|
 Leovik10
Пятница, 03 Мая 2024 г. 09:43 (ссылка)
10 «невероятно вредных» продуктов, которые едят сами диетологи
Красивая молодая женщина со стаканом свежевыжатого сока в руке и тарелкой с очень «зеленым» салатом перед собой — такой образ, навязанный рекламой, всплывает перед глазами каждый раз, когда произносится слово «диетолог». На деле же представителем этой профессии может быть кто угодно, да и рацион его питания вполне может не соответствовать общепринятым стандартам правильного питания. И это, по словам ученых из Академии питания и диетологии, вполне нормально, ведь классификация пищи на «хорошую» и «плохую» все чаще приводит лишь к путанице. Отличным примером могут стать следующие 10 продуктов питания, которые когда-то адепты здорового образа жизни придали забвению, хотя можно было просто обойтись умеренностью в их употреблении. Стоит ли говорить, что все это время сами диетологи даже не думали полностью исключать эту еду из своего меню! Вот и для нас всех неплохо было бы последовать их примеру, если вдруг когда-то мы поддались общей истерии, незаслуженно изгнав некоторые продукты с наших кухонь.
Читать далее...
 ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
Воскресенье, 22 Апреля 2024 г. 01:56 (ссылка)
Сахар - это необходимый элемент в нашем рационе, но его употребление в больших дозах достаточно сильно вредит нашему здоровью. Потребление излишних количеств сахара может привести к развитию ожирения, сахарного диабета, заболеваний сердца и сосудов, а также кариеса. Данный продукт повышает уровень глюкозы в организме. Это вызывает большие колебания сахара в крови и приводит к различным негативным последствиям со здоровьем. Поэтому важно уменьшать потребление данного продукта и использовать более полезные аналоги, например, мед, фрукты или сиропы без добавления сахара.
далее
TEAPAV-SPB
Суббота, 23 Декабря 2023 г. 23:28 (ссылка)
Алкоголь: Этот вредитель запускает необратимые процессы в организме, приводя к непоправимым потерям клеток головного мозга. После употребления алкоголя организм не полностью восстанавливается, и его воздействие может привести к постепенной утрате части головного мозга.
Трансжиры и фастфуд: Ненасыщенные жиры нарушают проницаемость клеток мозга, ускоряя процессы старения, вызывая воспаление и окислительный стресс. Постоянное употребление такой пищи может быть связано с проблемами, такими как слабоумие или болезнь Альцгеймера.
https://triquetra.ru/intention/profilaktika-stareniya-mozga.html
София_Гамерник
Четверг, 10 Августа 2023 г. 18:47 (ссылка)
Поскольку у многих людей возникают когнитивные нарушения с возрастом, понятно, что поиск способов поддержания здоровья мозга является главной задачей. И один из способов сделать это — сократить или вообще исключить употребление некоторых продуктов.
«Оптимальное здоровье мозга означает сведение к минимуму воспаления и воздействия токсинов, сохранить метаболическую гибкость, наличие поддерживающей энергии — кровотока, оксигенации, функции митохондрий и питательных веществ — и достаточную нейротрофическую поддержку», — говорит нам Дейл Бредесен, доктор медицинских наук, исследователь неврологии и эксперт по нейродегенеративным заболеваниям.
Есть много факторов, которые могут повлиять на риск возникновения проблем со здоровьем мозга, причем некоторые из них полностью выходят из-под вашего контроля (например, ваша генетика и ваш возраст). Но есть и другие факторы, которые могут помочь вам поддерживать себя в отличной форме: например, отказ от курения сигарет, включение физической активности и поддержание здорового веса.
Таким образом, пища, богатая питательными веществами, антиоксидантами, полезными жирами и микроэлементами, может помочь поддержать здоровье мозга. Однако, есть продукты, которые приносят вред, особенно если вы часто включаете их в свой рацион.
Жареная пища
iStock
Жареное во фритюре все, что угодно, действительно вкусно. И этот приятный хруст, которым вы наслаждаетесь, трудно заменить. Но употребление жареной пищи, часто не приносит вашему мозгу никакой пользы. Результаты метаанализа, опубликованного в American Journal of Clinical Nutritio, показали взаимосвязь между употреблением жареной пищи и повышенным риском когнитивных проблем.
Пища, приготовленная в духовке, гораздо полезнее.
luchiya
Воскресенье, 06 Августа 2023 г. 23:24 (ссылка)
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Врачи рассказали, в каких овощах больше вреда, чем пользы...
Так, превышение нормы 3–4 столовых ложек консервированного зеленого горошка может привести к угнетению выработки ферментов.
Клуб_Красоты_и_Здоровья (Автор -ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу)
Воскресенье, 30 Июля 2023 г. 14:31 (ссылка)
Так, превышение нормы 3–4 столовых ложек консервированного зеленого горошка может привести к угнетению выработки ферментов.
Есть нужно не больше 3х средних помидоров в день, чтобы избежать переизбытка ликопина. Томат может провоцировать повышенную кислотность, а из-за грубой клетчатки раздражать слизистую желудка и 12-перстной кишки.
Картофель может принести вред из-за соланина, который негативно влияет на нервную систему. Зеленого недозревшего картофеля стоит избегать.
В свекле - в ней содержится много сахара, также она мешает усвоению кальция.
Капуста не рекомендована тем, у кого есть проблемы с ЖКТ.
А баклажан склонен аккумулировать соланин.
Клуб_Красоты_и_Здоровья (Автор -ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу)
Пятница, 09 Июня 2023 г. 15:17 (ссылка)
Сердечно-сосудистая система играет важную роль в нашем организме, и питание является одним из наиболее важных факторов, влияющих на ее здоровье. Неправильное питание может привести к различным заболеваниям сердца и сосудов, таким как атеросклероз, гипертония, инфаркт и инсульт.
Чтобы поддерживать здоровье сердца и сосудов, необходимо следить за качеством и количеством питания. Важно употреблять достаточное количество фруктов, овощей, злаковых продуктов, белковых продуктов и здоровых жиров. Также рекомендуется уменьшить потребление продуктов, содержащих большое количество насыщенных жиров, холестерина и сахара.
далее
Клуб_Красоты_и_Здоровья (Автор -ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу)
Пятница, 26 Мая 2023 г. 15:47 (ссылка)
Сегодня мы поговорим про бобовые.
Бобовые – это нут, маш, чечевица, стручковая фасоль, а также некоторые соевые продукты, например, тофу.
Бобовые довольно богаты агентами, задача которых защищать их семена, то есть – антинутриентами. Это ингибиторы трипсина, особенно в соевых бобах, гликозиды и сапонины.
По этой причине бобовые следует всегда замачивать и тщательно варить. Замачивание бобовых также снижает в них уровень галактана, агента который часто вызывает вздутие живота и метеоризм.
❗️Особенно вредное бобовое растение – красная фасоль, богатая лектинами. Активное потребление бобовых, которые были замочены, но, при этом, не были термически обработаны, например, в салатах, часто вызывают желудочно-кишечные проблемы.
далее
Клуб_Красоты_и_Здоровья (Автор -ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу)
Пятница, 05 Мая 2023 г. 14:23 (ссылка)
Тренд на здоровое питание заставляет нас поддаваться на уловки маркетологов и горе-диетологов. Составили список продуктов, в которых нет ничего полезного. Мы состоим из того, что едим. Рацион больше, чем физические нагрузки, влияет на вес, фигуру, состояние здоровья в целом.
Итак, в наш разоблачительный список вошли:
1. Обезжиренные продукты
Кто-то из ученых решил, что все наши проблемы с весом зависят от жира, и понеслось… Производители, маркетологи подхватили идею, стали делать обезжиренные продукты. А потерю вкуса замаскировали большим количеством сахара и другими добавками — например, крахмалом. Такой прием часто используют в йогуртах. Сразу скажем, что теория о вреде жира имеет мало доказательств. Они нужны не меньше, чем белки и углеводы.
далее
Клуб_Красоты_и_Здоровья (Автор -ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу)
Четверг, 27 Апреля 2023 г. 12:07 (ссылка)
В клубнике, реализуемой в отечественных магазинах, обнаружено 20-кратное превышение содержания антибиотиков. Об этом заявил глава Россельхознадзора Антон Карамзин. В общей сложности с начала года организацией было выявлено 1.7 тыс. случаев по превышению в российской и импортной клубнике токсичных веществ.
Мониторинг Россельхознадзора
На настоящий момент Россельхознадзор проводит мониторинг продукции растительного происхождения, реализуемой в России. По мнению экспертов, у нас в стране использовать антибиотики могут малые фермерские хозяйства, поскольку большие дорожат своей репутацией.
На настоящий момент максимальные уровни содержания антибиотиков в продукции растениеводства у нас в стране не установлены.
далее
|
