|
|
|
|
Моя_кулинарная_книга (Автор -
 Ipola)
«Дамские пальчики» - торт, которым я покорила сердце своего мужа много лет назад, готовлю его и сейчасСуббота, 06 Мая 2023 г. 14:23 (ссылка)Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Дорогие друзья, сегодня хочу поделится с вами рецептом торта "Дамские пальчики". Этот торт я готовлю уже очень давно. Научилась делать его ещё в школе на уроке технологии, а в студенческие года покорила им сердце своего будущего мужа (это его любимый торт по сей день). С годами рецепт совершенствовался, улучшался и приобрёл для меня идеальную рецептуру (не исключаю, что со временем буду улучшать рецепт ещё). Получается очень нежный, воздушный, вкусный торт, а за счёт сметанного крема он получается не такой жирный. Обязательно попробуйте приготовить, я уверена Вам понравится! Готовьте вместе с нами! Ингредиенты: *.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*. вода - 350 мл. сливочное масло - 150 г мука - 250 г соль - 1/3 ч.л. яйцо - 6-7 шт. сметана 20% - 500 г сахарная пудра - 250 г шоколад Приготовление.
Ipola
«Дамские пальчики» - торт, которым я покорила сердце своего мужа много лет назад, готовлю его и сейчасСуббота, 06 Мая 2023 г. 14:22 (ссылка)
Дорогие друзья, сегодня хочу поделится с вами рецептом торта "Дамские пальчики". Этот торт я готовлю уже очень давно. Научилась делать его ещё в школе на уроке технологии, а в студенческие года покорила им сердце своего будущего мужа (это его любимый торт по сей день). С годами рецепт совершенствовался, улучшался и приобрёл для меня идеальную рецептуру (не исключаю, что со временем буду улучшать рецепт ещё). Получается очень нежный, воздушный, вкусный торт, а за счёт сметанного крема он получается не такой жирный. Обязательно попробуйте приготовить, я уверена Вам понравится! Готовьте вместе с нами! Ингредиенты: *.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*. вода - 350 мл. сливочное масло - 150 г мука - 250 г соль - 1/3 ч.л. яйцо - 6-7 шт. сметана 20% - 500 г сахарная пудра - 250 г шоколад Приготовление.
pavelka11
Торт «Дамские пальчики»Пятница, 17 Марта 2023 г. 17:09 (ссылка)
Торт «Дамские пальчики» - шикарный торт с восхитительным вкусом.   Приготовьте торт Дамские пальчики и вы откроете для себя новый волшебный вкус.
Чипо_Лино
Торт «Дамские пальчики»Четверг, 17 Ноября 2022 г. 22:53 (ссылка)
Торт «Дамские пальчики» - шикарный торт с восхитительным вкусом. Приготовьте торт Дамские пальчики и вы откроете для себя новый волшебный вкус.
Ipola
🌸 Торт «Дамские пальчики» (один из моих любимых тортов)Среда, 06 Июля 2022 г. 13:37 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...e08ff14c?&
Продукты: - вода — 250 мл - соль — ½ ч.л. - сахар — ½ ч.л. - сливочное масло — 100 гр - мука — 150 гр - яйца — 4-5шт (чуть больше или меньше) Крем: - сметана 15-20% — 400 гр - сливки 33% — 300 мл - сахарная пудра — 100-150 гр Приготовление.
Моя_кулинарная_книга (Автор -
Ipola)
Торт «Дамские пальчики»Четверг, 21 Апреля 2022 г. 09:55 (ссылка)
Ингредиенты: Мука пшеничная — 1,5 стак. Вода — 1,5 стак. Масло сливочное — 180 г Пищевая соль — 0,5 ч. л. Куриное яйцо — 5 шт. Сметана — 400 г Сахарная пудра — 150 г Горький шоколад — 50 г Молоко — 3 ст. л. Ванилин — по вкусу Приготовление: 1. В небольшую кастрюльку влейте воду, добавьте соль и добавьте 150 г сливочного масла. Нагрейте это все на небольшом огне, чтобы масло растаяло. 2. Просейте муку через сито и добавьте ее в масляную смесь. Быстро замесите тесто, которое должно быть мягким, не прилипающим к рукам. 3. Оставьте тесто на 5 минут, чтобы оно остыло. Вбейте в него сырые куриные яйца и тщательно перемешайте ложкой или венчиком до однородности. 4. Выложите тесто в кулинарный мешок. Застелите противень пергаментом для запекания. Отсадите на него тесто в форме "дамских пальчиков" небольшого размера. Запекайте их в духовке при температуре 200°С 20 минут. 5. В отдельной миске взбейте при помощи миксера сметану, сахарную пудру и немного ванили. Масса должна стать однородной консистенции. 6. В форму для запекания выложите остывшие "дамские пальчики", добавьте к ним крем из сметаны. Тщательно перемешайте крем с печеньем и поставьте в холодильник для застывания. 7. Приготовьте глазурь. Для этого растопите остатки сливочного масла, шоколад и молоко. Застывший торт достаньте из формы, полейте его глазурью и подавайте к столу. Приятного аппетита!
|
|
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |
