«Сочетание моркови, сельдерея и яблок уже давно стало классикой. Сладость моркови, кислота яблока и пряность сельдерея отлично сочетаются в одной тарелке»

Как приготовить салат с яблоком и сельдереем

Ингредиенты:

100 г моркови

100 г корня сельдерея

100 г яблок

30 мл оливкового масла

20 мл лимонного сока

1 ч. л. горчицы (французская с зернами)

соль по вкусу

Салат с яблоком и сельдереем

Морковь, сельдерей, яблоки вымойте, почистьте и нарежьте «жульеном» (соломкой). Вы можете сделать это ножом, но удобнее использовать специальную терку для нарезания соломкой.

Приготовьте заправку для салата. Для этого смешайте оливковое масло, лимонный сок и горчицу. Приятного аппетита!