Шоколадные торты часто по популярности обгоняют любые другие виды десертов и тортов. Это излюбленная сладость для детей и взрослых.

 

В чем заключается феномен бисквитов с шоколадным кремом? Дело в том, что люди психологически считают продукты с добавлением шоколада более сладкими и вкусными. Это во многом объясняет любовь человечества к торту “Прага” и иным какао-десертам.

 

Поделимся разновидностью вкусного и сочного шоколадного тортика.

 

Ингредиенты для шоколадного торта:

 

яйца куриные — 3 шт.;

сливочное масло — 15 г;

сахар — 180 г;

горький какао — 40 г;

соль — щепотка;

кукурузный крахмал — 50 г;

ванилин — щепотка;

молоко — 400 мл;

растительное масло — 150 мл;

разрыхлитель — 15 г;

ванильный йогурт — 110 г;

мука — 200 г.

Приготовление шоколадного торта: