Давно просили чтобы я сделала праздничный рулет и сняла полный процесс приготовления. Я это сделала и спешу к вам с пошаговым рецептом. Многие пробовали: у кого-то получилось с первого раза, а у кого-то и со второго ничего не вышло. На самом деле, готовить такой рулет очень просто, главное четко следовать рецепту. Если нужно взбить яйца до пышности, значит нужно взбивать. 

 

Покажу и расскажу как сделать правильно.

 

Никаких искусственных красителей, только натуральные продукты. Яркость зависит от шпината, иногда он получается бледнее, а иногда ярче.