Ингредиенты:

• 
  

  
  Яйца — 4 шт.

  
  


• 
  

  
  Сметана — 400 г 

  
  


• 
  

  
  Соль — по вкусу 

  
  


• 
  

  
  Мука — 750 г 

  
  


• 
  

  
  Масло растительное — 500 мл 

  
  


• 
  

  
  Сахарная пудра — 100-200 г

  
  

Приготовление:

1. Хорошо перемешать яйца, сметану, соль и муку. Тонко раскатать тесто, нарезать его тоненькими полосками и сделать из них бантики. 

2. Хворост опустить в кипящее масло и жарить до золотистого цвета. 

3. Выложить на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло, затем переложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!                                                                                           https://www.sloosh.ru/pages/55855-hvorost.html