мясо по-французски - Самое интересное в блогах

Самый вкусный рецепт мяса по-французски! Под такой шубкой любое мясо будет изумительным!

Готовится просто, много времени у вас не отнимет. Результатом останетесь довольны! Отлично подойдёт к праздничному столу!
Рецепт:
Мясо - 1 кг (свинина, курица)
Лук - 3 шт
Сыр - 250 гр
Ананас консервированный - 500 гр
Соль,перец по вкусу
Майонез - 180 гр
Масло растительное для смазывания

Метки: Кулинария рецепты выпечка Мясо по-французски

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

pavelka11

Новый рецепт мяса по-французски

Среда, 20 Сентября 2023 г. 16:35 (ссылка)

Новый рецепт мяса по-французски

Ингредиенты:
Свиная шея - 1 кг.
Лук - 1 шт.
Горчица - 1 ст. л.
Сметана - 1 ст. л.
Картофель - 3 шт.
Сыр - 100 гр.
Помидор - 1 шт.

Приготовление:
1. На растительном масле обжариваем мясо с двух сторон до золотистости, солим, перчим.
2. Закидываем к нему лук, держим на огне еще несколько минут (если нет сковороды со съемной ручкой, перекладываем в противень).
3. Смешиваем горчицу со сметаной и смазываем мясо, сверху кладем помидоры.
4. Соединяем сыр с натертым картофелем и накрываем наше мясо.
5. Снимаю ручку и отправляю в духовку при 180°С на 1 час.
Приятного аппетита!
myaso-po-francuzski-s-syrom-i-pomidorami-v-duxovke_1601546314_12_max (640x426, 79Kb)

Метки: Кулинария рецепты мясные блюда мясо по-французски

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

veselaya_ja

Мясо по-французски

Вторник, 12 Сентября 2023 г. 22:46 (ссылка)

Мясо по-французски

Продукты

(на 5 порций)

Свинина - 500 г

Лук репчатый - 4 шт.

Сыр твёрдый - 300 г

Майонез - 400 г

Масло растительное - для смазывания противня

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Зелень укропа - по вкусу

Подготовить продукты для запекания мяса по-французски.

Мясо (свинину), предварительно промытое и просушенное салфеткой, нарезать поперёк волокон на пласты толщиной 1 сантиметр.

Полученные куски мяса отбить с двух сторон через плёнку. Посолить и поперчить по вкусу.

Репчатый лук нарезать кольцами.

Сыр натереть на крупной тёрке.

Противень, застеленный пергаментной бумагой, смазать растительным маслом. Выложить на противень мясо, на него сверху - колечки лука. Посыпать сыром и полить майонезом.

Мясо (свинину) с луком и сыром запекать в духовке 25-30 минут при температуре 180 градусов.

Готовое мясо по-французски посыпать зеленью.

Приятного аппетита!