![Screen Shot 02-07-24 at 01.40 AM (700x466, 514Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/4/161/728/161728161_Screen_Shot_020724_at_0140_AM.PNG)
Уважаемые читатели, знаю о своем должке. Давно просили написать рецепт лохикейто. Сегодня кулинарный рецепт в моем исполнении😊
Те люди, которые бывали в качестве туристов в Карелии, писали мне об этом супе. Уж очень он нравится👍 всем гостям.
Это обалденная уха, ее готовят примерно одинаково, что в Карелии, так и в Финляндии. Есть небольшие изменения в рецептах, но принцип почти одинаковый.
Суп получается густой, ароматный, горячий, имеет сливочный вкус. Отличный рецепт для зимнего времени. Сочетание жирной рыбы и сливок очень удачное, вкус получается просто волшебный.
Родина рецепта — Финляндия, но а так как мы соседи, карелы, то переняли этот рецепт. Оба народа карелы и финны принадлежат к одной финно-угорской группе.
далее