|
Тонкая_Рябинка
Тёплый тайский салат с говядинойПятница, 27 Сентября 2024 г. 20:46 (ссылка)
Такой салат — интересная альтернатива стейку с овощным гарниром. 🍳 Время приготовления Общее - 25 мин. Активное (требуется ваше участие) - 15 мин. Количество порций - 2 🍳 Ингредиенты для соуса
🍳 Ингредиенты для салата
🍳 Приготовление 1․ Мелко нарежьте стебли кинзы, чеснок и очищенный от семян перец. Разотрите в ступке. Достаточно столовой ложки измельчённых стеблей. 2․ Добавьте сок лайма, соевый соус, сахар, масло, щепотку соли и перемешайте. 3․ Стейк слегка посолите и поперчите. В сковороде разогрейте полторы ложки масла на огне выше среднего. Обжаривайте говядину примерно по 2 минуты с каждой стороны. 4․ Выложите мясо на тарелку, накройте фольгой и оставьте на 10 минут. 5․ Лук нарежьте половинками колец, помидоры — четвертинками или мельче. Арахис измельчите ножом. 6․ Салатный микс смешайте с луком и помидорами, слегка посолите и добавьте немного заправки. 7․ Говядину нарежьте кусочками поперёк волокон. Добавьте к остальным ингредиентам. Полейте оставшимся соусом, посыпьте арахисом и украсьте листьями мяты.
Рыжая_ЛисаСоня
Тайский рисПонедельник, 16 Сентября 2024 г. 19:21 (ссылка)
|
Метки: рецепт азиатская кухня тайская кухня обед ужин вторые блюда рис рис тайский тайский рис | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Готовим тайский зеленый карри по рецепту Джейми Оливера. Для его приготовления потребуется всего 30 минут. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления: Необыкновенно вкусное, ароматное блюдо всего за 30 минут погрузит вас в атмосферу Тайланда. Блюдо с многогранным вкусом очень легко приготовить в домашних условиях.
Легкий и полезный салат с необычной заправкой!
Ингредиенты:
Для соуса:
Приготовление:
1. Нарежьте полосками краснокочанную и пекинскую капусты.
2. Филе отварите и нарежьте кубиками.
3. Морковь почистьте и натрите на терку.
4. Измельчите лук и петрушку.
5. Миндальные лепестки обжарьте.
6. Соедините все ингредиенты для салата.
7. Для заправки смешайте лимонный сок, арахисовое масло, мед, соевый соус, рисовый уксус, соус чили и рыбный соус. Хорошо перемешайте.
8. Заправьте салат соусом и перемешайте.
Приятного аппетита!
Все мы прекрасно помним (да, думаю, что и все люди в мире прекрасно помнят), что в самом раннем нашем детстве, стоило нам чуть прихворнуть, тут же готовилось незаменимое целебное блюдо под названием "супчик куриный".
Но вот взгляды на куриные супчики у всех народов разные. Наши бабули сварили бы нам бульон с лапшичкой и небольшим количеством зелени. Французская бабушка отварила бы курочку с овощами и зеленью, а затем перетёрла бы всё это в пюре. Китайская или корейская бабушка добавила бы в такой суп протёртые бобы (нут) или тыкву. А вот тайская бабушка ( и я испытала это на себе) сварила бы куриный супчик с моллюсками (странно звучит, но очень вкусно) или, чаще всего, предложила бы куриный суп с рисом и имбирём. Он реально волшебный, этот последний супчик. Через пару часов откуда-то возвращаются силы, хочется сплясать какую-нибудь ламбаду или джигу, а если ноги ещё не держат, то, как минимум, доползти до письменного стола и пару часиков поработать.
Если таким супом угостить здорового мужчину, пришедшего с работы, то он способен на вторую смену, но уже в вашем доме, в спальне, а здоровая женщина обязательно затеет какую-нибудь генеральную уборку, даже в 9 часов вечера, или генеральную же стирку (скажем, штор всей квартиры).
Метки: суп курица перец лимон орешки тайская кухня инна м-ш | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Легкий и полезный салат с необычной заправкой!
Ингредиенты:
Для соуса:
Приготовление:
1. Нарежьте полосками краснокочанную и пекинскую капусты.
2. Филе отварите и нарежьте кубиками.
3. Морковь почистьте и натрите на терку.
4. Измельчите лук и петрушку.
5. Миндальные лепестки обжарьте.
6. Соедините все ингредиенты для салата.
7. Для заправки смешайте лимонный сок, арахисовое масло, мед, соевый соус, рисовый уксус, соус чили и рыбный соус. Хорошо перемешайте.
8. Заправьте салат соусом и перемешайте.
Приятного аппетита!
Метки: рецепт азиатская кухня тайская кухня закуска салат салат куриный с капустой и морковью по-тайски куриный салат с капустой и морковью | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Нежные котлеты из куриного фарша с пряностями.
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Сложите фарш в большую миску. Добавьте все остальные ингредиенты и хорошо вымесите руками. Сформируйте из фарша 12 котлет.
2. Эти котлеты можно приготовить в духовке или на гриле.
3. Если вы готовите их на гриле, тогда обжаривайте котлеты до золотистого цвета примерно по 5 минут с каждой стороны.
4. Если вы готовите котлеты в духовке, тогда разогрейте ее до 180 °C. Слегка смажьте маслом большой противень.
5. Выложите на него котлеты и поместите в духовку на 20 минут.
Приятного аппетита!
Метки: рецепт азиатская кухня тайская кухня котлеты котлеты куриные по-тайски куриные котлеты по-тайски | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Тайский шашлычок на шпажках – это еще один вариант, как можно приготовить шашлык. По моему рецепту шашлычок получится очень сочным, ароматным, нежным и удивительно вкусным. Попробуйте обязательно!
Описание приготовления: Сейчас лето, и много рецептов приготовления шашлыка уж точно не будет. Ведь столько поводов выбраться на природу или просто отдохнуть с друзьями дома! Особый вкус этому шашлыку придает именно маринад, который готовится из соевого соуса, чеснока, имбиря, растительного масла. Вкус получается просто невероятным, очень ярким и насыщенным. Конечно, это не классический шашлык, но тем, кто любит экспериментировать на кухне, рецепт, как приготовить тайский шашлычок на шпажках, обязательно понравится!
Метки: рис тайская кухня | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Морковь и огурец нарежьте соломкой. Красный лук нарежьте полукольцами. Имбирь и красный перец чили измельчите.
2. Соедините все ингредиенты в миске и добавьте веточки кинзы.
3. Подавайте салат к столу.
Приятного аппетита!
Метки: рецепт азиатская кухня тайская кухня закуска салат салат тайский тайский салат | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Искренне рекомендую приготовить это блюдо мужу или любимому мужчине на 23 февраля или другой праздник! Мужчины от него в восторге просто - такой сюрприз не останется не замеченным. Готовить данное блюдо можно 2 способами - с отваренным готовым рисом или с тушением риса на сковороде. Оба рецепта обалденным - независимо от того как вы готовите, но мне все же больше нравится, когда рис тушится уже на сковороде вместе с морепродуками! В рис мы также будем добавлять яйцо, т.к. это оригинальный рецепт жареного риса по тайски с креветками. Однако можно делать и без яйца - получится тоже вкусно!
Метки: рецепты рецепты на 23 февраля рис блюда из риса тайская кухня тайские рецепты | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Ингредиенты:⠀
Приготовление:⠀
1. Рис промыть и отварить согласно инструкции на упаковке.
2. Брокколи разобрать на соцветия и отварить.
3. Грибы помыть и мелко нарезать. Лук, имбирь и чеснок почистить и также мелко нарезать. Болгарский перец помыть и нарезать кубиками.
4. В разогретую сковороду выложить нарезанные грибы. Как только вся жидкость испарится, увеличить огонь, добавить к грибам растительное масло, лук, имбирь, чеснок, и обжарить всё до лёгкого зарумянивания.
5. В сковороду добавить болгарский перец, соевый соус и сироп. Обжарить.
6. Добавить отварной рис, зелёный горошек, отварную брокколи, кешью и всё хорошо перемешать. Обжарить рис несколько минут на среднем огне. В конце сбрызнуть готовое блюдо соком лайма.
Приятного аппетита!
Метки: кулинария рецепт азиатская кухня тайская кухня вторые блюда рис рис с брокколи по-тайски рис по-тайски с брокколи | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Невероятно вкусная закуска из вареных яиц в азиатском стиле. Такую закуску можно приготовить семье на обед, ужин или на праздничный стол. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления: Соус для яиц получается в меру пикантным, чуть островатым и немного сладковатым, что идеально подходит к вареным яйцам. При желании в него можно добавить немного лимонного сока или белого винного уксуса, он отлично сбалансирует вкус соуса.
Метки: рецепт тайская кухня азиатская кухня яйца яйца с пикантным соусом | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Тайский салат с фунчозой и ананасом
Если вы любите азиатскую кухню, то предлагаю попробовать холодный салат с лапшой и ананасом в тайском стиле. Готовится он легко и просто, но сочетание продуктов здесь очень необычное.
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить тайский салат с ананасом. Ананас можно использовать как свежий, так и замороженный. Вместо фунчозы можно взять рисовую лапшу. Из овощей также можно добавить китайскую капусту и соевые ростки. Салат получается сочным, ярким, с яркой фруктовой ноткой. Отлично подойдет для жаркого летнего времени.
Метки: тайская кухня салат овощной | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Ингредиенты:
Цветная капуста …………………….380-400 г
Морковь ………………….80 г
Чеснок ………………4-5 зубчика
Имбирь ………………….15 г
Перец чили ……………….1 шт. (по желанию)
Лук зеленый …………………..пучок
Кинза ………………….пучок
Соевый соус …………………2 ст.л.
Кунжутное масло ………………2 ст. л.
Рисовое вино МИРИН ………………….1 ст.л. (по желанию)
Вода ……………………30-50 мл
Соль и перец ……………………по вкусу
Метки: капуста цветная морковь имбирь тайская кухня | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Метки: кулинария домашняя кухня морепродукты сырые креветки тигровые креветки кисло-сладкий соус тайская кухня | Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Метки: суп курица креветки шампиньоны кокосовое молоко тайская кухня | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Следующие 30 » |
<тайская кухня - Самое интересное в блогахСтраницы: [1] 2 3 .... 10 |
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |