://ams-pro-master.ru/
 restchutea
Воскресенье, 03 Сентября 2023 г. 18:32 (ссылка)
Раздвижная москитная сетка на дверь гармошка Колпино
подробнее тут - https://ams-pro-master.ru/
Компания АМС.ПРО
196603 СПб, г. Пушкин, Красносельское шоссе, д. 14/28, лит. АВ. БЦ «Союз Северо-Запад», офис № 319
Ежедневно с 8:00 до 22:00
Телефон:
+7 (921) 987-07-36
https://ams-pro-master.ru/
|
