|
pavelka11
Суббота, 25 Ноября 2023 г. 17:19 (ссылка)
Рецепт:
• 300гр. Тыквы почистить, нарезать на кусочки и запечь в духовке до мягкости.
Я складываю в пакет и в микроволновку на 5 мин. результат такой же.
• Блендером перемолоть до состояния пюре.
• Добавить: 3 желтка, 250гр сахара, 0,5 ч.л. Соды, 200мл растительного масла
Все смешать. 250 гр муки и перемешать.
• 3 белка взбить с щепоткой соли до крепких пиков и аккуратно добавить в тесто.
• Дно формы выстилаем пергаментом и отправляем в духовку на 40-45 мин 180градусов (или до сухой спички).
Моя_кулинарная_книга (Автор - Ipola)
Среда, 15 Ноября 2023 г. 10:09 (ссылка)
![тыквенный пирог без глютена1 (700x389, 267Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/4/160/980/160980758_SSRRRRRSR_RRyoSRR_RRR_RRSSRRR1.jpg)
Тыква является источником множества полезных микроэлементов. Поэтому есть тыкву довольно важно. Однако, многие находят множество причин для того, чтобы не включать тыкву в свой рацион питания. Например, из-за вкуса или сложности в приготовлении этого овоща.
Однако, осеннюю тыкву лучше включать в свой режим питания. Осенью этот овощ становится еще полезнее, так как вбирает в себя всю пользу природы.
Вероятно, вы не знаете, как можно вкусно приготовить тыкву. Тогда стоит обратиться к книгам рецептов. В одной из американских книг описано, как готовить тыквенный пирог.
Ингредиенты теста для тыквенного пирога:
Яйца — 3 шт.;
Сахар — 40 г;
Соль — щепотка;
Молоко — 250 мл;
Ванильный ароматизатор — 7 капель;
Рисовая мука — 150 г;
Разрыхлитель — ч.л.
Ингредиенты для начинки:
Тыква — 650 г;
Изюм — 100 г;
Сливочное масло — 10 г.
Приготовление тыквенного пирога:
Читать далее...
Galche
Суббота, 09 Сентября 2023 г. 07:50 (ссылка)
Тыквенный пирог - ароматный и воздушный
Сезон тыквы наступил и с ней можно готовить не только разные блюда, но и печь вкусные пироги. Они получаются воздушными, легкими и очень вкусными. Стоит испечь такое лакомство для своих близких. Приготовление простое, минимальное количество продуктов. Результат вам очень понравится.
![тыквенный пирог воздушн,й и ароматный (600x423, 204Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/4/160/608/160608523_SSRRRRRSR_RRyoSRR_RRRRSSRR_Ryo_RSRRRSRSR.jpg)
Читать далее...
Домовушка_Луша
Суббота, 01 Апреля 2023 г. 14:49 (ссылка)
![https://sun9-55.userapi.com/impg/rIOS608BTf2VX3NucK3sqVvVupAHRTAVNrpXDw/wTohw5G1WOo.jpg?size=604x404&quality=95&sign=eb9f03564ed3b3cee86204141d0e2a0b&type=album](https://sun9-55.userapi.com/impg/rIOS608BTf2VX3NucK3sqVvVupAHRTAVNrpXDw/wTohw5G1WOo.jpg?size=604x404&quality=95&sign=eb9f03564ed3b3cee86204141d0e2a0b&type=album)
Вам потребуется:
Для орехового пралине:
45 г сливочного масла
65 г сахара
40 г кленового сиропа или мёда
100 г грецкого ореха (поломанного)
Тесто:
250 г муки
1 ч л разрыхлителя
1/2 ч л соли
1/2 ч л корицы
3 яйца
200 г сахара
60 г растительного масла
100 г сметаны
220 г тыквенного пюре
1 ч л ванильного экстракта
1 ч л соды (погасить уксусом)
Крем:
200 г творога
200 г сливок 33 %
50 г сахарной пудры
Диаметр формы 18 см.
Читать далее
Florinella
Пятница, 03 Марта 2023 г. 15:40 (ссылка)
![4276504_TFndjZEw0AA (640x427, 119Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/3/159/537/159537676_4276504_TFndjZEw0AA.jpg)
Ингредиенты:
творог нежирный - 500 грамм
яйца - 3 шт
молоко - 100 мл
тыква - 125 грамм
манная крупа - 3 ст. ложки
разрыхлитель - 1 ч. ложка
молотая корица - 1 ч. ложка
сахар по вкусу
Приготовление:
1. Взбить творог, молоко, яйца, сахар, манную крупу и разрыхлитель блендером. Разделить смесь пополам.
2. Натереть тыкву на мелкой терке, отжать, добавить корицу и сахар. Смешать с половиной творожной массы.
3. Форму для выпечки смазать маслом. Чередуя, выкладывать по 2 ложки белой и оранжевой смесей. Отправить в разогретую до 180 С духовку на 45 минут.
4.Остудить.
Приятного аппетита!
Домовушка_Луша
Суббота, 04 Февраля 2023 г. 18:30 (ссылка)
Πpoщe нe бывaeт! Πиpoг пpocтo тaeт вo pту
Для пpигoтoвлeния нeoбхoдимo взять:
Тыквa - 300 г.
Яйцa - 2 шт.
Сoль - 0,5 ч.л.
Сaхap - 120 г.
Рacтитeльнoe мacлo - 100 мл.
Κeфиp 2,5 % - 180 мл.
Μукa - 280 - 300 г.
Рaзpыхлитeль - 10 г.
Βaнильный caхap - 1 cт.л.
Яблoки - 2 шт.
Κopицa - 0,5 ч.л.
Сaхap - 1 ч.л.
Πpoцecc пpигoтoвлeния нa видeo!
Моя_кулинарная_книга (Автор - Galche)
Пятница, 23 Декабря 2022 г. 11:00 (ссылка)
![тыквенный пирог 1 (700x525, 425Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/3/159/63/159063192_SSRRRRRSR_RRyoSRR_1.jpg)
Тыквенный пирог - рецепт марокканской кухни, относится к несладкой выпечке. Тыквенный пирог хорошо подойдет как на завтрак, так и в виде закуски. Нежная ароматная и легкая начинка из тыквы, йогурта, сыра и свежей зелени. Пирог хорош как в теплом, так и в холодном виде, это действительно замечательная закуска.
Читать далее...
mega-san
Суббота, 05 Ноября 2022 г. 09:49 (ссылка)
Тыквенный пирог
Ингредиенты:
Для теста:
- Мука - 120 г.
- Сахар - 20 г.
- Соль - щепотка
- Холодное сливочное масло- 70 г.
- Вода - 20 мл.
- Яблочный уксус - 5 мл.
Для начинки:
- Тыквенное пюре - 350 г.
- Сахар - 80 г.
- Корица, имбирь, мускатный орех - по 0,5 ч.л.
- Яйцо - 1 шт.
- Желток - 2 шт.
- Сливки 35% - 60 мл.
Приготовление:
1. В глубокой миске растереть пальцами муку с сахаром, солью и холодным сливочным маслом до мелкой крошки.
2. Добавить воду с уксусом и вымешать до однородности.
3. Завернуть тесто и убрать в морозилку на 30 минут.
4. В глубокой миске смешать тыквенное пюре с сахаром, солью и специями.
5. Добавить яйцо, желтки, сливки и пробить все погружным блендером.
6. Раскатать охлаждённое тесто присыпав мукой. Перенести в форму и прижать к бортикам. Влить тыквенную начинку.
7. Отправить выпекаться 10-15 минут при 210°C и ещё 30-35 минут при 180°C.
|