Логично, что надо делать заготовки на зиму, но и, если не вдаваться сильно в глубину веков, свежие овощи, фрукты, ягоды летом тоже надо есть.
19.07.2022. Карагандинская саранча. Нашествие уже завершилось и по этому по этому в кадре отдельные представители.
Для некоторых животных лакомство и источник довольно не плохого белка. В некоторых регионах планеты и люди не брезгуют.
Саранчу едят в 36 африканских, 29 азиатских и 23 странах Северной и Южной Америки. Причём, в одних государствах этих насекомых считают деликатесом, в других они составляют часть ежедневного рациона.
Кстати а корейцы и прочие поедатели запасали саранчу летом на зиму
А мы пожалуй будем делать традиционные запасы
19.07.2024. Где-то во владимирской области.
Логично что в былые времена собранные припасв летом, зимой подъедаются и к весне становилось как-то скудненько.
Лето для крестьян - всегда напряжённая пора, потому что "Как потопаешь, так и полопаешь". Достаток в доме и сытная еда для семьи напрямую зависят от того, что было выращено , собрано и заготовлено летом, потому и говорят "лето припасиха".
Множество пословиц с аналогичным значением в русском фольклоре свидетельствует о важности данной темы. Все они построены по принципу противопоставления лета зиме в плане заготовки припасов и их отсутствия. В более широком аспекте - это противопоставление трудолюбия и лени.
Вот такая народная мудрость попала еа сегодня.
Что-то из серии тиаа "смелому и море поколено"
Но есть и такая трактовка, правда, какая-то слащавая что ли
Данная пословица описывает человека, который всегда находится в хорошем настроении и полон сил и энергии, даже в трудные моменты. Он способен преодолевать трудности и не унывать в любых ситуациях. В переносном смысле, это значит, что человек, который всегда остается оптимистом, может преуспеть во многих областях жизни и достичь успеха.Таким образом, пословица «Дружному и смелому круглый год лето» подчеркивает важность позитивного настроя и уверенности в себе для достижения успеха в жизни.https://znachenie-poslovicy.ru/druzhnomu-i-smelomu-kruglyj-god-leto/
Поэтической родиной Пушкина называют подмосковное Захарово — ведь здесь прошло его детство. Именно в этих местах, в бабушкиной усадьбе Пушкин впервые увидел красоту русской природы, крестьянские хороводы, услышал народные песни, увидел жизнь богатого и провинциального дворянства, здесь формировались его взгляды на жизнь, здесь он начал писать свои первые стихи, здесь он складывался как великий национальный поэт. Сюда же Пушкин приезжал в самые трудные периоды жизни.
Усадьба сформирована во второй половине XVIII века помещиком Д. П. Савеловым. В 1781 году ее приобрел капитан артиллерии И. Я. Тинков. При нем был построен двухэтажный господский дом со службами.
В ноябре 1804 года вдова Тинкова продала свое имение за 28 тысяч рублей «морской артиллерии 2 рангу капитанше» Марии Алексеевне Ганнибал, бабушке А. С. Пушкина. С 1805 по 1810 год будущего поэта каждое лето привозили к бабушке.
В Захарове сохранился пруд, часть парка, воспетые Пушкиным. В 1999 году восстановлен усадебный дом Марии Алексеевны Ганнибал, бабушки А. С. Пушкина по материнской линии, где размещен музей детства великого поэта.
Заха́рово - бывшая дворянская усадьба в одноимённой деревне Одинцовского района Московской области, где прошло раннее детство А.С. Пушкина. Есть, видимо, свой внутренний смысл в том, что отдаленное псковское имение Михайловское стало местом паломничества почитателей пушкинского таланта еще при жизни его детей, как и место захоронения в Святогорском монастыре. И последний земной «дом» поэта - Санкт-Петербургская квартира на Мойке 12, где Пушкин прожил всего несколько месяцев (с октября 1836 по январь 1837); и уже в 1887 году была отмечена установкой мемориальной доски на фасаде дома, а в 1925 году была передана Пушкинскому дому и стала музеем... В общем много в России памятных пушкинских мест. Что же касается нашей согодняшней темы, - общественность осознала значимость Захарова лишь к концу ХХ века. И в 1987 году был создан один из самых молодых на сегодня пушкинских музеев - Государственный историко-литературный музей-заповедник А.С. Пушкина (ГИЛМЗ А.С. Пушкина). Он разместился в двух бывших подмосковных усадьбах: в сельце Захарово и в Больших Вязёмах.
Есть вариант пословицы где "Июль, макушка лета ..." и далее по тексту.
А сегодня выдержка из одной замечательной книги моего детства "Лесная газета" Виталия Бианки
ЛЕСНАЯ ГАЗЕТА №5
МЕСЯЦ ПТЕНЦОВ (ВТОРОЙ МЕСЯЦ ЛЕТА)
ИЮЛЬ — макушка лета - устали не знает, всё прибирает. Ржице-матушке к земле кланяться велит. Овёс уже в кафтане, а на грече и рубашки нет.
Зелёные растения сделали из солнечного света своё тело. Золотистый океан спелой ржи и пшеницы запасаем мы себе впрок на весь год. Запасаем скотине сено: уж пали леса трав, встали горы стогов.
Примолкать начинают пичужки: им уж не до песен. Во всех гнёздах птенчики. Они родятся голенькими слепышами и долго нуждаются в заботах родителей. Но земля, вода, лес, даже воздух — всё полно сейчас корма для маленьких, — достанет на всех!
В лесах всюду полно маленьких сочных плодов: ягод земляники, черники, голубики, смородины; на севере — золотистой морошки, на юге в садах — черешни, клубники, вишни. Луга сменили золотое своё платье на ромашковое: белый цвет лепестков отражает горячие солнечные лучи. Жизни творец — Ярило-солнце в эту пору не шутит: сжечь могут его ласки.
О важности с/х работ для крестьян в былае времена в летний период уже не раз говорилось...
Или как там у классиков русской литературы: лето красное пропела, оглянутся не успела...
04.0620
Где то в Ивантеевке проезжая мимо симпатичного заборчика об осени думать совсем не хотелось
Кстати, прогноз погоды вчерашний был не точен. Днем я попал под кратковременный дождь, а ближе к ночи засверкало, загремело и пролило.
Забавно вчера было делится впечатлениями об этом в группе ватцапа с однокашниками, находящимися в разных частях Москвы и подмосковья.
Где-то вообще буря была, а где-то и не капнуло.
Не совсем летняя поговорка, хоть лето и упоминается. Логично что жилье в наших климатических условиях надо строить так чтоб зимой нормально жить можно было, для чего был ряд своих хитростей
Где-то на задворках Ивантеевки притаилась такая избушечка
Строили дом не так быстро, как в былую современность. Как правило, начинали строить ранней весной, а заканчивали уже осенью. Ждать год или два, пока дом даст усадку, у хозяев просто не было времени, поэтому к строительству крыши приступали сразу после окончания строительства стен дома.
Стоит отметить, что приоритетным строительным материалом того времени, были хвойные деревья, в основном сосны и ели. Это объяснимо тем, что данные породы имеют ровную структуру, благодаря чему они просты в обработке и укладке. Кроме того, эти деревья, в большинстве, имеют подходящий уровень влажности, что делало дом устойчивее к усадке. Конечно, в то время про влажность дерева не знали, но зато заметили, что при использовании той же сосны, стены дома реже давали деформацию и трескались, как это происходило с другими породами.
Деревья старались рубить зимой. Прежде всего, это было обусловлено тем, что зимой было больше свободного времени, так как работы по хозяйству почти не было. Кроме того, наши предки считали, что дерево зимой спит, поэтому боли от ударов топора оно просто не ощущает. Удивительно, но они были правы, так как дерево в зимнее время прекращает жизненные процессы, связанные с обменом веществ, в результате чего, внутренняя влажность дерева уменьшается в несколько раз, что, в свою очередь, благоприятно отражается на строительстве. Конечно, ничего этого люди не знали, а лишь пользовались тем, что подсказывало им сердце.
Срубленные деревья притаскивали домой на лошадях. Далее, при помощи того же топора с дерева счищали кору и производили сортировку, где больные деревья, на которых была замечена гниль или насекомые, выбраковывали на распил. После чего, дерево некоторое время сушили, перекладывая с места на место, а затем, непосредственно, приступали к строительству, в котором участвовали мужчины с улицы города или со всего села.
Открываем учебник «Древесиноведение» Л.М. Перелыгин: «При неблагоприятных условиях службы (коими и являются условия, в которых находятся стены - В.С.), к которым относятся переменная влажность и температура среды, древесина довольно быстро разрушается. Скорость разрушения определяется природной стойкостью данной породы.»
Читаем дальше учебник Л.М. Перелыгина:
«Стойкость древесины в значительной мере определяется содержанием в ней смолистых веществ. Так стойкость древесины сосны при одинаковых условиях службы выше, чем древесины ели и пихты, что объясняется различным содержанием смолы.»
До революции и в первые годы Советской Власти не только строевой лес, но и пиловочник заготавливались исключительно зимой. После валки и окорки брёвна хвойных пород хранились на складах в течение не менее года. А уже после этого пускались в дело.
Ещё одна цитата, из книги Э. Ю. Лундберга, «Строительное искусство». «В отношении порчи дерева зимняя валка имеет то значение, что количество питательных веществ зимой наименьшее; дерево летней валки легче загнивает, так как оно содержит питательные вещества в более разбавленном виде и вообще богаче питательными веществами.» https://rodline-livejournal-com.turbopages.org/rodline.livejournal.com/s/7576.html
после заготовки нужного количества леса его ТОПИЛИ в проточной воде на год, затем сушили на берегу ещё год, а затем только начинали ВЫБИРАТЬ пригодные стволы для постройки... . выдержка из учебника технологии 1878 года.. . https://otvet.mail.ru/answer/342976763
Содержание:
1. Знакомьтесь - Яна! И ретро-фото-дача в Иславском / Дашина дача 2022: выпуск 12 # Дом быта**
2. Новогодний декор, как в фотостудии / Яна в деле №2 (2022) # Дом отдыха**
3. Переделка дачной спальни / Яна в деле №3 (2023) # Дом быта**
4. Ремонт дачной кухни / Яна в деле №5 (2023) # Дом быта**
5. Очаг для посиделок на даче / Яна в деле №7 (2023) # Дом быта**
6. Секрет идеального газона и уюта на даче / Яна в деле №9 (2023) # Дом быта**
7. Создаём дачную эстетику с мамой / Яна в деле №10 (2023) # Дом быта**
8. Сделали дровник из металлического стеллажа / Яна в деле №11 (2023) # Дом быта**
9. Уличный диван своими руками / Яна в деле №12 (2023) # Дом быта**
10. Переделка балкона в уютный кабинет / Яна в деле №13 (2023) # Дом быта**
11. Декорируем дом к Новому году! / Яна в деле №14 (2023) # Дом быта**
12. Встречаем 2024 год вместе! / Яна в деле №15 (2023) # Дом быта**
13. Сделали картинную галерею на даче! / Яна в деле №16 (2024) # Дом быта**
14. Почему Яна уходит с канала Дом быта? / Яна в деле №17, часть 1 (2024) # Дом быта**
15. Знакомимся и демонтируем старую баню! / Яна в деле №17, часть 2 (2024) # Дом быта**
16. Кино-дача: 60 000 рублей 💰 в день на аренде // FORUMHOUSE (2023)***
17. ДВУШКА в старом фонде стала ЧЕТЫРЁХКОМНАТНОЙ!!! Дизайн интерьера и ремонт. Рум тур 382 # Ольга Kачанова***
18. Дом Паустовского в Тарусе / Яна на выезде №1 (2024) # Дом отдыха**
Знакомьтесь - Яна! И ретро-фото-дача в Иславском / Дашина дача 2022: выпуск 12 # Дом быта**