Мало того, что это экономно, не придётся тратить деньги на сливочное или подсолнечное масло, так это ещё и очень полезно. И на вкус яичницы никак не влияет, даже детям очень нравится.

Или бывает ещё так, завтрак нужно приготовить, а растительное масло в доме закончилось, ну не к соседям же бежать.)

И ещё огромным плюс в том, что такая яичница никогда не подгорит, ну если конечно, вы не оставите сковороду на огне.