Микрозаем на карту онлайн в Казани - https://vk.com/wall-210230732_5806

Пряники

Аромат от меда стоял умопомрачительный.

Продукты:

Кефира (или простокваши) — 350 мл

Сахара — 1 стакан

Желток — 2 шт,

белок — 1 шт

Мед — 1 ст. ложка

Растительное масло — 3 ст. ложки

Сода — 1 ч. ложка (неполная)

Примерно 4 стакана муки

Для помадки:

Белок — 1 шт

Сахар — 3 ст. ложки

Как приготовить домашние пряники на кефире:

Желтки с одним белком (а второй белок отделить на помадку) и медом взбить с сахаром, влить эту смесь в кефир и растительное масло. Еще раз слегка взбить.Всыпать постепенно просеянную муку с содой (уксус не нужен, соду погасит кефир) и замесить не крутое тесто.Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см, выдавить формочкой или стограммовым стаканчиком кружочки, уложить их на пергамент на противень на небольшом расстоянии друг от друга и выпекать 25 минут при температуре 180 -190 градусов.Пока пекутся пряники, приготовим помадку для них: взбить венчиком один белок с 3-мя ложками сахара до полного растворения сахара. Не нужно взбивать до крутых стойких пиков, а только до тех пор, как белки станут белыми и растворится сахар.По истечении 20-25 минут, пряники достать из духовки, быстро намазать их взбитым белком ( очень удобно для этой цели использовать силиконовую щеточку), можно в два слоя, как у меня, и обратно в духовку еще на 10 минут.Затем вынуть пряники из духовки и переложить на блюдо.Домашние пряники на кефире с медом готовы и готовы к употреблению.

Мы в телеграмм: https://t.me/tri_soveta

Перила для лестницы Екатеринбург - https://vk.com/wall-210327821_6256

Балка деревянная двутавровая бдк Краснодар - https://vk.com/wall-210316105_5845

Домашние пряники

Приготовьте нежные и ароматные домашние пряники, которые порадуют вас и ваших близких своим вкусом и уютной атмосферой домашней выпечки.

✅Ингредиенты:

500 г муки
150 г сахара
150 г меда
100 г сливочного масла
2 яйца
1 ч. ложка разрыхлителя
1 ч. ложка соды
1 ч. ложка молотой корицы
1 ч. ложка молотого имбиря
1/2 ч. ложки молотого мускатного ореха
1/2 ч. ложки молотой гвоздики
1 щепотка соли

✅Для глазури:

1 яичный белок
200 г сахарной пудры
1 ст. ложка лимонного сока

✅Способ приготовления:

Растопите мед и сливочное масло на медленном огне, затем дайте немного остыть.

В большой миске взбейте яйца с сахаром до пышной пены. Добавьте медово-масляную смесь и перемешайте до однородности.

Просейте муку с разрыхлителем, содой, корицей, имбирем, мускатным орехом, гвоздикой и солью. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к жидкой смеси, замешивая мягкое тесто.

Сформируйте из теста шар, заверните в пищевую пленку и оставьте в холодильнике на 1 час.

Разогрейте духовку до 180°C. Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности до толщины около 5 мм. Вырежьте пряники формочками и выложите на противень, выстланный пергаментной бумагой.

Выпекайте пряники 10-12 минут до золотистого цвета. Дайте им остыть на решетке.

Для глазури взбейте яичный белок с лимонным соком, постепенно добавляя сахарную пудру до получения густой и однородной массы. Украсьте пряники глазурью с помощью кондитерского мешка или ложки.

Уголок крепежный оцинкованный
https://prof-komplekt.com/club/user/11240/blog/11189/

Изготовить пресс форму Москва - https://ok.ru/group/70000003470388/topic/157170071051060

Фотопечать натяжные потолки цена за 1м2 Иваново - https://ok.ru/group/70000003417291/topic/157130051810763

Дистанционные занятия по физике в Перми - https://ok.ru/group/70000003284512/topic/156450022952224

магазин женская парфюмерия в Самаре - https://vk.com/wall-210286765_6747

Массаж спортивный классический в Симферополе - https://vk.com/wall-210262910_6163

Лучшая промывка инжектора Рязань - https://ok.ru/group/70000003417291/topic/157051994895819

Красивый отель в историческом центре в Казани - https://vk.com/wall-210237479_5452

Увлажняющий крем при псориазе Новосибирск - https://vk.com/wall-210251531_6260

Кадастровая съемка земельного участка Челябинск - https://ok.ru/group/70000003347103/topic/156051702128799

Получить сертификат халяль во Владимире - https://vk.com/wall-210278557_4669

Юрист оформление банкротства в Чебоксарах - https://vk.com/wall-210322971_5818

Проверка соответствия объемов работ сметам Москва - https://ok.ru/group/70000003584945/topic/158065913149617

Виниловые полы в Московской области - https://vk.com/wall-210231008_4939

Печать на холсте СПб - https://ok.ru/group/70000003293624/topic/157423934006200

Балтика колледж частная школа официальный сайт СПб - https://vk.com/wall-210236329_4916

Пряник оказался не просто лакомством, но и выпечкой с историей, которая кормила, использовалась в обрядах и являлась показателем уважения. Его преподносили в дар царским особам, возили на выставки в Париж и продавали тоннами на ярмарках России. Особо выделился тульский пряник, который стал визитной карточкой пекарей города и всей страны. Поэтому рецепты хранились как государственная тайна, а вместо гирь использовались разновесы – камни, стеклышки, железки.

Подробнее..

https://kulturologia.ru/blogs/060524/59948/

Куда лучше инвестировать деньги в 2024 Архангельск - https://ok.ru/group/70000003284635/topic/156069801684379

Цепи противоскольжения Норильск - https://vk.com/wall-210258319_5260

Изготовление памятников на Хованском кладбище памятники благоустройство Москва - https://vk.com/wall-200983258_8390

Аппарат гуттаперчи Москва - https://vk.com/wall-210309796_5512