Ингредиенты для "Супа куриного с фрикадельками и желтой сливой"


Окорочка куриные - 2 шт.

Мясо-фарш - 200 грамм

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь свежая - 1 шт.

Чеснок свежий - 1-2 зубка

Помидоры красные - 1 шт. небольшая

Сливы желтые, твердые - 2 шт.

Картофель - 2 шт.

Масло растительное - 1-2 ч. л.

Специи - ½ ч. л.

Соль по вкусу

Зелень, петрушка по вкусу




Читать далее...

Ингредиенты для "Сёмги на подушке из перца и яблок в скороварке Oursson"


Сёмга свежая порционные куски по 150-200 грамм

Перец сладкий желтый и красный по ½ на порцию рыбы

Лук репчатый небольшой кусочек на порцию

Яблоко кисло-сладкое - 2 кружочка на порцию

Лимонный сок по 1 ч. л. на порцию

Соль, белый перец свеже смолотый, белый уксус по вкусу

Масло растительное - 1 ст. л. для пассировки овощей

Укроп свежий по вкусу




Читать далее...

Ингредиенты для "Бугламы"


Баранина - 500 г

Лук репчатый (крупный) - 2 шт.

Морковь (средняя) - 1 шт.

Баклажан - 1 шт.

Цуккини - 1 шт.

Перец болгарский красный - 2 шт.

Перец чили - 0,5 шт.

Помидор свежий - 1-2шт.

Алыча - 6-8 шт.

Чеснок - 1 головка

Картофель - 300-350 г

Белое сухое вино - 50 мл

Петрушка - 1/2 пучка

Базилик сухой - 0,5 ч л.

Тархун сухой - 0,5 ч л.

Смесь четырех перцев (молотая) - 0,5 ч. л.

Барбарис - 3-4 шт.

Кориандр (молотый) - 0,5 коф. л.

Соль по вкусу

Оливковое масло - 1 ст. л.




Читать далее...

Ингредиенты для "Дикой утки в овощном соусе"


Утки потрошеные - 1 кг

Марирнад:

Вода - 1 л

Уксус 9% - 2ст. л.

Можжевеловая ягода - 5шт.

Смесь перцев горошком - 1ч. л.

Лук репчатый - 1шт.

Чеснок - 2 зуб.

Яблоко большое - 1шт.

Лавровый лист - 2шт.

Соль по вкусу

Соус:

Мука - 2ст. л.

Лук репчатый - 1шт.

Морковь - 1шт.

Стебли кинзы и петрушки по - 1 пучку

Кипяток - 1ст.

Соль по вкусу

Масло топленое для жарки


Читать далее...

Ингредиенты:
мякоть говядины – 2 кг
сливочное масло – 300 г
репчатый лук – 500 г
свежий тимьян – 8 г
соль, перец, уксус, чеснок, петрушка – по вкусу

Приятного аппетита! До новых вкусных встреч!

Ингредиенты для "Томленой гречки с куриной грудкой и грибами "


Гречка 3 мстк

Куриная грудка 900-1000г

Грибы 400-500г

Луковица 2 шт.

Морковь 2 шт.

Бульон 2,5 мстк

Сливки 400мл

Масло сливочное 50-60г

Соль, приправы




Читать далее...

Ингредиенты для "Грудинки говяжьей тушеной, с картофельным пюре "


Говядина грудинка на хрящиках 1,3-1,5 кг

СОУС:

Лук репчатый 1 шт.

Сельдерей стеблевый 2 шт.

Лавровый лист 1-2 шт.

Чеснок свежий 2 зубка

Цедра апельсина 2 среза ножом

Тимьян свежий или в масле 2-3 веточки

Смесь специй и перцев 1 ч. л.

Бадьян (анис звездчатый) 1-2 звездочки целиком

Томатная паста 2 ст. л.

Вино красное сухое «Мерло» 1/2 стакана

Уксус красный виноградный 2-3 ст. л. по вкусу

Тыква мускатная кусок размером со стакан

Топинамбур свежий 4-6 шт. средних

Инжир вяленый (чернослив) 6-8 шт. по вкусу

Вода чистая (куриный бульон) 2-3 стакана

Масло растительное для обжарки овощей и мяса

Соль по вкусу

ДЛЯ ПЮРЕ:

Топинамбур 1/4 часть

Сельдерей корневой 1/4 часть

Картофель свежий 1/2 часть

Молоко свежее

Масло сливочное

Соль по вкусу

Лук зеленый, редис свежий, овощи для сервировки



Время приготовления: 120 минут


Читать далее...

Ингредиенты для "Бараньего окорока тушеного с овощами в скороварке"


Бараний окорок 2 куска/1300 грамм

ДЛЯ СОУСА:

Лук репчатый 1 шт.

Морковь свежая 2 шт.

Сельдерей клубень кусок

Чеснок свежий 2-3 зубка

Томатный соус или консервированные помидоры 4-5 ст. с верхом

Мармелад кисло сладкий 2 ст. л. использовала мармелад из соленых лимонов

Яблоко кислых сортов 1 шт.

Вино красное сухое «Мерло» 1 стакан

Розмарин, майоран несколько веточек свежего или в масле

Специи, смесь разных перцев 1 ч. л.

Соль по вкусу

Масло растительное 1-2 ст. л. для обжарки мяса

Картофель отварной на гарнир




Читать далее...

Скороварка fissler Липецк - https://vk.com/wall-210305472_3342

Скороварка fissler Липецк - https://vk.com/wall-210305472_3342

Скороварка fissler Липецк - https://vk.com/wall-210305472_3342

Ингредиенты для "Кручеников с сыром"


Свиная отбивная 9 шт.

Лук 1 шт.

Сыр твердый 150г

Ломтик белого хлеба 3х7см

Яйцо 1 шт.

Панировочные сухари


Читать далее...

Ингредиенты для "Свиных ножек по-китайски от Лазерсона"


Свиные ножки

Соевый соус

Кисло – Сладкий соус чили

Чеснок

Имбирь


Читать далее...

Ингредиенты для "Рульки в скороварке"


Рулька

Пиво или квас

Вода

Соль, перец

Лавровый лист 7 шт

Чеснок 6 зубчиков


Читать далее...

Ингредиенты для "Рульки "


Рулька 1400 гр

Горчица зерновая французкая

Аджика армянская

Соль




Читать далее...

Скороварка fissler Санкт-Петербург
подробнее тут - https://eurolux-store.ru/


EUROLUX RUSSIA
Москва

+7 (495) 790-15-70

info@eurolux-store.ru
https://eurolux-store.ru/

Скороварка fissler Санкт-Петербург - https://ok.ru/group/60961522647199/topic/154215063789727

Ингредиенты для


Рулька индейки

Ребра свиные

Филе курицы

Для маринада:

Вода 1,5 л

Прованские травы 1 ст.л

Мед жидкий 3 ст.л

Соль 4 ст.л

Чеснок 4 зубчика

Лук репчатый желтый средний 1 шт.

Бадьян звездочки 2 шт.

Розмарин 2 веточки

Смесь перцев 1 ч.л

Укроп примерно 30 гр

Петрушка 30 гр


Читать далее...

Ингредиенты для "Рыбы копченой в скороварке"


Рыба мороженная (обычно беру скумбрию, но можно и красный окунь) до 6 шт.

Соль крупная

Сахар 1 ст.л.

Опилки вишневые, но можно и других пород дерева, только не хвойных




Читать далее...

Скороварка fissler Санкт-Петербург
подробнее тут - https://eurolux-store.ru/


EUROLUX RUSSIA
Москва

+7 (495) 790-15-70

info@eurolux-store.ru
https://eurolux-store.ru/

Скороварка fissler Санкт-Петербург - https://vk.com/wall-210286076_218

Скороварка fissler Санкт-Петербург - https://vk.com/wall-210286076_218

Скороварка fissler Санкт-Петербург - https://vk.com/wall-210286076_218

Скороварка fissler Санкт-Петербург - https://vk.com/wall-210286076_218

Скороварка fissler Санкт-Петербург - https://vk.com/wall-210286076_218