Пирожки-лапти! Тонкое тесто и много начинки

Сегодня хочу предложить Вашему вниманию рецепт вкуснейших пирожков — именно такие продают те бабули у нас на рынке и почему то называют их "Лаптями". Откуда такое название у пирожков уточнять не стала, а рецепт узнала. Теперь делюсь с вами.

Ингредиенты для приготовления:

Для теста:

Кефир — 250 мл

Куриное яйцо — 1 шт.

Сахар — 1 ст. л.

Соль — 1/2 ч. л.

Сода — 1/2 ч. л.

Мука — 400 г

Подсолнечное масло — 4 ст. л.

Для начинки: