Пирог сочный, нежный и рыхлый. Он воздушный и в меру сладкий, не приторный. Пирог имеет насыщенный вкус и аромат лимона, горчинки абсолютно нету. Его изюминка в том, что он прям тает во рту, не сухой.

Ингредиенты.

Рецепт удачный, смело пробуйте!

Ингредиенты (форма 27*20 см):

 

Для теста

 

200 г слив. масла

150 г сахарной пудры

щепотка соли

1 п (10 г) разрыхлителя

3 яйца

1 лимон (его цедра и сок)

260 г муки

1 п (10 г) разрыхлителя

Для глазури

 

100 г сахарной пудры

сок 0,5 лимона

Приготовление.