Необычные на вид почки гвоздичного дерева славятся не только жгучим вкусом и пряным ароматом, но и своим лечебным действием. Эту специю давно используют в рецептах народной медицины для профилактики и даже лечения некоторых заболеваний.

Полезные свойства гвоздики

В каждом доме на кухне стоит баночка с почками гвоздичного дерева.

А знаем ли мы, что эта пряность включена в травяную фармакопею Британии? Быть может, посмотреть на баночку со специей по-новому и воспользоваться полезными свойствами гвоздики?

Необычные на вид почки гвоздичного дерева славятся не только жгучим вкусом и пряным ароматом, но и своим лечебным действием. Эту специю давно используют в рецептах народной медицины для профилактики и даже лечения некоторых заболеваний. Итак, об уникальных медицинских свойствах нераскрывшихся бутонов гвоздичного дерева Сизигиум читаем в этой статье.

Химический состав душистой гвоздики

Всего один бутон, а какое разнообразие полезных веществ! Химический состав гвоздики необычайно велик. Её полезные свойства объясняются высоким содержанием витаминов, минералов и, конечно же, эфирного масла.

Витамины бутонов гвоздики: провитамин А (бета-каротин), витамины группы В (В1, В2, В3 или РР, В4, В6, В9), витамин С (аскорбиновая кислота), витамин Е (токоферол) и витамин К (филлохинон). Гвоздика содержит полезные минералы: калий, кальций, натрий, магний, фосфор, железо, марганец, медь, селен, цинк.

В этом полезном фрукте практически отсутствуют сахара, но зато содержится много жиров и витамина Е (токоферола), что делает эти фрукты незаменимыми для здоровья кожи и волос. Витамин F (сочетание ненасыщенных жирных кислот) в авокадо содержится в количестве, втрое большем, чем в рыбьем жире (порядка 94,8%).

По подсчетам экологов, леса занимают 49,8% территории нашей страны. Согласно данным Рослесинфорга в 2024 году площадь земель государственного лесного фонда составляет около 1,15 млрд га. При этом общая площадь лесов, включая земли населенных пунктов, особо-охраняемые территориии и другие — составляет 1,19 млрд га.

В России широко распространены деревья как лиственных, так и хвойных пород. Какие деревья можно встретить чаще всего — рассказываем в этом материале.

1. 
   Лиственница


2. 
   Береза


3. 
   Ель


4. 
   Сосна


5. 
   Сибирский кедр


6. 
   Осина


7. 
   Клен


8. 
   Дуб


9. 
   Пихта


10. 
    Липа

1. Лиственница — самое распространенное дерево в России

• 
  Группа: хвойные


• 
  Название: Larix


• 
  Распространение: умеренные и холодные регионы России


• 
  Площадь распространения: 274 млн га, или 23% общего лесного фонда России

Несмотря на свое название, лиственница — хвойная порода. Это дерево с мягкой и не колючей хвоей светло-зеленого цвета. Мощный прямой ствол дерева покрыт красновато-коричневой корой. Крона у молодых деревьев напоминает конус, но со временем становится более округлой. 

У лиственницы есть уникальное свойство — на зиму она сбрасывает хвою, что позволяет растению выживать даже в самых суровых условиях. Кроме того, лиственница — одно из самых долговечных деревьев. Некоторые лиственницы достигают возраста 400-500 лет, а отдельные экземпляры могут жить и дольше.

Почему лиственница считается самым распространенным деревом страны? Согласно данным за 2020 год, лиственничные леса занимают 274 млн га площади — это примерно в 2,5 раз больше, чем территории сосновых лесов. Лиственницу можно встретить и в Сибири, и в Москве, и в Волгограде.

2. Береза

• 
  Группа: лиственные


• 
  Название: Betula


• 
  Распространение: средня полоса и Нечерноземье, лесостепи Западной Сибири


• 
  Площадь распространения: 166,6 млн га (14% лесфонда)

Береза — дерево-символ России, она почти не уступает по распространенности сосне. Кроме того, это самое массовое лиственное дерево в стране. Но не все знают, что на территории РФ произрастает множество видов берез, каждый из которых обладает уникальными характеристиками. Самый распространенный вид березы в России — береза повислая. Ее легко узнать по белому стволу с черными трещинами и свисающим вниз ветвям.

Береза пушистая отличается от повислой более пушистыми молодыми побегами и листьями, а также более округлой кроной. Есть еще карельская береза, которую ценят за необычную древесину с красивым волнистым рисунком. А береза черная, у которой темно-серая или почти черная кора, растет преимущественно в южных регионах России.

Береза — многофункциональное дерево. Из коры березы получают деготь, ее древесину используют и для растопки печей, и для ремесленных поделок, березовый сок, полученный ранней весной, используют как витаминный напиток, ну а из бересты плетут всевозможные предметы быта, сейчас уже больше с сувенирной целью. А вот, к примеру, народности ханты и манси березовой корой покрывали стены своих чумов.

Продолжительность жизни березы — примерно 100-120 лет, но отдельные экземпляры доживают до 400 лет и более.

3. Ель

• 
  Группа: хвойные


• 
  Название: Picea


• 
  Распространение: преимущественно — Сибирь,  в тайге, но встречается во многих регионах


• 
  Площадь распространения: 120 - 140 млн га (10-12% лесфонда)

Еловые леса сильно уступают по площади лиственничным, однако им принадлежит около 10-12% всего лесного фонда России. 

Обыкновенную ель можно встретить практически по всей европейской части страны. Ее легко отличить от собратьев по ярко выраженной конусовидной кроне и острым четырехгранным иглам. Ель сибирская широко распространена в Сибири и на Урале. От ели обыкновенной отличается более короткими и тупыми иглами, а также более округлыми шишками. Есть еще аянская ель, которую можно встретить на Дальнем Востоке. Для нее характерны крупные шишки и длинные иглы.

Многие путают ель и сосну. Так чем же отличаются эти хвойные деревья? У ели хвоинки одиночные, четырехгранные и колючие, а у сосны иголки собраны в пучки по несколько штук, они более мягкие и длинные. Кора ели более тонкая и чешуйчатая, чем у сосны. Кроме того, шишки ели висят вниз, а у сосны — направлены вверх.