кремчиз - Самое интересное в блогах

галина5819

Кремчиз, не выходя из дома

Четверг, 09 Марта 2023 г. 05:15 (ссылка)

Кремчиз – из тех вещей, которые мало кому приходит делать у себя на кухне. И совершенно напрасно.

На днях обнаружила в сети очень простой рецепт, как приготовить в два счета кремчиз. Основой является обычный кефир, который надо заморозить, а затем, замороженным, подвесить в марле, чтобы из него стекла лишняя жидкость. Если вы когда-нибудь делали домашний творог, эта часть упражнения для вас должна быть знакома.

В итоге вы получаете настоящий кремчиз. Муж по ошибке купил мне 1% кефир, но даже из него все получилось. Если любите пожирнее, а cream cheese должен быть пожирнее, используйте кефир 3,5%.

550414_original (525x700, 634Kb)

Метки: кефир кремчиз

Комментарии (2)Комментировать В цитатник или сообщество

кремчиз - Самое интересное в блогах

Кремчиз, не выходя из дома

<кремчиз - Самое интересное в блогах