|
|
![]() Настоящий итальянский семифредо без долгих заморочек: 5 минут на подготовку, потом нужно только охладитьСреда, 10 Июля 2024 г. 12:29 (ссылка)
|
Метки: растворимый кофе молоко сгущённое молоко сладкие взбитые сливки карамельный соус тёмный шоколад | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Карамельный соус
Метки: КАРАМЕЛЬНЫЙ СОУС | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Карамельный соус для мороженого и других десертов.
Ингредиенты на 500 мл баночку:
200 г сахара
150 г сливочного масла
125 мл жирных сливок (22-35%)
Приготовление:
Кладем сахар в ковшик с толстым дном. Ставим на средний огонь. Постоянно помешивая, доводим до кипения. Варим до тех пор, пока сахар не растворится и масса не станет янтарного цвета.
Не снимая ковш с огня, добавляем нарезанное на небольшие кусочки масло и перемешиваем до растворения последнего.
Снимаем с огня и тонкой струйкой, непрерывно помешивая, вливаем сливки. Размешиваем до однородности и гладкости массы.
Даем соусу остыть до комнатной температуры, затем перекладываем/переливаем в банку, накрываем и ставим в холодильник.
Едим с чем нравится :)
Приятного аппетита!
Метки: карамельный соус рецепты | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Следующие 30 » |
<карамельный соус - Самое интересное в блогахСтраницы: [1] 2 3 .... 10 |
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |