Хрустящие крылышки в медовом соусе

Ингредиенты

• 
  Мука – ½ ст.


• 
  Чеснок – 2-3 зуб.


• 
  Перец черный – ½ ч.л.


• 
  Соль – ½ ч.л.


• 
  Куриные крылышки – 800 г

Для соуса

• 
  Сливочное масло – 1 ст. л.


• 
  Чеснок – 2-3 зуб.


• 
  Имбирь – 1 ст.л.


• 
  Соевый соус –  ½ ст.


• 
  Мед – 5 ст.л.


• 
  Сахар – 1 ст.л.


• 
  Кунжут – 1 ч.л.


• 
  Зелень

Способ приготовления

1. 
   Смешиваем муку, мелко нарезанный чеснок, перец и соль в небольшой миске.


2. 
   Каждое куриное крылышко панируем в этой смеси.


3. 
   В глубокой сковороде разогреваем растительное масло.


4. 
   И выкладываем крылышки, жарим по  4 минуты с каждой стороны.


5. 
   Выкладываем их на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.


6. 
   Снова ставим сковородку на огонь, выкладываем сливочное масло, добавляем мед, чеснок, сахар, соевый соус  и имбирь. Всыпаем кунжут.


7. 
   Затем выкладываем поджаренные крылышки, перемешиваем хорошо, чтобы соус их полностью покрыл.