Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 37 сообщений
Cообщения с меткой

подберезовики - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Svetlana_ZnM

Подберезовики на зиму

Вторник, 11 Июня 2024 г. 17:38 (ссылка)



 



7301510_izobrajenie_20240611_173431449 (607x482, 428Kb)



Подберезовики, заготовленные с осени к зимнему сезону, рискуют стать вашей любимой закуской. Эти консервированные грибочки идеально сочетаются с любыми гарнирами, блюдами из мяса и птицы.





Время приготовления: 1 ч. 0 мин


Количество порций: 4

 





Ингредиенты:




Подберезовики — 1 Килограмм



Соль — 2 Ст. ложка



Уксус — 1 Чайная ложка



Лавровый лист — 1 Штук



Перец горошком — 0 По вкусу



Гвоздика — 0 По вкусу



Лимонная кислота — 3 Грамм






Приготовление:





  1. В первую очередь промываем и очищаем подберезовики от лесного мусора.


  2. Подготовим рассол. В кастрюле смешайте теплую воду с солью и лимонной кислотой, доведите рассол до кипения.


  3. В готовом рассоле отварите грибы, 5-10 минут, пенку убирайте. Кладем специи: перец, лавровый лист, гвоздику. Когда грибы начнут оседать на дно - они практически готовы. За пару минут до готовности, добавьте уксус.


  4. Готовые подберезовики раскладываем по стерилизованным баночкам и заливаем рассолом. Затем закрываем грибы крышками, переворачиваем до полного остывания.


  5. Приятного аппетита!





Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<подберезовики - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda