|
|
|
|
 Аэлита_54
Жареные пирожки с картошкой - Тесто на кефире, без дрожжей, очень вкусноеВоскресенье, 21 Августа 2023 г. 03:38 (ссылка)
|
| Метки: выпечка пироги пирожки | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Аэлита_54
10 индийских блюд, от которых у вас потекут слюнки
Хочется чего-нибудь эдакого — и в то же время вы придерживаетесь вегетарианства? Не стоит отчаиваться: веганские вкусные блюда — это реальность! Сочетание этих двух понятий выражается в индийской кухне. О 10 ее блюдах — в этом посте!
| Метки: выпечка пироги пирожки | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
ivolga18
Из простых продуктов, очень вкусный и красивый, на закуску! Пирог с рыбой в духовке обязательно понравится поклонникам домашней выпечки. Для пышного дрожжевого теста и несладкой начинки нужны самые бюджетные продукты. Попробуйте оформить пирог в форме плетеной рыбы!
Автор рецепта Юлия
Для теста:
Яйца-1
Молоко-130мл.
Сахар-2ч.л
Соль-0.5ч.л
Сухие дрожжи (с горкой)-1ч.л
Сливочное масло-45гр.
Пшеничная мука-300гр.
Для начинки:
Рыбное филе-400гр.
Лук репчатый-1шт
Соль-по вкусу
Молотый кориандр (или измельченный)-1ч.л
Сливочное масло-20гр.
Для смазывания:-Яичные желтки-1
Молоко -1 ст.л
Пошаговое приготовление
продолжение:https://1000.menu/cooking/26699-pirog-s-ryboi-v-duxovke
| Метки: кулинария пироги пирожки изделия из меха рыбные блюда рыба молоко сл.масло дрожжи лук яйцо | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
ivolga18
Простой в приготовлении, нежный "пирог", для праздника и на каждый день.
Ингредиенты для «Мясной пирог "Чайная роза"»:
Грудка куриная — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Грибы (маринованные) — 1 бан.
Морковь (отварная) — 3 шт
Сливки (22%) — 3-4 ст. л.
Масло оливковое — 3-4 ст. л.
Специи (для мяса: соль, черный перец, мускатный орех)
Сок лимонный — 1 шт
Сыр твердый — 150 г
Грибы пассеруем на оливковом масле с добавлением мелко нарезанного лука, сливок, специй.
Куриную грудку режим тонкими полосками, маринуем в специях и соке лимона.
продолжение:https://www.povarenok.ru/recipes/show/50792/
| Метки: кулинария мясные блюда пироги пирожки грудка грибы лук сливки специи тв.сыр морковь на грибной поляне готовим курицу и др. птицу | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Аэлита_54
Ингредиенты:
Приготовление:
Приятного аппетита!
| Метки: пироги пирожки | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Аэлита_54
Друзья, всем привет. Сегодня готовим пирожки. Воздушное тесто и начинка из капусты, яйца и сливок, точно не оставят вас равнодушными.
Ингредиенты на 29 пирожков:
Тесто:
✔ Мука пшеничная – 460 гр.
✔Молоко – 200 гр.
✔Яйцо – 2 шт.
✔Сахар - 150
✔Соль
✔Дрожжи прессованные -12 гр.
✔Масло сливочное – 50 гр.
✔Сметана - 1 ст.л.
Начинка:
✔Капуста - 300 гр.
✔Сливки – 150 мл.
✔Масло сливочное -50 гр.
✔Яйцо отварное -4 шт.
✔Зелёный лук
✔Соль
✔Специи
Для смазывания
✔Яйцо
✔Молоко
| Метки: выпечка пироги пирожки | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Аэлита_54
Ингредиенты:
Получается внушительная горка пирожков. Их можно разогревать в микроволновке или на сковороде, сбрызнутой маслом, под крышкой на медленном огне.
Начинка:
Фарш (любое мясо) пережаренный с луком и смешанный с картофельным пюре. Пропорции произвольные.
Для этого теста пюре с мясом, думаю, самая лучшая начинка.
| Метки: пироги пирожки | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Аэлита_54
Вкусный, нежный пирог с сезонными фруктами! Угощайтесь на здоровье!
Яйца взбить с сахаром и ванилином в пышную пену. Добавить масло и сметану, взбить минуту.
Всыпать муку и разрыхлитель. Взбить секунд 30. Тесто стекает с ложки.
Тесто вылить в форму (22 см), распределить фрукты нарезанные дольками. Выложить ягоды чуть утапливая их в тесто. Отправить пирог в духовку на 40-50 минут при 180 гр. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
| Метки: пироги пирожки | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Аэлита_54
Сегодня предлагаю приготовить простой и быстрый сливовый пирог с корицей. Пирог очень прост в приготовлении, а получается очень ароматным и вкусным. Прекрасно подойдет как к домашнему чаепитию, так и встрече гостей.
Ингредиенты:
Сахар – 130 г
Мука – 1 стак. (емк. 250 мл)
Масло сливочное – 100 г +10 г для смазывания формы.
Яйца – 2 шт.
Сливы – 10-12 шт.
Разрыхлитель для теста – 12 г
Корица – 1 ст. л.
| Метки: пироги пирожки | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Аэлита_54
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для начинки:
| Метки: пироги пирожки | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Аэлита_54
Ягодный пирог со сметанным кремом – очень нежная и вкусная выпечка. Этот пирог можно готовить с любыми ягодами, в этот раз я приготовила его с шелковицей.
Ингредиенты:
Для теста:
мука – 180 гр.;
масло сливочное – 100 гр.;
сахар – 150 гр.;
сметана – 50 гр.;
яйцо – 2 шт.;
разрыхлитель – 1 ч.л.;
шелковица – 200 гр.
Для сметанного крема:
сметана 25% – 400 гр.;
сахар – 100 гр.
| Метки: пироги пирожки | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Аэлита_54
Осетинских пирогов очень много и они имеют свои названия, в зависимости от начинки. Название состоит из основы и суффикса - джын, который указывает на обладание чем-либо и на содержание чего-либо. Вот некоторые из них:
Давонджин - пирог с листьями черемши и осетинским сыром.
Кабускаджин - с капустой и сыром.
Фыджин - с рубленой с говядиной.
Кадурджин - с фасолью.
Цахараджин - со свекольной ботвой и сыром.
Я сегодня приготовлю Картофджин - с картофелем и сыром.
Ингредиенты для осетинских пирогов:
Тесто:
Пшеничная мука в/с – 500 г
Тёплая вода – 360 мл
Растительное масло – 50 мл
Дрожжи сухие – 5 г
Сахар песок – 6 г
Соль – 5 г
Начинка:
Картофель — 800 г
Сыр сулугуни (Осетинский, брынзу, адыгейский) — 300 г
Масло сливочное — 50 г
Молоко (теплое) — 100 мл
Соль (По вкусу)
Масло сливочное для смазывания пирога.
| Метки: выпечка пироги пирожки | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Аэлита_54
Супер-быстрый пирог с ветчиной и сыром. Никакой долгой возни с тестом, никаких дрожжей и ожидания, пока тесто поднимется. Все смешали, выложили в форму и готово. И при этом ооооочень вкусно!)))
По ингредиентам:
Для теста:
- 4 яйца
- 250-300гр майонеза
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 120-150гр муки
Для начинки:
- 200-300гр ветчины (вареной колбасы, копченостей)
- 150-200гр сыра
- 30-50гр сыра для посыпки
Многие ингредиенты даны условно, потому что варьировать можно на свой вкус.
| Метки: выпечка пироги пирожки | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Аэлита_54
Всем привет! Сегодня я хочу показать Вам, как можно Легко приготовить вкусную и красивую выпечку. Пирог с Яблоками! Он получается невероятно Ароматный и Нежный! В нем удачно сочетаются вкус шоколадного бисквита, кисло-сладких яблок и ванильного крема! Готовьте со мной! Приятного Вам аппетита!
Ингредиенты:
1 стакан = 250 мл
для коржа: форма 17см*24см*5см (ш*д*г)
яйца куриные - 3 шт.
мука - 1 и 1/3 ст. (200 гр)
сахар - 3 ст.л. с большой горкой (75 гр)
сливочное масло - 100 гр
разрыхлитель - 2 ч.л. с горкой (10 гр)
какао порошок - 2 ст.л. с горкой (20 гр)
молоко - 4 ст.л. (50 мл)
для начинки:
яблоки - 2 шт. средних
корица - 1 ч.л. с горкой
для крема:
молоко - 600 мл
яйца куриные - 2 шт.
крахмал кукурузный - 3 ст.л. с большой горкой (60 гр)
сахар - 3 ст.л. с большой горкой (75 гр)
соль - 1/3 ч.л.
ванильный сахар - 1 ч.л. (10 гр)
сливочное масло - 80 гр
для украшения:
какао - 2 ч.л.
для розочек из яблок:
вода - 120 мл
сахар - 90 гр
яблоки - 1 среднее и 1 маленькое
| Метки: выпечка пироги пирожки | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Аэлита_54
Еще один замечательный рецепт булочек! Воздушных! Очень мягкие, со сливочным ароматом и вкусом! Знаменитые булочки Дома Паркеров! Приготовил и буду повторять, классный рецепт!
Подготовим все продукты, молоко должно быть горячим.
мука 550 гр
молоко (горячее) 250 мл
дрожжи 1,5 ч.лож
сливочное масло 50 гр (в тесто)
сахар 50 гр
яйца 2 шт
соль 1\2 ч.лож
для смазки:
желток 1 шт
сливочное масло (растопленное) 50 гр
крупная морская соль
В горячее молоко добавляем сахар и хорошо перемешиваем, даем остыть минут 5. После чего добавим дрожжи и пару ложек муки. Пусть наша опара постоит минут 5-7.
| Метки: выпечка пироги пирожки | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Аэлита_54
Всем привет! Сегодня готовим ароматный имбирно-грушевый пирог. Идеально есть такой пирог с ванильным мороженым.
Ингредиенты:
✔Сливочное масло – 60 гр.
✔Сахар -90 гр.
✔Корень имбиря – 5 – 10 гр.
✔Яйцо – 1 шт.
✔Молоко – 100 мл.
✔Мука – 115 гр.
✔Разрыхлитель – 6 гр.
✔Сухой имбирь - 1ч.л.
✔Щепотка соли
✔Груша – 4 шт.
| Метки: пироги пирожки | Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Аэлита_54
Вкусный яблочный тарт без лишнего сахара. Постный рецепт.
Для теста:
миндальная мука - 125 г
полбяная мука - 125 г
кокосовое молоко - 75 мл
кокосовое масло - 70 г
Для начинки:
яблоки - 2 шт.
кокосовое молоко - 3 ст.л.
кленовый сироп - 2 ст.л.
молотый имбирь, корица
| Метки: выпечка пироги пирожки | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Аэлита_54
Любимое тесто, которое с любой начинкой великолепно на вкус! Заводится легко, без длительной расстойки и работать с ним одно удовольствие! Смотрите и пеките на здоровье!
Последнее время использую прессованные дрожжи (покупаю маленькими пачками, всегда дома есть свежие), но отлично подойдут и сухие. Главное всегда давать им активизироваться (разогнаться)в теплом молоке или как в этом рецепте, в теплом кефире.
Рецепт:
тесто:
кефир 1 стакан
растительное масло 1\2 стакана
сахар 1 ст.лож
соль 1\2 ч.лож
мука 3 стакана (360 гр)
дрожжи прессованные 15 гр (сухие 5 гр)
желток для смазки
начинка:
яблоки 4-5 шт
корица 1 ч.лож
сахар 1 ст.лож
крахмал 1 ст.лож
Вымешиваем тесто несколько минут, получается мягкое и эластичное. К столу не прилипает, приятно замешивать. Готовому тесту даем время на подъем (в теплом месте), минут 40, не больше.
| Метки: выпечка пироги пирожки | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Аэлита_54
Рецепт БОМБА! Нашел в маминой кулинарной тетрадки и просто в восторге от этой домашней выпечки! Яблочный пирог вкуснее любого торта. Настолько нежный и тает во рту. Тесто напоминает крем, в меру сладкий, вкусная фруктовая начинка. И изюминка - это хрустящая сладкая корочка с кунжутом. Все идеально сочетается между собой и гармонизирует. Я рекомендую попробовать каждому эту вкусняшку. Будете готовить каждый день!
Ингредиенты (форма 28 см):
| Метки: выпечка пироги пирожки | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Аэлита_54
Этот рецепт не зря относится к экспресс-рецептам, его действительно приготовить можно очень быстро. Вариации теста разные, можно делать из дрожжевого теста, из лаваша, но не менее вкусный вариант – пирожки из слоеного теста.
Быстрым рецепт получится только в том случае, если у вас уже есть готовое слоеное дрожжевое тесто. Разморозьте его, раскатайте, нарежьте полосками по ширине сопоставимыми с ломтиками плавленого сыра.
Идея приготовления слоеных пирожков с беконом изумительна, они очень вкусные, а главное их готовить несложно
| Метки: выпечка пироги пирожки | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Аэлита_54
Ингредиенты для теста:
- 200гр муки
- 2 яйца (у меня С0)
- соль, перец
В муке делаем углубление, добавляем яйца, солим, перчим и замешиваем тесто. Оно должно получиться эластичным и не прилипающим к рукам. Поэтому, если липнет - подсыпаем еще немного муки, если наоборот - слишком сухое - подливаем чуть-чуть теплой воды.
Тесто замесили, накрыли пленкой и оставляем на 30 минут.
В это время занимаемся начинкой.
| Метки: выпечка пироги пирожки | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Аэлита_54
Ингредиенты
Процесс приготовления
Подготовить ингредиенты: муку, дрожжи, сахар, яйцо, растительное масло, молоко, кефир, мясной фарш, сыр, лук, чеснок, соль и черный молотый перец. Если взять форму диаметром 24—26 см, то из указанного количества ингредиентов получится два пирога.
| Метки: выпечка пироги пирожки | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Аэлита_54
Ингредиенты:
- 380гр кефира
- 180гр сахара
- Щепотка соли
- 80гр растительного масла
- 50гр растопленного сливочного масла
- 320гр муки
- 1 ч.л. соды
- 3 яблока
- Лимонный сок
| Метки: пироги пирожки | Комментарии (6)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Аэлита_54
Воздушный пирог с малиной или тарт с малиной - потрясающая выпечка, как в лучших французских кондитерских. Песочное тесто с воздушным кремом и свежими ягодами. Вы можете малину заменить на любую другую ягоду. Готовится пирог очень просто и легко. Сохраняйте скорее рецепт и делитесь им с друзьями!
Ингредиенты:
Песочное тесто:
Для крема:
Сверху украшаем свежей малиной (или другой ягодой) - 300 г.
| Метки: пироги пирожки | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Аэлита_54
Добрый день. Сегодня представляю вашему вниманию рецепт сладкой выпечки к чаю. Готовить будем заливной пирог с грушами.
Ингредиенты для начинки:
Ингредиенты для теста:
Рецепт приготовления пирога с грушами на заливном тесте:
1. Груши моем и нарезаем их ломтиками. Удаляем середину с косточками.
| Метки: пироги пирожки | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Аэлита_54
Пастуший пирог (Shepherd’s pie) является классическим британским блюдом, рецептура его приготовления уходит своими корнями в далекую Шотландию или на север Англии. Первоначально его готовили из остатков и обрезков мяса, остатков жаркого.
Чаще всего в качестве мяса использовалась баранина, тушенная с луком, морковью и горохом. Предлагаем вам отличный вариант, как приготовить пастуший пирог классический.
Ингредиенты:
Картофель — 1 Килограмм
Фарш мясной — 700 Грамм
Морковь — 2 Штуки
Лук репчатый — 2 Штуки
Растительное масло — 50 Миллилитров
Томатная паста — 2 Ст. ложки
Твердый сыр — 100 Грамм
Яйцо — 1 Штука
Очистите картофель от шкурки. Залейте картофель водой. Когда закипит, воду посолите. Варите до готовности.
Морковь очистить от шкурки и натрите на крупной терке.
Репчатый лук нарезаем небольшими кубиками. Для измельчения лука можно использовать шинковку или блендер.
На растительном масле обжарьте лук, позднее добавьте морковь, протушите все вместе 10 минут.
Добавьте фарш. Смешав фарш с овощами, тушите до готовности. Будет легче, если вы сразу при тушении вольете в сковороду стакан воды. Тогда мясо немного разойдется, протушится быстрее и станет нежнее.
Добавьте томатную пасту, соль, специи, доведите до вкуса.
В форму для запекания выложите мясную начинку. Разровняйте.
Картофель доварите до готовности. Слейте воду. Картофель теперь потолките в пюре. Добавьте 1 яйцо, специи, немного молока. Взбейте до образования нежного и воздушного пюре. Выложите картофельное пюре на слой мяса. Разровняйте.
Столовой ложкой нанесите рельеф на слое картофеля.
Натрите на крупной терке твердый сыр. Посыпьте слой картофеля тертым сыром.
Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте пастуший пирог в духовке 40 минут.
| Метки: пироги пирожки | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Аэлита_54
Крутая штука! Вся работа занимает минут 5, а потом останется только отправить в духовку запекаться и вкусный манник готов.
Ингредиенты:
- 200гр манной крупы
- 100гр сахарного песка
- 3 ч.л. разрыхлителя
- ванилин - по желанию
- 500мл кефира
- 2-3 банана
- кусочек сливочного масла для смазывания формы
| Метки: выпечка пироги пирожки | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Аэлита_54
Очень вкусный и очень ленивый пирог! Работы на 10-15 минут, не больше. И потом еще в духовке 40 минут запечь. Тесто нежное, вкусное, отлично подходит к соленым пирогам с любой начинкой.
Ингредиенты (на форму 20см):
- 3 яйца
- 300гр сметаны
- щепотка соли
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 120гр муки
| Метки: выпечка пироги пирожки | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Аэлита_54
Ингредиенты (у меня форма 26см в диаметре)
Для теста:
- 250мл кефира
- 1/2 ч.л. соды или разрыхлителя
- 3 яйца
- 1/2 ч.л. соли
- 200гр муки
- 50гр сливочного масла
| Метки: выпечка пироги пирожки | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Аэлита_54
Вишневый коблер - вкусный вишневый пирог на скорую руку. Все смешал ложкой и в духовку. Ароматная летняя выпечка за 30 минут у вас уже на столе. Сохраняйте скорее рецепт и делитесь им со своими друзьями.
Ингредиенты:
| Метки: выпечка пироги пирожки | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
| Следующие 30 » |
<пироги пирожки - Самое интересное в блогахСтраницы: [1] 2 3 .... 10 |
|
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |
