О том, что надо есть меньше мучных изделий, мы слышим давно. Но отказываться от изделий из муки не будет никто.
И как на самом деле: мука — полезный или вредный продукт?
- А на самом деле так…
Все виды муки получают путем размалывания определенных злаковых растений или даже ягод, орехов, семян… Какая мука лучше?
Мука. Виды муки
- Вот из чего могут изготавливать муку
- Кроме того, мука может быть и...
Альтернатива пшеничной муке — полбяная мука. Что такое полба?
- Полба — полезная мука
- Полба в рационе
Равиоли из полбы с начинкой из баклажанов