пирог с черешней - Самое интересное в блогах

Victoria_sunny

ПИРОГ С ЧЕРЕШНЕЙ

Понедельник, 12 Сентября 2023 г. 00:31 (ссылка)

Это цитата сообщения Мадина_Хагуш Оригинальное сообщение

К сезону черешни - ГОТОВИМ Пирог с черешней

(600x355, 107Kb)
Для формы диаметром 26 см нужно:
1 кг черешни
90 г сл. масла
120 г сахара
2 яйца
щепотка соли
130 г муки
1 ч.л. без верха разрыхлителя
цедра и сок 1/2 лимона

Приготовление:
- Черешню помыть, вынуть косточки, выделившийся сок отцедить.
- Размягченное масло взбить с сахаром и щепоткой соли до образования пышного белого крема.
- Добавить по одному яайца, затем цедру и лимонный сок.
- Всыпать смешанную с разрыхлителем муку, размешать.
- Выложить тесто в подготовленную форму, разровнять, высыпать на него черешню, слегка вдавить её в тесто.
- Выпекать при 180 °C 45 мин.

автор фото и рецепта - trio-mia.livejournal

Метки: ПИРОГ С ЧЕРЕШНЕЙ

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Ipola

🌸 Пеку пирог «Улитка» с черешней: мягкое удачное тесто и всегда разная начинка

Пятница, 24 Июня 2022 г. 13:57 (ссылка)

https://zen.yandex.ru/media...6bb469bf?&

7 (700x393, 234Kb)

От такого лакомства точно никто не откажется! Ароматный пирог с королевой июня черешней нравится всем без исключения! Тесто для пирога делаю на кефире, оно мягкое, нежное. Это быстрый и самый вкусный вариант летней выпечки для чаепития в кругу семьи.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

мука - 3 стакана (510 г)

соль - щепотка

разрыхлитель - 1 ч.л.

сахар - 50 г

ванильный сахар - 1 ч.л.

сливочное масло - 200 г

кефир (2,5%) - 1 стакан (200 мл)

Начинка:

черешня (вишня) - 500 г

сахар - 20 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.