поркетта

Helena100

Понедельник, 14 Августа 2023 г. 15:23 (ссылка)

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПОРКЕТТА

Это блюдо могли придумать где угодно, но придумали в Италии. На первый взгляд всё просто: поркетта это рулет из свинины, запечённый в духовке. Снаружи — хрустящая корочка, внутри — сочное мясо.

Впрочем, и в самом простом варианте поркетта — блюдо совершенно замечательное, несложное в приготовлении, снисходительное к ошибкам и невероятно вкусное.

64dfef95bf8a4c2536e856e38b3aa260 (700x433, 71Kb)