Зеленые, желтые или красные — какие яблоки полезнее?
Каждый вид яблок (красные, желтые или зеленые) имеет свои уникальные полезные свойства и трудно сказать - какие из них однозначно лучше. Все дело в том, какую цель вы преследуете. Давайте рассмотрим их особенности.
Когда речь заходит о яблоках, их цвет действительно играет роль не только в определении вкуса, но и в различиях состава полезных веществ. И, хотя любые яблоки полезны для организма, их свойства могут варьироваться в зависимости от окраса.
Зеленые яблоки выделяются высоким содержанием кислот и витамина С. Это делает их идеальными для поддержания иммунитета и улучшения пищеварения. Они также считаются диетическими и гипоаллергенными из-за низкого содержания сахара и пигментов. Эти яблоки рекомендуются для тех, кто следит за калориями и хочет избежать аллергических реакций.