Рулет из сельди

Нам понадобится:
❣️ Селедка
❣️ 2 яйца
❣️ Картошка 1шт.
❣️ Свекла 1шт.
❣️ Соль по вкусу
❣️ Майонез

Приготовление:
Берем селедку и накрываем пленкой. Затем хорошенько отбиваем молотком. Для начинки в миске смешиваем вареные яйца, картофель, вареную свеклу, соль и майонез, все перемешиваем. Выкладываем начинку на селедку, разравниваем, скручиваем в колбаску и убираем в холодильник на пару часов

Рулет из сельди



Ингредиенты:
Сельдь слабосоленая - 1 шт.
Сливочный сыр - 100 г
Луковица красная - 1 шт.
Огурцы маринованные - 3 шт.
Черный хлеб
Оливки - для украшения (по желанию)

Приготовление:
1. Нарезаем филе сельди, как показано на видео.
2. Отправляем на пищевую пленку и накрываем также плёнкой. Немного отбиваем.
3. Смазываем сливочным сыром, выкладываем начинку и плотно заворачиваем рулет.
4. Готовый рулет убрать в холодильник минимум на 3 часа.
Затем нарезать на порции, украсить по желанию и можно подорвать к столу.
Приятного аппетита!