Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 781 сообщений
Cообщения с меткой

кутья - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Тонкая_Рябинка

Кутья из риса с изюмом и медом

Суббота, 04 Мая 2024 г. 18:04 (ссылка)



 



7357095_izobrajenie_20240504_180012767 (607x393, 312Kb)



Кутья — блюдо из традиционной славянской кухни. Это сладкая зерновая каша с сухофруктами и медом. Традиционно кутью приносят в церковь на пасхальные и поминальные службы.



Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кутью из риса с изюмом и медом. Рис выбирайте круглозерный, можно взять также пропаренный. По желанию в кутью можно еще добавить курагу, вяленую вишню или цукаты. Если мед слишком густой, его можно предварительно развести с 1-2 ст.л. воды. Кутья получается сладкой, питательной и очень вкусной!





Время приготовления: 45 мин


Количество порций: 2

 





Ингредиенты:




Рис — 160 Грамм



Вода — 350 Миллилитр



Изюм — 40-50 Грамм



Мак — 1,5 Ст. ложка



Мед — 2-3 Ст. ложка



Орехи — 1-2 Ст. ложка






Приготовление:





  1. Подготовьте все ингредиенты.


  2. Рис тщательно промойте до прозрачной воды.


  3. Переложите рис в кастрюлю, влейте воду и доведите до кипения. Убавьте огонь на минимальный и варите рис 10 минут под крышкой.


  4. Орехи крупно порубите. Изюм промойте в чистой воде. Мак замочите на 5 минут в кипятке.


  5. Когда рис немного разварится, добавьте изюм и мак сверху. Рис не перемешивайте, пусть изюм просто пропарится. Варите рис еще 15 минут под крышкой.


  6. После добавьте мед и орехи, аккуратно все перемешайте.


  7. Кутья из риса с изюмом и медом готова, приятного вам аппетита!





Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<кутья - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda