|
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)
Торт «Зебра» без печенья и муки. Давно забытый рецепт из кулинарного журналаСуббота, 16 Сентября 2023 г. 10:17 (ссылка)
Мраморный торт принято называть тортом Зеброй из-за специфической окраски. Дело в том, что в торте смешиваются два вида теста — ванильное и шоколадное. Узор очень похож на окрас африканского животного, поэтому в народе получил такое забавное название. В кондитерском мире мраморный кекс или торт считается одним из простых десертов. Часто его готовят на детские праздники и утренники. Конечно, это не значит, что торт предназначен только для малышей. Стоит показать, как можно быстро без муки приготовить торт Зебра. Ингредиенты для торта Зебра: Творог — 500 г; Сметана — 400 г; Сахар ( можно коричневый)- 160 г; Желатин — 30 г; Молоко — 100 мл; Какао-порошок — 30 г; Растворимый кофе — 5 г; Ванильный ароматизатор — 7 капель; Шоколад — 20 г. Приготовление торта Зебра:
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)
Торт «Зебра» — необычный, сладкий и весьма бюджетный! Домашний рецепт: за 30 минут вместе с выпечкойВторник, 17 Января 2023 г. 10:37 (ссылка)
Торт Зебра в профессиональной среде кондитеров называется мраморным пирогом. Он готовится из слияния двух видов теста — ванильного или сливочного и шоколадного. Появился этот интересный торт, как предполагается, в Германии. Там в XIX веке кондитер ненароком соединил два вида теста. Возможно это решение было связано с дефицитом какао. Чтобы получить интересную и полную выпечку, было принято смешать остатки теста. Идею торта Зебры переняли в Советском Союзе. Десерт быстро набрал популярность, его готовили как кондитеры, так и обычные хозяйки. Расскажем про простой рецепт торта Зебра. Ингредиенты для торта Зебра: сгущенное молоко — 380 г; какао — 4 ст. л.; яйца куриные — 2 шт.; сахар — 2 ст. л.; мука — 160 г; сливочное масло — 2 ст. л.; разрыхлитель — 10 г; сметана 33% — 345 г; сахарная пудра — 80 г. Приготовление торта Зебра:
tvorcheskaya
Торт «Зебра»Вторник, 10 Мая 2022 г. 13:17 (ссылка)
Торт «Зебра»
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |