Как много рецептов приготовления булочек вы знаете? Если задуматься, то можно перечислить большое количество интересных способов приготовления этой на первый взгляд обычной выпечки. 

 

Например, тесто для булочек может быть замешано на воде, молоке или кефире. Сама выпечка либо имеет начинку, либо готовится без нее. 

 

Наполнений для булочек тоже в избытке. Из всего спектра начинок популярностью пользуется мак, изюм, джем и вареное сгущенное молоко.

 

Посыпать булочки можно сахарной пудрой, кокосовой крошкой. Нередко выпечку поливают шоколадной глазурью. Короче, рецептов булочек невероятно много! 

 

Мы хотим рассказать вам об одном из классических вариантов приготовления выпечки с начинкой.

 

Ингредиенты для булочек со сгущенкой:

 

вода — 160 мл;

вареное сгущенное молоко — 6 ст. л.;

соль — щепотка;

мука — 500 г;

дрожжи — ч. л.;

растительное масло — 60 г;

сметана — 2 ст. л.;

яйца — 2 шт.;

сахар — 60 г.

Приготовление булочек со сгущенкой: