Блюда из свеклы: 20 быстрых и бюджетных рецептов на любой вкус
Вкусная и полезная свекла просто незаменима в повседневном рационе. Тем более, она еще и такая яркая – идеальный ингредиент для приготовления всевозможных закусок, салатов, гарниров или супов. Делимся 20 оригинальными рецептами блюд из свеклы, которые оценят практичные хозяйки!
1. Тушеная свекла в томате
Легчайший гарнир к мясу и птице.
Тебе понадобится: 800 г свеклы, 1-2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 3 ст.л. томатной пасты, 100 мл воды, растительное масло, специи.
Приготовление: Натри свеклу на крупной терке и мелко нарежь лук с чесноком. Обжарь лук в растительном масле до прозрачности, добавь томатную пасту, перемешай и жарь еще 1 минуту. Всыпь свеклу, влей воду и приправь по вкусу. Туши все вместе 15-20 минут под крышкой на слабом огне.
2. Варенье из свеклы
Фото: pinterest.com
Необычное и достаточно простое в приготовлении, но невероятное на вкус.
Тебе понадобится: 800 г свеклы, 1,5 кг сахара, 1 лимон.
Приготовление: Отвари свеклу до полуготовности и натри ее на мелкой терке. Ошпарь лимон кипятком. Половину лимона тоже натри на терке, а из второй половины – отожми сок. Смешай все с сахаром, доведи до кипения и провари примерно 1 час на слабом огне. Закатай варенье в стерилизованные банки на зиму.
3. Рис со свеклой
Фото: dzen.ru
Эффектный гарнир на скорую руку для всей семьи.
Тебе понадобится: 200 г риса, 150 г свеклы, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 2-3 веточки зелени, специи, ароматные травы.
Яблоки и корица — дуэт всем известный и любимый. А пробовали ли вы сочетать яблоки с маком? Пирог с такой неожиданной комбинацией ингредиентов получается оригинальным, красивым и очень вкусным. Нежные, чуть кисловатые яблоки и хрустящие маковые зёрнышки в пышном тесте чудесно гармонируют друг с другом.
Яблочный пирог с маком похож одновременно на кекс и на бисквит, а ещё – на шарлотку. Из всех трёх рецептов в нём собраны лучшие особенности: от кекса – простота приготовления; приятная кислинка тающей во рту яблочной шарлотки и пышность бисквитного теста. Прибавьте к этому восхитительному сочетанию эффектные вкрапления маковинок и нарядность сахарной пудры… и поймёте, что у вас, кроме шарлотки и слоёных розочек, появился ещё один любимый рецепт выпечки с яблоками!
Лучший соус к сосискам и котлетам на зиму: с первой ложки заменит любые магазинные аналоги
Почти все магазинные кетчупы готовятся с добавлением консервантов и других, не слишком полезных добавок. Намного лучше будет приготовить вместо домашний соус, который превзойдет их и по вкусу, и по качеству. Соус получается полностью натуральным, он великолепно подходит к котлетам, делая вкуснее даже сосиски. Покажем, как заготовить домашний соус и на зиму, чтобы затем просто открыть банку и сразу использовать.
Натёрла, смешала и пожарила. Оладьи с яблоками: вкуснятина на завтрак для всей семьи
Оладьи — это одно из самых популярных и любимых многими блюд на завтрак. Они просты в приготовлении, вкусны и сытны. Существует множество рецептов оладий: их можно приготовить на кефире, молоке или даже воде. В качестве начинки можно использовать различные фрукты, ягоды, шоколад или орехи.
Яблоки придают оладьям приятную кислинку и делают их более сочными и ароматными.
Это отличный способ разнообразить привычный завтрак и порадовать своих близких вкусным и полезным блюдом.
Курицу целиком готовлю разными способами. Мариную в различных смесях, фарширую, не удаляя кости, или разделываю так, что остаются только крылья, ножки, кожа и на коже мясо. Начинки могут быть разными мясными, грибными, фруктовыми или овощными. Сегодня готовлю моченую курицу целиком в духовке. Это один из самых простых способов приготовления курицы, ее можно готовить целиком или частями.
Потребуется минимум простых продуктов: 2 вида специй, сливочное масло, соль и вода. Мясо после запекания получается настолько сочное и нежное, что просто тает во рту. Курица очень вкусная и красивая.
Порции 6-7
Время подготовки 8 часов 15 минут Время приготовления 1,5 часа
Творожная выпечка с яблоками словно из элитной кондитерской. А делается в два счета
Эти булочки идеально подойдут для любителей творожной выпечки. Они получаются нежными внутри, с хрустящей корочкой снаружи, а сочная яблочная начинка придаёт выпечке особую сладость и аромат корицы.
Очень ароматные, воздушные и влажные апельсиновые кексы с яблоками и хлопьями "7 злаков". Великолепная осенняя выпечка к чаю, а также отличный перекус для детей в школу. Попробуйте!
Вкусная и полезная свекла просто незаменима в повседневном рационе. Тем более, она еще и такая яркая – идеальный ингредиент для приготовления всевозможных закусок, салатов, гарниров или супов. Делимся 20 оригинальными рецептами блюд из свеклы, которые оценят практичные хозяйки!
Легчайший гарнир к мясу и птице.
Фото: pinterest.com
Фото: dzen.ru
/cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2016/09/iablochnyi-pirog-s-makom-12-320x240.jpg" target="_blank">https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2016/...i-pirog-s-makom-12-320x240.jpg
