|
Leovik10
Четверг, 02 Мая 2024 г. 18:00 (ссылка)
|
Торт с вишней, фундуком, марципаном
|
|
|
Рубрики: Бисквитные торты, Десерты
|
Торт с вишней, фундуком и марципаном. Одна из вариаций немецкого Marzipan Haselnuss Kirsch Torte. Увидела фото этого десерта и решила поинтересоваться рецептами. Их много и они разные, но выглядят все очень аппетитно:-) Фундучный бисквит имеет интересную губчатую текстуру. В нём хорошо выделяются орехи. Но пропитка для него обязательна, он не особо влажный. Вишнёвая начинка с добавлением ликёра Амаретто очень хороша. … |
|
|
|
|
Моя_кулинарная_книга (Автор - Galche)
Понедельник, 26 Февраля 2024 г. 10:55 (ссылка)
![https://kashevar.com/sites/default/files/styles/736x/public/recipes/marcipan.webp?itok=hRSEdAH4](https://kashevar.com/sites/default/files/styles/736x/public/recipes/marcipan.webp?itok=hRSEdAH4)
Марципан - вкусное кондитерское изделие из миндаля и сахарного сиропа. В Германии, например, марципан традиционно готовят на Рождество для штоллена. Так же из марципана готовят конфеты, украшения для тортов и даже ликер.
Читать далее...
sevelina67
Воскресенье, 18 Декабря 2022 г. 09:01 (ссылка)
![](https://hlebopechka.ru/forum/result-photo/345901.jpg)
Ингредиенты для "Пистоккеддус "
Мука пшеничная 3оо гр.
Яйца 2 шт.
Желтки 2 шт.
Сало 30 гр.
Сахарный песок 1 ст. л.
Цедра с 1/2 лимона.
Начинка:
Миндаль (у меня фундук) 180 гр.
Сахарный песок 180 гр.
Вода 90 мл.
Цедра с 1/2 лимона.
Глазурь:
Белки 2 шт.
Сахарная пудра 250 гр.
Лимонный сок 1 ст. л.
Читать далее...
Tetyanka_
Вторник, 29 Марта 2023 г. 00:45 (ссылка)
![](https://i.ibb.co/wRNmfQK/ooo.jpg)
Название: Пасхальный стол. 500 лучших рецептов
Издательство: Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга»
Год: 2020
Cтраниц: 256
Формат: pdf
Размер: 133,72 Мб
Язык: русский
Подготовка традиционного пасхального стола — священнодействие, к которому тщательно готовится каждая хозяйка. Закуски и салаты, первые и вторые блюда, блюда из мяса и рыбы, старинные и авторские рецепты куличей и пасок — разговеться вкусно вам помогут рецепты этой книги. Сборник поможет старательным хозяюшкам быстро составить изысканное пасхальное меню и выбрать именно те угощения, которые наверняка удивят и порадуют всех собравшихся за праздничным столом.
Рулеты с курицей в соусе или маленькие сочные рулетики, профитроли с лососем, нарядный грибной торт, закуска с рыбой и сыром, мясные конвертики, теплый салат с куриной печенью, томатный суп с фрикадельками, кролик по-французски, рулька с грибным соусом, буженина в хрустящей корочке, курица в лимонно-медовой глазури, утка в горшочках, минтай с перцем чили, фаршированная форель под сливочно-грибным соусом, рыба по-индийски, орехово-лимонное пасхальное печенье, пасхальный веночек с фисташками, монастырский пасхальный хворост, медово-миндальная пасха, монастырский кулич — приготовьте щедрое и нарядное угощение в честь долгожданного праздника Светлого Воскресенья!
d o w n l o a d:
turbobit | hitfile | katfile | file-upload
Olha6
Четверг, 21 Апреля 2022 г. 13:51 (ссылка)
Автор ЙОЛИ
![nussecken_3 (392x700, 358Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/3/157/742/157742217_nussecken_3.jpg)
Одной из любимых выпечек немцев являются ореховые уголки. Они продаются круглый год в каждой булочной, но именно на Рождество многие хозяйки засучивают рукава и делают их дома. Запах масла и орехов неповторимый, а вкус великолепный! Читать далее...
sevelina67
Четверг, 14 Апреля 2022 г. 07:58 (ссылка)
![](https://hlebopechka.ru/forum/result-photo/548934.jpg)
Ингредиенты для "Тыквенного кекса с тыквенным марципаном"
Пюре из тыквы 180-200 г
Мука 130 г
Яйца СО 2 шт.
Сахар (обычный и коричневый) 100 г
Масло растительное 130 мл
Разрыхлитель 5 г
Сода 2 г
Цедра апельсина 1 шт.
Грецкие орехи 50 г
Специи для тыквы (кардамон, корица, гвоздика) не обязательно 0,5 ч. л
Миндаль (для украшения кекса) 30 г
для тыквенного марципана:
Тыквенное пюре 100 г
Сгущенное молоко 120 г
Сливочное масло 20 г
Белый шоколад 30 г
Миндаль + кешью 75 г
Цедра апельсина 1 шт.
Читать далее...
Моя_кулинарная_книга (Автор - Galche)
Вторник, 12 Апреля 2022 г. 10:57 (ссылка)
![шведские пасхальные булочки (560x420, 201Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/3/157/686/157686168_SRRRSRRyoR_RRSSRRSRSR_RSRRSRRyo.jpg)
Шведская пасхальная булочка (smela) - рецепт приготовления блюда шведской кухни, сдобная булочка с начинкой из марципана, сверху покрытая взбитыми сливками. Булочка очень популярна в Швеции, поэтому ее готовят и на Пасхальные праздники.
Читать далее...
|