Не бойтесь экспериментировать: арбуз может стать отличным ингредиентом для вкусных и необычных угощений.

Сезон спелых и по-настоящему вкусных арбузов в нашей стране недолог. Эксперты говорят, что лучшие арбузы можно найти только в августе, однако порой их можно увидеть на рынках уже в первой половине лета.

Чтобы по максимуму использовать сезон арбузов, попробуйте поэкспериментировать с разными рецептами. Вот несколько идей, как приготовить арбуз, чтобы открыть его вкус с неожиданной стороны.

Фруктовый лед

Что может быть лучше, чем в жару охладиться с помощью фруктового эскимо? В арбузе много воды, поэтому сделать десерт из него будет довольно просто. Попробуйте смешать мякоть арбуза с киви.

Смесь вылейте в формочки или стаканчики и сделайте из палочек или ложек ручки. Пара часов в морозилке — и готово!