Королева цветной капусты, взгляд изнутри. Это очень вкусно.
Овощи - это творческое великолепие природы, и подача целых овощей к столу, несомненно, отличный способ произвести впечатление на ваших гостей. Получите иллюстративный рецепт, к которому никто не останется равнодушным
Фото: Таль Сиван-Цопурин, из книги «Веганский праздник», изданной Tchelet.
Приобретите кондитерский мешок – таким образом вы сумеете следить за тем, чтобы начинка попала во все скрытые пространства
Этот рецепт не просто красив и впечатляет, он еще и очень вкусен и богат железом. Для по-настоящему успешного результата вам понадобится кондитерский или толстый полиэтиленовый пакет, который может его заменить.
Совет: Если у вас осталась начинка, вы можете наполнить ею сладкий или острый перец и запечь в духовке.
Ингредиенты для 8 человек
1 большая
головка цветной капусты
3 столовые ложки оливкового масла
1/2 чайной ложки порошка карри
1-2 столовые ложки муки нута
София_Гамерник