Творожные булочки — воздушные и нежные

Описание: Эти творожные булочки — идеальный вариант для завтрака или полдника. Они получаются мягкими, ароматными и имеют лёгкую творожную текстуру. Отлично сочетаются с чаем, кофе или горячим молоком.

✅Ингредиенты:
Творог (5-9%) — 250 г
Мука — 300-350 г
Сахар — 100 г
Яйца — 2 шт.
Сливочное масло — 50 г (растопить)
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Щепотка соли
Молоко (для смазывания) — 2 ст. л.
Сахарная пудра (по желанию) — для посыпки

✅Способ приготовления:

В миске смешайте творог с яйцами и сахаром. Тщательно перемешайте венчиком или вилкой, чтобы творог разбился и получилась однородная масса.
Добавьте растопленное сливочное масло, ванильный сахар и щепотку соли. Перемешайте.

Просейте муку вместе с разрыхлителем. Постепенно добавляйте муку в творожную смесь, замешивая мягкое тесто. Тесто должно быть мягким и слегка липким, но не прилипать к рукам.

Присыпьте рабочую поверхность мукой. Разделите тесто на небольшие кусочки и скатайте их в шарики. Можно придавать булочкам любую форму — круглую, овальную или плоские лепёшки.

Выложите булочки на противень, застеленный пергаментной бумагой, на небольшом расстоянии друг от друга.
Смажьте каждую булочку молоком для красивого румяного цвета.
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут, пока булочки не станут золотистыми.

Когда булочки остынут, посыпьте их сахарной пудрой по желанию. Подавайте теплыми или охлаждёнными.

Если захотелось вкусной домашней выпечки – значит пора готовить творожные подковки. Невероятно мягкие, воздушные с нежной творожной начинкой. Рецепт приготовления дрожжевого теста очень простой, мой любимый и понадобятся нам самые простые продукты, которые найдутся на любой кухне.

ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ
⠀
- 200г 5% творога
- 80г твердого сыра
- 1 яйцо
- 50г пшеничной муки (или рисовой)
- разрыхлитель (на кончике ножа)
- соль – по вкусу
- 4г кунжута.
⠀

1. Разогреть духовку до 180 градусов. Хорошо размять творог вилкой, добавить яйцо, муку, натертый на мелкой терке сыр, соль, разрыхлитель.
2. Перемешать сначала при помощи вилки, потом помять творожное тесто руками. Застелить противень пергаментом.
3. Влажными руками слепить булочки (либо маленькие трубочки, лепешки, сырники), выложить их на пергамент, посыпать кунжутом и выпекать при температуре 180 градусов около 20 минут. Булочки красиво зарумянятся

Творожные булочки


Ингредиенты (на 10-12 шт.):
• пастообразный творог – 250 г.
• яйцо – 2 шт.
• сахар – 5 ст.л.
• щепотка соли
• ванильный сахар – 1 пакетик (10 г.)
• разрыхлитель – 1 пакетик (15 г., можно меньше)
• мука – 250 г.
• молоко для смазки – 1-2 ст.л.
• изюм по желанию

Приготовление:
1. Творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль смешать до однородности.
2. Просеять муку с разрыхлителем и замесить мягкое, липучее тесто.
3. Противень застелить пекарской бумагой и смазать подсолнечным маслом.
4. Влажными руками сформировать булочки, выложить на противень и запекать в предварительно разогретой духовке при 190°С, примерно 12-15 минут.
5. Потом достать булочки, смазать молоком, посыпать сахаром и опять в духовку на 3-5 минут, до подрумянивания.

Обожаю выпечку с творогом, если и вы любитель, то этот рецепт для вас. Предлагаю вам приготовить творожные булочки. Творога в этой выпечки будет много, ведь и тесто и начинка с творогом. Творожное тесто славится своей мягкостью и нежностью, этот рецепт не стал исключением. А начинка с творогом всегда хороша.

Обожаю выпечку с творогом, если и вы любитель, то этот рецепт для вас. Предлагаю вам приготовить творожные булочки. Творога в этой выпечки будет много, ведь и тесто и начинка с творогом. Творожное тесто славится своей мягкостью и нежностью, этот рецепт не стал исключением. А начинка с творогом всегда хороша.

Всем доброго дня! Сегодня я к вам с очень простым рецептом слоёных творожных булочек! Булочки готовятся очень просто из самых простых ингредиентов, а получаются вкуснейшими, ароматными, пушистыми, слоёными, и очень вкусными.

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом вкусных, бездрожжевых, творожных булочек с яблоками. Они получаются ну очень вкусные! Сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

Спешу поделиться с Вами шикарным рецептом творожных булочек с начинкой! Готовятся легко, быстро и без дрожжей. Невероятно вкусные, ароматные и нежные! Попробуйте – Вам точно понравятся.

ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ ЗА 15 МИНУТ.
Чудесный завтрак!

Ингредиенты на 10-12 шт:
- 250 гр пастообразного творога

- 2 яйца
- 5 ст.л. сахара
- щепотка соли
- 1 п. ванильного сахара (10 гр)
- 1 п. разрыхлителя (15 гр можно меньше)
- 250 гр муки
- 1-2 ст.л. молока для смазки
- можно добавить изюм

Приготовление:
Творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль смешать до однородности. Просеять муку с разрыхлителем и замесить мягкое, липучее тесто.
Противень застелить пекарской бумагой и смазать подсолнечным маслом. Влажными руками сформировать булочки, выложить на противень и запекать в предварительно разогретой духовке при 190С примерно 12-15 минут.
Потом достать булочки, смазать молоком , посыпать сахаром и опять в духовку на 3-5 минут, до подрумянивания.