Торт «Муравейник» со сгущенным молоком - идеальная сладость к чаю)

Продукты:

Сливочное масло 300 г
Сахар ½ стакана
Пшеничная мука 4 стакана
Сметана 5 столовых ложек
Сода ½ чайные ложки
Вареное сгущенное молоко 1 банка

Приготовление:

1 Растопить масло (200 г) и смешать с сахаром. В эту смесь добавить сметану. Все хорошо перемешать, добавить соду и муку.


2 Когда тесто будет готово, прокрутить его через мясорубку и выложить на противень, застеленный заранее бумагой для выпечки.

3 Отправить в заранее разогретую духовку. Выпекать до золотистого цвета при 200 градусах.

4 Пока духовка занята основой торта, можно приготовить крем: оставшееся масло (100 г) комнатной температуры взбить с банкой сгущенки.

5 Когда вы выпечете все тесто, необходимо выложить его в большую тарелку и размять руками до небольших кусочков. Влить туда крем и руками все хорошенько перемешать.

6 Приготовить тарелку для торта. Небольшими горстями выкладывать смесь, прижимая как можно лучше и создавать форму муравейника. После можно «похлопать» торт со всех сторон столовой ложкой.