Салат «Восточный», как вы раньше не пробовали. Сочный и без вредного майонеза
Простые ингредиенты, насыщенный аромат чеснока и пикантная заправка из соевого соуса делают салат «Восточный» не только идеальной закуской, но и удачным выбором к легкому ужину. Салат получается всегда сочный и насыщенный вкусами, притом что майонеза здесь ни капли.
Стакан фарша и кабачки: можно готовить все лето и не надоедает
Из стакана фарша и кабачков можно приготовить сразу три вкуснейших блюда: кабачковые гнезда, кабачки с томатом и фаршем и кабачковую запеканку с мясными шариками. Делать их можно хоть все лето и чередовать — они просто не успеют надоесть.
Первыми сделаем кабачковые гнезда. Натираем на терке для корейской моркови три кабачка и быстро готовим кляр: в глубокую миску разбиваем три яйца и перемешиваем их со 100 граммами муки и чайной ложкой соли. Теперь кабачки обмакиваем в кляр и выкладываем на противень, формируя гнезда. Фарш смешиваем с луком, прованскими травами, перцем и солью. Делаем из него небольшие котлеты, порционно выкладываем в центр гнезд, а в самом фарше делаем небольшое углубление для сыра. Ставим запекаться на 35 минут при 180 градусах.
Салаты из свежих овощей с отличными заправками: два разных варианта приготовления
Хрустящие и невероятно вкусные салаты из свежих овощей. Готовятся быстро и очень просто. Вкус у салатов отличается за счет добавления разных заправок. Покажу два отличных варианта. Один салат получается остреньким с прекрасным чесночным вкусом, а другой салат будет с замечательным ореховым вкусом.
Это очень ароматные и вкусные салаты.
Первый вариант. Сладкий перец (1 шт.) нарезаем соломкой.
У большого помидора удаляем семена, чтобы было меньше сока, и нарезаем соломкой. Огурцы (2 шт.) измельчаем брусочками.
Простой рецепт, который отлично подойдёт на завтрак! Рулет из лаваша хорош тем, что в него можно положить любую начинку на свой вкус. Мы решили смешать куриное филе с пряной корейской морковкой и овощами. Такой ролл можно съесть целиком, а можно нарезать на небольшие рулеты.
12 рулетов из лаваша с корейской морковью, которые получаются всегда
Есть много причин, по которым рулеты из лаваша с корейской морковью стали такими популярными. Во-первых, это быстрый, удобный и сытный перекус, который легко заменит полноценный обед или ужин. Во-вторых, они могут быть отличной закуской даже на праздничном столе. Рассказываем 12 вкуснейших рецептов, как их приготовить!
1. Рулет из лаваша с корейской морковкой и плавленым сыром
Фото: dzen.ru
Довольно гармоничное сочетание, потому что плавленый сыр уравновешивает пикантность моркови.
Приготовление: Отвари и натри яйца на терке. Точно так же натри плавленый сыр, измельчи укроп, добавь корейскую морковь и заправь начинку майонезом. Распредели ее по листу лаваша, сверни тугой рулет, заверни его в пленку и отправь в холодильник на 1 час. После чего нарежь кусочками и подавай.
15 слоеных салатов с корейской морковью, которые стоит приготовить
Несмотря на то, что корейская морковь – уже готовая самостоятельная закуска, ее часто добавляют и в другие блюда. А особенно – в слоеные салаты. Сегодня хотим подробнее остановится именно на этом оригинальном варианте. Собрали для тебя подборку лучших рецептов! Если морковь слишком длинная – слегка измельчи ее ножом.
1. Слоеный салат с корейской морковью и копченой курицей
Довольно быстрый, потому что не нужно ничего долго готовить.
Тебе понадобится: 250 г копченой курицы, 4 яйца, 1 огурец, 150 г корейской моркови, 100 г твердого сыра, майонез.
Приготовление: Отвари яйца вкрутую, раздели их на белки и желтки, и натри отдельно. Натри сыр на терке, а копченую курицу и огурец – нарежь мелким кубиком. Выложи слоями курицу, корейскую морковь, сыр, огурцы, яичные белки и желтки. Смазывай слои майонезом.
2. Слоеный салат с куриным филе и корейской морковью
Фото: mysosedi.ru
Рекомендуем отварить или запечь курицу заранее, чтобы она точно остыла.
Тебе понадобится: 250 г куриного филе, 130 г корейской моркови, 100 г твердого сыра, 3 яйца, майонез.
Берем плавленый сыр и ветчину. Через 5 минут закуски на стол уже готовы
Два великолепных варианта закусок для повседневного и праздничного стола могут быть приготовлены всего за несколько минут. Для этого возьмем сыр и ветчину, причем рецепт очень прост в исполнении.
Ингредиенты:
50 г плавленого сыра
2 зубчика чеснока
2 яйца
100 г корейской моркови
1 ст л майонеза
8 слайсов тонкого сыра для тостов
40 ст л кунжута
Приготовление:
1. Нарежьте плавленный сыр на небольшие кусочки для удобства обработки в блендере. Добавьте в блендер чеснок, яйца и морковь по-корейски. Включите блендер и перемелите ингредиенты до получения однородной массы. Постепенно добавляйте майонез и продолжайте мешать, пока смесь не станет гладкой и кремообразной.
2. Раскладывайте полученную начинку на ломтики тонкого сыра, заворачивайте в форму рулетов.