Домашний шоколад

5 ст. л. какао

6-8 ст. л. сахара

5 ст. л. молока

50 г сливочного масла

1 ч. л. муки

формочки для льда



В небольшую кастрюльку всыпать какао, сахар, влить молоко, перемешать и поставить на огонь. Довести до кипения и добавить 50 г сливочного масла. Снова довести до кипения и, непрерывно помешивая, ввести муку. Как только мука растворится, снять с огня.



Жидкий шоколад залить в формочки для льда и поставить в морозилку и через несколько часов у вас к чаю будут шоколадные конфеты.

Домашний шоколад


Ингредиенты: 
• какао – 5 ст. л.
• сливочное масло – 50 г.
• сахар – 6-8 ст. л.
• мука – 1 ч. л.
• молоко – 5 ст. л.
• ванильный сахар – 1/4 ч. л.
• орехи – по вкусу

Приготовление: 
1. Смешайте какао и сахар. Добавьте 1 ст.л. молока и размешайте до однородной массы. Влейте оставшееся молоко. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, непрерывно помешивая. 
2. После того как какао закипело, добавьте сливочное масло, уменьшите огонь до минимума и доведите смесь до кипения. 
3. Снимите кастрюлю с огня и через мелкое сито введите муку. Когда мука полностью растворится, опять доведите до кипения. 
4. Снимите с плиты и дайте немного остыть. Всыпьте ванильный сахар и тщательно перемешайте. 
5. Разлейте шоколад по формочкам для льда, предварительно смазав их сливочным маслом. 
6. По желанию в шоколад можете добавить любые измельчённые орехи.

Домашний шоколад



https://roza2017.ru/domashnij-shokolad-za-10-minut/

• 
  Масло какао – 50 грамм


• 
  Какао тертое – 100 грамм


• 
  Щепотка корицы и мускатного ореха, стручок ванили, по вкусу


• 
  3 столовых ложки натурального подсластителя: мед, виноградный сахар или финиковый сироп

Домашний шоколад