Для неожиданных гостей у меня есть отличный рецепт, торт "Выручайка", да и не только для гостей, готовлю его частенько и для семьи. Готовится такой тортик в микроволновке очень быстро, за 15 минут вместе с выпечкой, получается нежный и очень вкусный, дать немного остыть и можно наслаждаться

 

Рецепт:

 

Яйца – 2 шт.

Мука – 5 ст.л. с горкой

Какао порошок – 1 ст.л. с горкой

Соль – 1/4 чл.

Молоко – 6 ст.л.

сахар - 6 ст.л.

Растительное масло – 2 ст.л.

Сода – 1/2 ч.л. (гашенная)

Для крема:

 

Сметана – 500 гр.

Сахарная пудра – 2-3 ст.л.

Банан – 2 шт.

Приготовление.

Одной из самых больших дилемм в плане продуктов является покупка вкусного торта. Сейчас ассортимент пирожных и десертов перенасыщен, что позволяет производителям немного пренебрегать качеством. Нередко мы получаем слишком сладкий, с привкусом химии в креме торт. Такие изделия в итоге бывает невозможно есть.

 

К этому фактору стоит добавить то, что торты бывает слишком долго стоят в магазине на полке. Тогда десерт начинает портиться, что приводит к ухудшению вкуса.

 

Казалось бы, тогда стоит покупать торты в кондитерских или заказывать у профессионалов. Однако, так изделие будет стоить весьма дорого.

 

Справиться с дилеммой поможет наш рецепт быстрого и простого торта “Выручайка”.

 

Ингредиенты для торта “Выручайка”:

 

мука — 350 г;

молоко — 250 мл;

какао-порошок — 60 г;

шоколад — 100 г;

сахар — 200 г;

сгущенное молоко — 230 мл;

разрыхлитель — 10 г;

сливочное масло — 150 г;

сода — ½ ч. л.;

кипяток — 200 мл;

лимонный сок — ч. л.;

растительное масло — 100 мл;

яйца куриные — 2 шт.

Приготовление торта “Выручайка”: