Я записала его, как «Самый вкусный и ленивый медовик»: пожалуй, проще и быстрее торта не придумаешь

Тесто для этого медовика замешивается буквально за 10 минут без водяной бани и миксера. Все ингредиенты смешать венчиком и готово! Выпекается оно также быстро, а коржи не твердеют и остаются легкими и нежными даже без пропитки. Поэтому готовлю такой медовик довольно часто. Крем по вашему вкусу может быть любой, но на мой взгляд тот, что я покажу сегодня, подходит лучше всего. Лучше один раз попробовать, чем читать о том, насколько вкусный этот торт:) Поэтому давайте скорее готовить!

Иллюстрации обложек муз.альбомов в Москве - https://vk.com/wall-210285905_5793

Мобильные укрытия полигональные каркасно-тентовые в Ростове-на-Дону - https://vk.com/wall-210282359_5946

Прибор для приготовления живой воды Казань - https://vk.com/wall-210259182_6168

Тесто для этого медовика замешивается буквально за 10 минут без водяной бани и миксера. Все ингредиенты смешать венчиком и готово! Выпекается оно также быстро, а коржи не твердеют и остаются легкими и нежными даже без пропитки. Поэтому готовлю такой медовик довольно часто. Крем по вашему вкусу может быть любой, но на мой взгляд тот, что я покажу сегодня, подходит лучше всего. Лучше один раз попробовать, чем читать о том, насколько вкусный этот торт:) Поэтому давайте скорее готовить!

ΜΕДОΒИΚ

120 г caхapa
60 г мёд
100 г cлив.мacлo
1 ч/л coды
2 яйцa
350-400 г муки

Для кpeмa

400 г твopoжный cыp
400 г cмeтaнa 20%
150 г cгущёнки
Βaнилин

✅мёд, caхap, cливoчнoe мacлo вapим нa мeдлeннoм oгнe дo зaкипaния, зaтeм дoбaвляeм coду и тщaтeльнo пepeмeшaeм. Βapим мaccу дo кapaмeльнoгo цвeтa.
✅зaтeм ocтужaeм 5-10 минут, дoбaвляeм яйцa и муку . Πoлучaeтcя oчeнь мягкoe тecтo.
✅дaльшe тecтo дeлим нa 10-12 чacтeй, pacкaтывaeм oчeнь тoнкo. И выпeкaeм в духoвкe пpи 160-170 гpaдуcoв, 4-5 минут.
✅для кpeмa вce укaзaнныe ингpeдиeнты cмeшaeм и взбивaeм дo плoтнoй oднopoднoй мaccы.
✅coбиpaeм тopт. Обopaчивaeм пищeвoй плёнкoй и oтпpaвляeм в хoлoдильник нa нoчь для пpoпитки.
✅утpoм укpaшaeм пo вaшeму жeлaнию и нacлaждaeмcя

Выездной банкет стоимость день рождения во Владимире - https://vk.com/wall-210268667_6564

Прайс гидроизоляционные работы Реутов - https://vk.com/wall-210234080_5618

Глушитель на КО в Самаре - https://vk.com/wall-226331070_324

Евпатория снять комфортное жилье у моря - https://vk.com/wall-210286454_5762

Организация дня рождения мужчине Москва - https://vk.com/wall-200987780_9510

Широкий ассортимент услуг Москва - https://vk.com/wall-210296016_5871

МЕДОВИК "АТЕЛЬЕ".

Данный медовик затмил собой все варианты этого торта, которые были приготовлены раньше. Вот просто невозможно остановиться, если начнешь его есть. Обязательно сохраните и попробуйте!

Ингредиенты на торт диаметром 21 см и весом около 2 кг:

✅Для коржей:

420 г меда
80 г сахара
100 г сливочного масла
150 г сметаны
1 ч.л. с горкой соды
4 яйца
400 г муки

✅Для крема:

800 г сметаны (26-30%, желательно погуще консистенцией)
250 г сахара
480 мл жирных сливок (33% и выше)

1. Смешиваем сметану с содой, отставляем в сторону.

2. Соединяем мед, сахар и масло, ставим на водяную баню и греем, помешивая, пока сахар не растворится.

3. Добавляем сметану с содой и размешиваем, пока масса не перестанет пениться.

4. Снимаем с бани, добавляем яйца и муку и замешиваем тесто - по густоте оно будет примерно как на песочные вафли-трубочки.

5. Делим тесто на 10 равных частей и поочередно выпекаем - по 10-12 минут при температуре 180 градусов. Я делала это в формах по 24 см, выстеленных пергаментом. Можно нарисовать на пергаменте круги нужного диаметра и распределить тесто шпателем внутри нарисованного контура. Лучше печь по 2 коржа сразу - так тесто меньше перестаивает.

6. Готовим крем. Соединяем все ингредиенты и взбиваем до получения однородной пышной массы.

7. Готовые остывшие коржи обрезаем по краям. Я кладу сверху на каждый корж тарелку нужного диаметра и режу ножом по контуру.

8. Обрезки измельчаем в крошку.

9. Промазываем коржи кремом.

10. Обмазываем кремом верх и бока торта.

11. Обсыпаем крошкой. Ставим в холодильник хотя бы на 3-4 часа, а лучше на ночь.
Нарезаем и наслаждаемся.

Современный ремонт однокомнатной квартиры в Тюмени - https://vk.com/wall-210237472_5437

Забронировать номер в гостинице дешевле Анапа - https://vk.com/wall-210324249_6284

Леса рамные строительные приставные цена
http://arskland.ru/people/user/5358/forum/message/1466/1529/

Опрессовка труб как правильно Краснодар - https://vk.com/wall-210312134_6029

Заказать памятник Дивногорск - https://ok.ru/group/70000003300224/topic/156182837470592

Продажа экокожи Москва - https://ok.ru/group/70000003427079/topic/156170086681351

Яблочный уксус польза для организма Самара - https://vk.com/wall-210274539_5545

Техническая экспертиза зданий и сооружений цена Пермь - https://vk.com/wall-210285539_5906

Онлайн заявка на электромонтажные услуги Ростов-на-Дону - https://vk.com/wall-210280906_5009

Российские бренды одежды для мужчин Сочи - https://vk.com/wall-210267648_5830

Быстрая реставрация фасада в Челябинске - https://vk.com/wall-131345033_308

Организация мероприятий под ключ в Перми - https://vk.com/wall-210306618_5327

Шоколад тростниковый сахар Краснодар - https://ok.ru/group/70000003378068/topic/157458107157396

Электродный электрический котел купить в Челябинске - https://vk.com/wall-210260104_5715

Бронирование входной группы пленкой
https://familyportal.forumrom.com/viewtopic.php?pid=57260#p57260