Не так долго осталось до главного православного праздника. Во всех домах будет избыток еды и пахнуть куличами. Но к большому сожалению, люди перестают сами выпекать куличи, а просто покупают их в магазинах. Да, чтоб вкусно испечь куличи, нужно немного терпения. Но думаю это того стоит. Сегодня хочу предложить вам рецепт своих любимых куличей. Рецепт которым я пользуюсь больше 30 лет. Научился я ему от своей тещи. Хотите и вы вкусных куличей? Тогда приглашаю к себе на кухню, где покажу и расскажу, как я готовлю куличи.

Один из самых популярных рецептов пасхального кулича на моём канале. Сегодня в форме для кекса. Оригинальная и праздничная подача. Кулич полностью оправдывает своё название, и долго остаётся свежим. Если нет такой формы для кекса, кулич можно испечь и в обычных бумажных формах.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 
  1 кг муки


• 
  300 мл воды


• 
  50 г свежих (или 17 г сухих) дрожжей


• 
   3 яйца


• 
  140 г сливочного масла


• 
  100 г сахара


• 
  100 г изюма


• 
  100 г цукатов


• 
  50 г сахарной пудры


• 
  15 мл растительного масла


• 
  10 г соли

Ежемесячный кулинарный журнал. В каждом номере - рецепты от читателей и шеф-поваров известных ресторанов. Рецепты несложные и доступные по составу и приготовлению. Используя их, вы сможете порадовать и удивить своих близких. Все подобрано так, чтобы было вкусно и полезно. А представленные фотографии готовых блюд на страницах журнала помогут вам правильно и красиво оформить стол. В выпуске: 45 рецептов пасхальных блюд.

Вложение: 13450623_prgtv5sp2019.pdf

Когда будет Пасха в 2022 году в России какого числа у православных христиан

Этот праздник на Руси называется Пасха. Название предположительно происходит от еврейского праздника Песах, который был посвящен освобождению евреев из египетского рабства.

Другая теория происхождения говорит, что это происходит от греческой фразы «Я страдаю». В соответствии с христианской традицией это слово означает переход со Христом от смерти к вечности и от земли к небу.

Русская Пасха сдвигается из года в год, потому что приходится на первое воскресенье после первого церковного полнолуния. Пасху обычно празднуют позже католической Пасхи, потому что русская православная церковь следует старому юлианскому календарю. В этом году праздник Пасхи выпадает 24 апреля.

В отличие от римско-католической и протестантской церквей, которые используют григорианский календарь с 16 века.

Окончание статьи читайте на сайте Какие сегодня праздники

Теги:

пасха, пасха 2022, пасхальный кулич, кулич, праздник, куличи, пасха в 2022 году, когда пасха 2022, пасха 2022 какого числа, кулич пасхальный, пасха 2022 число, православная пасха, праздник пасха, христос воскрес, великий пост, рецепты, чистый четверг, что нельзя делать на пасху, кулинария, пасхальные куличи, рецепт кулича, светлое христово воскресение, паска, какого числа пасха, тесто для куличей, 24 апреля, народные приметы, выпечка, пасха 24 апреля, глазурь для кулича, пасха 2021, что нельзя делать, пасха традиции, кулич на пасху, страстная неделя, яйца, христианство, 2022, рецепт, обряды, какого числа православная пасха, народные традиции, пасхальная выпечка, пасхальный стол

Сегодня делюсь с Вами ещё одним рецептом на Пасху – это очень вкусный и быстрый кулич на твороге, который готовится всего час, вместе с выпечкой и украшением! Хочу отметить, что он не черствеет, а внутри нежный, влажный и воздушный!

На Пасху так хочется порадовать своих родных и близких удивительными куличами. Поэтому сейчас пришло самое время опробовать необычные рецепты, чтобы быть уверенным в том, что на праздник все получится сделать идеально. Удивительно красивый кулич Краффин, без сомнения, станет настоящим украшением праздничного стола. Процесс приготовления блюда очень интересен, оригинальный способ формовки позволяет получить удовольствие от работы.

https://www.youtube.com/watch?v=lVSnnirh2xo

Привет друзья. Сегодня приготовила творожный кулич. Готовится он буквально за минуты, + время на выпечку. Ускорить ее невозможно, но пока кулич готовится, можно заниматься своими делами. Этот вариант не является полноценной заменой, пасхальному куличу на дрожжевом тесте, но готовится он быстро и получается мягкий, ароматный и очень вкусный!

Ингредиенты:

Мука ~ 230 г,

Творог 200 г,

Сахар 180 г,

Сливочное масло 120 г,

Яйцо 3 шт,

Разрыхлитель 1 ч.л с горкой (6 г),

Сода 1/3 ч.л,

Ванильный сахар 8 г,

Соль по вкусу,

Изюм 100 г

https://www.youtube.com/watch?v=wZe9zCiEnv4

Этот КУЛИЧ буду повторять в этом году! Удачный рецепт и секреты пасхальной выпечки

Продолжая тему дрожжевого теста, испечем кулич, как у моей бабушки! И расскажу несколько секретов пасхальной выпечки! Такую паску (кулич) точно буду печь в этом году!

Рецепт:

яйца 3 шт

мука 700-800 гр

соль щепотка

молоко 300 мл

дрожжи прессованные 30 гр

сливочное масло 100 гр

сахар 250 гр

ванилин (ванильный сахар)

корица, мускатный орех

изюм 70-90 гр

глазурь:

сгущенка 4 ст.лож

сухое молоко 4-6 ст.лож

посыпка

Если у вас не хватает времени на дрожжевые куличи или переживаете, что ничего не получится, то этот рецепт куличей точно для Вас. Тесто замешивается за считанные минуты и сразу выпекается. А глазурь готовится за пару минут, без взбивания или нагревания, и даже без яиц. Творожный кулич без дрожжей получается влажным, ни капли не сухим, нежным и воздушным!

Приготовление.

Этот кулич на топленом молоке мы очень любим, поэтому готовлю его уже несколько лет. А именно мне нравится процесс приготовления, почему-то прям успокаивает, тем более один раз в год можно постараться и потратить какое-то время, хотя я бы не сказала, что процесс длительный или сложный. Еще покажу рецепт вкусной глазури, абсолютно без яиц, думаю, для многих это важно. Мне нравится, что глазурь не осыпается, не сильно сладкая, да и готовится на раз-два, ничего взбивать даже не нужно. В общем одни плюсы! Постаралась рассказать вам всё подробно и понятно, чтобы вы не допустили ошибок и чтобы у вас всё получилось!