В журнале - от сборника газет "Урожайная грядка" - подборка лучших рецептов из серии "Летний кулинар".

Тема выпуска: "Консервируем салаты на зиму": из огурцов, помидоров, баклажан, сладкого перца, цветной капусты, кабачков, фасоли и т.д.

Это, кроме всевозможных салатов, закуски, лечо, рататуй, соте, овощи для гарниров и овощные ассорти.

Также приводятся рецепты заготовок белокочанной капусты: для борща, квашеная, дунганская и др.

Приятного аппетита!

Вложение: 13435182_urjgrdka62018.pdf