Куриная грудка — 150 Грамм

Сыр — 70 Грамм (твердый)

Яйца — 3 Штук

Морковь — 100 Грамм (по-корейски)

Майонез — 2 Ст. ложка

Сладкий перец — ¼ Штук (для украшения)

Зеленый лук — 1 Пучок

1. 
   1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку отварите до готовности, яйца отварите вкрутую. Морковь по-корейски я купила готовую, но можно приготовить и самостоятельно.


2. 
   2. Куриную грудку мелко нарежьте и выложите на плоскую тарелку в форме овала. Смажьте небольшим количеством майонеза.


3. 
   3. Следующим слоем выложите морковь по-корейски.


4. 
   4. Сыр натрите на мелкой терке и выложите следующим слоем, покройте майонезом.


5. 
   5. Яйца разделите на белки и желтки. Белки натрите на мелкой терке и выложите на сыр. Сверху хорошенько смажьте майонезом, я покрыла сеточкой из майонеза. Это нужно для того, чтобы верхний декоративный слой хорошо пристал и салат держал форму. На этом де этапе необходимо придать форму салату – овал, нужно, чтобы он получился ровненьким и красивым.


6. 
   6. Желтки перетрите в крошку, присыпьте ими салат.


7. 
   7. Теперь приступаем к украшению. Зеленый лук мелко нарежьте. Бока салата еще немного смажьте майонезом и присыпьте зеленым луком. Сладкий перец порежьте на маленькие кусочки и украсьте ими верх салата. Вот и все, салат готов, дайте ему настояться 30 минут при комнатной температуре. Можно подавать!